- 妈豆
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本帖最后由 tao2009tao 于 2011-9-24 16:42 编辑 6 k; U! V, r5 e- F$ F
6 T; G6 G" b; W1 p" W 我比较爱吃甜品 双皮奶我很喜欢 可是现在很多地方做的都加琼脂 奶油味不浓 我们同事告诉了我一个做法 很简单就能做出好吃又天然的双皮奶,我做完了 使用手机拍的 还让孩子弄没了一张 大家先看看
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% L$ J+ u9 w2 a% Y( P. K5 h9 p$ R# _
, W! S- e( Y: _: ?其实很简单
: D1 {; i% S R5 W2 a3 P1准备两个碗
8 K0 b& ]; h% ]0 y2把奶 就是袋奶 煮沸后到入一个碗 晾一会会有一层皮; J I7 G" Q; p1 f9 k! M' G
3把一个鸡蛋清放入另一个碗 把另外那碗里的奶皮留个 将鸡蛋和蛋清打在一起 多打一会 打至起泡6 l8 E; w9 p' q
4到回留有奶皮的碗里上锅蒸10分钟 出锅晾凉 冰一下 即可
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