- 妈豆
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两人份：鸡腿三个，切块，洗净，备用! g- N7 d: l* R0 |% |4 |) G3 I
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草菇半斤,一切两半，焯水备用
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香葱10根，姜1块
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上锅中火蒸50分钟
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葱花撒上，浇点热油，开动吧！' I9 V6 j3 {7 W/ y( v- [7 a( n
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腌鸡块用:盐、鸡精、糖、白胡椒、料酒、耗油、浓缩鸡汁。/ w! q4 v2 f( A8 H
混好抓匀上锅蒸！耗油我用的是李锦记的，浓缩鸡汁是太太乐的！- Y3 p9 J, b5 V$ w9 h
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附送，海鲜大餐！
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总评分: 妈豆 + 40
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发表于 2011-9-24 13:16
发表于 2011-9-25 20:46
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