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第一次做的孜然牛肉!HOHO……8 K3 n3 e2 P" p2 A/ \7 q
1 j7 r8 E0 L+ W6 F; V% [0 i
7 m& P' @6 Z! j9 D' h1 z孜然牛肉做法/ t- |1 l4 e3 h
1.先把肉切成条状,再用刀拍松,用味精、盐、花椒煨15-20分钟。7 e, _" U. ~- a5 G) L
2.锅内放油,烧开爆锅,放葱和姜丝炒香。5 s1 g0 Z7 `( P0 G5 b+ }5 K8 G
3.放煨好的牛肉,翻炒,放孜然再翻炒!HOHO……9 h- S& v5 p t' R" t3 C
4.可以盛盘喽!# T$ Z- t) s% `5 X `) r( Y; K S
, I1 H/ V, {+ s0 U. E5 _大家要是不爱大葱的话,可以放洋葱,都可以的,凭个人口味来定
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