- 妈豆
- 3560
- 昵称
-
- 经验值
- 3001
- 在线时间
- 85小时
- 注册时间
- 2011-6-15
- 积分
- 3086
- 精华
- 1
- UID
- 6051927
 
- 宝宝生日
- 2005-08-13
- 帖子
- 602
|
这是偶的处女作哦！
% K7 ^" H3 t% z( E9 l因为这两天才拔草长帝电烤箱，在没有电子称的情况下，依然我行我素的开始了奶酪蛋糕的diy征程。- q+ o% H0 L. L
考虑到食材没有计量，为避免误导亲们，就略去步骤只上图了！2 R6 T% `9 ^9 E% `5 L- i
烤盘入箱：8 h# b# ~* H `5 J. h2 t" j
2 q" U0 C8 U) v" q3 v
: q3 Y. b7 _1 ]3 ?, q& d7 U烘烤中，密切关注（其间，又在蛋糕上撒了些许芝麻做点缀）：+ X c6 H* j- a
" e E7 N1 u/ l. K3 l2 q9 O) A7 a' M
表皮已经微微上色，隆起像个小山。此时奶酪的香味已经在屋内弥漫：/ l5 _% a) _1 K! Q% E" \, R; N7 J% y$ z
! u* v) t5 E( d( j8 V& f
8 @4 A+ B: c8 p4 m. V. Q大概25分钟后，用牙签试了一下，没有粘连，应该熟了：) g7 ?% h- \, c
0 `# E- n* g, m
' P* C w: b: r. [打开箱门装盘，不知何故，表皮有塌陷。
$ _% U" y: k/ J# s( [' ~
5 `7 {$ m8 e5 ?/ ~# q) f* n& g; B1 Z女儿试吃，恩，表皮有点酥脆，里面细滑，奶香十足！; X1 Z( a8 P3 p p* c, m
* t" m5 v2 P0 S8 d$ k- z, s, `
|
|
发表于 2011-9-1 21:55
