- 妈豆
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两人份：鸡腿三个，切块，洗净，备用3 L2 S) n# O, j+ w2 d5 s
! o/ y) K' {6 v! t% l& d7 Q草菇半斤,一切两半，焯水备用
3 G _5 n- }! Y0 k
3 n" A5 l" H+ b" r2 {9 e0 d0 `3 S香葱10根，姜1块
& q R" @' j* d( h; r
/ R( R, N" ]# w上锅中火蒸50分钟
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葱花撒上，浇点热油，开动吧！
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腌鸡块用:盐、鸡精、糖、白胡椒、料酒、耗油、浓缩鸡汁。
. d5 f6 b5 O) C1 l6 a混好抓匀上锅蒸！耗油我用的是李锦记的，浓缩鸡汁是太太乐的！
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附送，海鲜大餐！1 ]: i& B$ \& n @+ T- J
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总评分: 妈豆 + 40
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发表于 2011-9-24 13:16
发表于 2011-9-25 20:46
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