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白萝卜润肺止咳 . I' o6 ^% T8 k l* V$ h( w7 a
白萝卜性清凉,有润肺止咳之功效,尤其是在冬天,人们常常会出现燥热痰多、肺部不适等症状,适量地吃一些冰糖白萝卜,是一种很好的辅助治疗手段。此外,白萝卜生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能,还有消炎作用。近代研究发现,白萝卜中含有的芥子油和菜苷,能与多种酶发生作用,是有效的抗癌成分。 6 d9 x0 h; U' _
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青萝卜健脾降脂 : c& s" z# _5 P# N: L: u
青萝卜中含有大量的淀粉酶、蛋白质、钾等矿物质,具有健脾、防治痰多、口干舌渴等功效,故有“水果萝卜”的美称。而且青萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,所以有助于减肥。另外,青萝卜中的精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。经常食用青萝卜还可以降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等多种疾病。
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5 V# I* x* I) F- _# S4 |8 M我觉得这两种萝卜都可以跟鲫鱼做汤) V) E6 w. }2 j* n/ M* l c
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