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第一次做的孜然牛肉!HOHO……8 Y7 I: z, r/ l3 Y F
2 P ?! y$ Z& f. A2 u Z- h
1 i# ^$ g0 V: k! N2 R
孜然牛肉做法
& {% a7 i+ ?' e! u! u1.先把肉切成条状,再用刀拍松,用味精、盐、花椒煨15-20分钟。
6 b* s+ @' e3 P. |/ b. r& [1 }$ n- e2.锅内放油,烧开爆锅,放葱和姜丝炒香。/ @- g9 B: G" l% W; v: T8 @ s+ P
3.放煨好的牛肉,翻炒,放孜然再翻炒!HOHO……; F! Z1 r1 O/ R" J* `/ z
4.可以盛盘喽!0 ~& k9 W/ A0 l. L
7 h3 d( E- z R9 j( y/ J
大家要是不爱大葱的话,可以放洋葱,都可以的,凭个人口味来定
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