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本帖最后由 皮带传动 于 2011-8-16 09:03 编辑 7 e, u: ^7 R. A( u' w3 W2 a
6 a7 T# ^1 p" k4 |3 F- C回复 yanglovestar 的帖子
7 n5 C% x1 t$ q( Q- {$ I. v% B; t
, |; s1 K U6 K+ @' q7 C" F7 \呵呵,这个其实最简单,就用家里普通的原料就可以
o9 Y9 j0 N! n3 K5 z
' M H/ m' L6 ]! o原料:鸡蛋1个,盐1g,砂糖60g,玉米油60g,牛奶40g,低粉100g(事实证明如果家里没有低粉,用普通水饺粉的口感也还是可以的),泡打粉1小勺,适当的配料(巧克力粉、橙皮蓉、葡萄干、杏仁粉、香蕉泥等等都可以)' ?# S! u3 E0 F/ L) \3 [
& v$ Z- ]% \- `3 p做法:1.打散鸡蛋,加入砂糖和盐,搅拌均匀: J5 `; `# A, F# ~( k
2.加入玉米油,搅拌均匀9 N0 q1 m' c8 v4 {" T$ d6 M
3.加入牛奶,继续搅拌
& z9 i7 t/ }! `% V. _5 R& v1 M 4.加入低粉,泡打粉,搅拌均匀" q* i9 u" V. e* Z" H
5.加入你想要的配料,搅拌均匀# R+ Y) s: a1 Y; B, L. q1 B
6.将面糊倒入纸模中,注意只倒7.8分满就好,进烤箱烤就可以了
! Y* |, _. ~) J4 P9 |% P, H7 V( @% g, A& L. ~! p
ps:烤的时间要看烤箱的情况,基本上用牙签插入蛋糕中,拔出时如果牙签上不挂面就说明你的蛋糕已经熟了~~+ l% j) C2 Y$ _5 E& n$ ]$ h
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