【妈网试吃团】东瀛海鲜 ,满意之旅 - 我爱厨房

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小小小玲子

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1楼

本帖最后由小小小玲子于 2011-8-6 19:34 编辑   _2 _; j8 {" b$ g1 ?2 g8 f
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  之前看了妈网的试吃团第一期的活动，很是羡慕，所以就报名了，没想到这么幸运，可以这么快，第二期就参加上啦，呵呵，真是高兴啊。
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这次是去位于河东区的赫赫有名的东瀛海鲜酒楼，呵呵，就是地点有点不好找，在空军大院内呢。

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右拐进大院还要大约50米才到，不过应该是酒香不怕巷子深，东瀛海鲜酒楼还是很有名的哦。来张全景，他们一楼正在装修，好像是要装成东南亚风情的。( e. S+ J# S! q8 H5 W

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来到一楼大厅，小编还要几位妈妈已经到了哦，大家忙着拍照% m( X& ]5 R) D; _

感觉环境还是不错的，等回来装好了会更好的。3 G# I+ d5 k! B: p
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大厅挂着厚德载物的牌匾。% f# U/ {* c( V9 o2 O% q# |/ j' M

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2楼

本帖最后由小小小玲子于 2011-8-6 18:45 编辑 " r' Q; M1 D# |! Z

一楼可以按照图片点菜，菜品琳琅满目0 X' T' {9 \8 S0 b5 b0 z4 m

海鲜都是当日的，标价明确8 ?8 ?& C1 h) Y; `

L$ Q) n t- {" l$ y1 B
我们上了楼，去往包间

包间还不错' p' J* Z& Z! O t/ A
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房顶的灯饰" v* k3 I0 d; U! C$ u
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本帖最后由小小小玲子于 2011-8-6 19:03 编辑

开始上菜了，哈哈，大家看的等急了吧，才刚刚进入正题。% _8 q  K! F6 B/ G3 ~$ U
酒楼的大厨先是为我们讲解了2道凉菜的做法，一个是红酒醉雪梨，一个是四川泡菜，大家都很认真的学习了，师傅特别严谨，一直告诉我们他这个是酒店专供泡菜的做法，不正宗，正宗的要用坛子泡，酒店是不能这么等的，呵呵，佩服师傅对自己专业的敬业精神。. ]) a" M- d9 T) a3 U
, C5 o4 e9 t  g' W: i$ S
. d6 Y  f4 m+ I8 l
下面上图片了，四川泡菜，味道有点辣有点酸，个人比较喜欢里面的笋片，很好吃呢，很爽口' a- b& f/ h2 N2 ]4 _% h$ S' Z& P" w
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红酒醉雪梨,甜甜的。有雪梨的清凉还要一点红酒的酒香，适合夏季食用

酱香牛肉，用的上好的牛肉做的，味道嘛，你懂的，当然很好，就是口味比较重，适合北方人  `; u3 o1 d6 {7 K4 l

卤水拼盘，味道也不错哦
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本帖最后由小小小玲子于 2011-8-6 19:14 编辑 8 ~3 }: E7 f# u7 l& l, p& h0 q; J* A
2 k/ ~. _* S- v& m2 t3 i% L* d
热菜来了，- }6 Y2 H6 s. l" B+ t0 ]% Z6 n$ [
先是孜然酱爆天鹅肉，其实就是猪肉，可惜我们没赶上出锅吃，冷掉了: C- M0 ^( E7 @

湘菜，砂锅长豆角比较辣，但是下饭菜，喜欢辣的朋友来说味道还是不错的

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个人比较喜欢的一道菜，银鳕鱼爆鲜虾，味道清淡4 j% g. Q) q) u8 j
. K$ }% u% g" \! j1 _; d
鲍汁扒鱼腐，叫这个名字可是材料里没有豆腐，都是用鱼肉切成泥炒制的，口感很细腻，味道比较鲜，咸香口，菜的卖相还要口味都很好3 i6 P/ R, U6 Z7 R1 r; t

呵呵。上鱼翅了，虽然只是一人份，鱼翅捞饭，腻腻的感觉" [& n2 l% M: X* ]

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5楼

甜品，巧克力焗紫薯，厚厚的巧克力，但是太硬了，不好嚼，可能是没热着吃吧4 t7 }* I C, F& {8 ?

姜葱炒花蛤，个人不太喜欢，只是尝了一个，
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最贵的一道菜了，泰式焗翅中，东南亚风情的，酸酸的，微辣，下面的蒜也很好吃哦6 j2 N% Q+ E& ?

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6楼

本帖最后由小小小玲子于 2011-8-6 19:30 编辑
2 b5 B4 O% h1 @' G1 Q
来张全家福吧9 z: r z$ C1 `- v |$ }( U! u |# @

差点忘了，特色主食，香葱肉饼

总体印象，个人觉得菜品不错，无论从口感还是卖相上都是不错的，感谢这次东瀛海鲜和妈妈网组织的活动，真是满意而归，等回来会和朋友家人再次光临的) U, J+ r( L+ d' k2 \* A1 d