- 妈豆
- 3560
- 昵称
-
- 经验值
- 3001
- 在线时间
- 85小时
- 注册时间
- 2011-6-15
- 积分
- 3086
- 精华
- 1
- UID
- 6051927
 
- 宝宝生日
- 2005-08-13
- 帖子
- 602
|
本帖最后由 莫紫菲 于 2011-9-8 22:58 编辑 5 S8 d* M* p. M( e0 G& ~
7 ^9 Y3 h& t: Y$ ~
下面介绍紫菜包饭的做法，因为是初学吗，还是需要借助工具的----卷帘。我看“馋嘴小镇”的姐姐就不用，那个轻车熟路啊---自叹不如！4 k* C& P) ^5 H2 L
看过程，准备食材：米饭；紫菜；玉米粒；黄瓜条；胡萝卜条、辣白菜条（郑重说明，这是偶自己做的！）；火腿条；肉松（小盆友超级稀饭）8 q2 |+ H" h* w: c
步骤：1、米饭加盐、糖、鸡精少许，没有白醋，我加了几滴柠檬汁（绝对好东西，做蛋糕也可以用到哦）拌匀
8 E% b6 A" |/ s' J) G 2、铺好卷帘，把紫菜较粗糙的那面在上、光亮的那面朝下放在卷帘上。, S3 E; B4 c: v+ o* z5 \
先铺一层米饭，压瓷，抹一层辣椒酱，感觉有点像做披萨时抹番茄酱哈！然后就是放玉米粒、黄瓜条、胡萝卜条、肉松。。。呵，总之，有啥就尽管放啥吧！接下来就是卷起来了，感觉就是开始卷时一定要压紧，然后就像卷纸一样卷起来就好了。最后，再压压紧就OK了----
6 B: B3 Y) m4 V7 i: ~( I# K% \' l& u上个图，大家看看啊！: c6 y5 _7 y1 f% r2 C
|
|
发表于 2011-9-8 20:59
发表于 2011-9-9 14:18
