- 妈豆
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圆白菜叶2张、米饭半碗、青红柿椒各10克、香菜10克 ;4 k: ^- b- E8 R, @9 [% H3 q
做法:1圆白菜放入开水锅中,焯水2分捞出,放入碗中加少许糖,米醋浸泡20分钟 ;5 l f. t$ L' |
2炒锅烧热加少许油,下入切碎的青红柿椒炒香,加米饭,切末的香菜调入盐,蘑菇精翻炒均匀 ;
+ _) {3 H8 I- D# f4 d3将炒好的饭放在圆白菜叶上卷切段/ s- u/ D, _% `1 U# p
6 K) ]% @1 v: Y3 b6 c- Y/ o) x9 \! H. |3 p; x
$ C, U) _/ ^" E% G9 }) x6 ^( y+ Q) V' ~! `) L
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