- 妈豆
- 17497
- 昵称
-
- 经验值
- 15020
- 在线时间
- 830小时
- 注册时间
- 2009-11-24
- 积分
- 15020
- 精华
- 0
- UID
- 3709133
 
- 宝宝生日
- 2007-10-25
- 帖子
- 2735
|
本帖最后由 tao2009tao 于 2011-9-24 16:42 编辑
# \. y8 I/ @( A6 C# M, E% Y0 X. U* c9 R0 J4 G6 y
我比较爱吃甜品 双皮奶我很喜欢 可是现在很多地方做的都加琼脂 奶油味不浓 我们同事告诉了我一个做法 很简单就能做出好吃又天然的双皮奶，我做完了 使用手机拍的 还让孩子弄没了一张 大家先看看
* ~6 y5 o' {+ t) q+ M$ F' g2 C
% W' c V' @. G w3 N. a其实很简单 - o- d$ w3 A. s7 ^1 g! Z' T; t( _
1准备两个碗
. x5 z' H( T: z/ Y' S) Z2把奶 就是袋奶 煮沸后到入一个碗 晾一会会有一层皮, U! c: D- ~7 \- @+ `
3把一个鸡蛋清放入另一个碗 把另外那碗里的奶皮留个 将鸡蛋和蛋清打在一起 多打一会 打至起泡
" e/ y4 ^7 o" S; Y$ _) A# `4到回留有奶皮的碗里上锅蒸10分钟 出锅晾凉 冰一下 即可
|
|
发表于 2011-9-22 22:09
