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宝宝生日
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发表于 2011-10-22 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-10-26 17:22 编辑 # n' _5 p1 F5 j, r2 ^, _4 H% m9 u
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今天中午做牛肉灌汤饼,多汁美味
4 p( A# R7 `- y9 K" [, V* b9 v. v$ U! D8 Z  V7 T) m. V- |
一斤牛肉 三棵葱 牛肉最好选上脑* ~' s: T7 Q( y, @+ ^7 p  }
# c8 C2 `2 S$ Y, D" @
葱要切成块状 不能使葱末9 q8 t: B0 d7 f( q- D+ \& f
9 l% h! K5 R  U; u8 W+ x0 f3 Y
加 盐 味精 鸡精 老抽 胡椒粉 五香粉 香油 料酒 各少许(根据自身口味调制)$ P9 f* d4 d5 x. ]
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  s% a% ]$ u( D& b3 V' z

# q7 W( N/ y! ], ^& a馅成啦
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宝宝生日
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一斤面 要用温水和  活得软软的
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, z7 K( O, E( @7 t+ H2 e团成小团子
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开始包  看到葱了么 一定要成个儿' G( G  `7 |8 {& ^. C* }# n( Q) o$ j

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5 T9 E; I: B7 k" Z) F包成小包子
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& G3 u  A/ Y6 K% Q* s# I* q* L5 q0 `1 {" H4 Q9 d
轻轻的按成饼装5 A7 M) U) f- Y) @9 }1 w
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倒少许油,开始煎啦 ,我用得是不粘锅,用饼铛的就省事儿了
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) m# s% y0 A; r3 y8 o煎直完全金黄 * B$ C  G1 ?& j4 Z+ {  s
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出锅/ `- i; V! v7 Q" }( Z! h$ E4 V: S- L& {

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看着就香~
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