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第一次做的孜然牛肉!HOHO……; g; }- f6 K$ z' l2 C- k! K5 s) C
# S- X) ^( F( U9 U/ Q8 u1 q+ X! y' q( Q' o
孜然牛肉做法
$ G1 i4 O9 E. A! r* v- T! `9 G1.先把肉切成条状,再用刀拍松,用味精、盐、花椒煨15-20分钟。$ }* e; J! l/ q
2.锅内放油,烧开爆锅,放葱和姜丝炒香。
) c6 E( h/ J' j; `3.放煨好的牛肉,翻炒,放孜然再翻炒!HOHO……
: t: |; e: K% G: ]2 ?: E% J, e$ P4.可以盛盘喽!8 v+ K" F/ Y3 z' a4 g/ n
+ R7 h! b* p6 _4 K _/ a
大家要是不爱大葱的话,可以放洋葱,都可以的,凭个人口味来定
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