- 妈豆
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两人份：鸡腿三个，切块，洗净，备用
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草菇半斤,一切两半，焯水备用! [7 L# U1 O. f! c
+ z$ Q% r0 C5 L香葱10根，姜1块
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' l* z p# v2 o7 D# Q上锅中火蒸50分钟- K/ k# p- P7 |
, I, p( B+ m4 L3 C8 C! }' L( L
葱花撒上，浇点热油，开动吧！8 V/ V a( F; u% r
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腌鸡块用:盐、鸡精、糖、白胡椒、料酒、耗油、浓缩鸡汁。- S. Q# ?# u6 C @/ j# O: ~
混好抓匀上锅蒸！耗油我用的是李锦记的，浓缩鸡汁是太太乐的！5 o' c, g+ n6 O/ @' Y* o
8 K- m/ V7 ]3 o附送，海鲜大餐！
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总评分: 妈豆 + 40
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发表于 2011-9-24 13:16
发表于 2011-9-25 20:46
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