- 妈豆
- 3560
- 昵称
-
- 经验值
- 3001
- 在线时间
- 85小时
- 注册时间
- 2011-6-15
- 积分
- 3086
- 精华
- 1
- UID
- 6051927
 
- 宝宝生日
- 2005-08-13
- 帖子
- 602
|
本帖最后由 莫紫菲 于 2011-9-8 22:58 编辑 2 {0 m4 F7 n; w# T! M; \7 p
7 r T( }& A% h; \; L: ?
下面介绍紫菜包饭的做法，因为是初学吗，还是需要借助工具的----卷帘。我看“馋嘴小镇”的姐姐就不用，那个轻车熟路啊---自叹不如！
1 |9 u, O: [ r& a看过程，准备食材：米饭；紫菜；玉米粒；黄瓜条；胡萝卜条、辣白菜条（郑重说明，这是偶自己做的！）；火腿条；肉松（小盆友超级稀饭）
% M" N6 o" Q8 v9 z步骤：1、米饭加盐、糖、鸡精少许，没有白醋，我加了几滴柠檬汁（绝对好东西，做蛋糕也可以用到哦）拌匀0 Y% h2 x: }% I4 h& G H* F$ V$ z: m+ J
2、铺好卷帘，把紫菜较粗糙的那面在上、光亮的那面朝下放在卷帘上。
/ b0 j" s1 o: X2 |5 v/ q8 L6 Q) Z 先铺一层米饭，压瓷，抹一层辣椒酱，感觉有点像做披萨时抹番茄酱哈！然后就是放玉米粒、黄瓜条、胡萝卜条、肉松。。。呵，总之，有啥就尽管放啥吧！接下来就是卷起来了，感觉就是开始卷时一定要压紧，然后就像卷纸一样卷起来就好了。最后，再压压紧就OK了----* D, w+ U2 g# L- N4 _
上个图，大家看看啊！- z" Z b/ [" T# x, d( W4 E
|
|
发表于 2011-9-8 20:59
发表于 2011-9-9 14:18
