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萌萌

高 二

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宝宝生日
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发表于 2011-9-8 20:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看韩剧,动辄就说“好好吃哟。。。”今天我也要做个好好吃的紫菜包饭。当然不能光有饭木有汤,那咱就来个海带豆腐汤!先上图吧!
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宝宝生日
2005-08-13 
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还不错吧?有没有食欲呢?
大龙

高 三

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宝宝生日
2009-02-26 
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咋做的啊

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宝宝生日
2009-12-21 
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是呀楼主,咋做的捏
萌萌

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宝宝生日
2005-08-13 
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回复 于金玲子 的帖子
* J1 M) W0 u% v
9 s5 l: f0 U! P; L1 ^亲要学吗?
大龙

高 三

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宝宝生日
2009-02-26 
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回复 莫紫菲 的帖子
, w- ^# v  }7 C; s- ^; J% b: y1 M8 g% G" T5 s; X: l
恩,想学来着
萌萌

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宝宝生日
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本帖最后由 莫紫菲 于 2011-9-8 22:46 编辑
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回复 wzc1221 的帖子0 H+ M% @7 J5 T2 s  A, u
0 B; O# s% E! k: @
接上文,先上个pp( D* D& U0 q: ?' ]9 _) n+ c; ]9 }$ w( `
这是准备海带豆腐汤的食材:海带撕成块儿,提前清炖的牛肉切片、内酯豆腐1 m. `% f6 p3 [+ C* H
这个汤,亲们都会的吧!就是一块炖了,“千滚豆腐万滚鱼”,炖的时间长些就是了,为了让海带快点烂,可以加入几滴醋。出锅前。我加了点盐和香油,除此之外,没有任何调料,原汁原味的!  s) o( T# R& C, {0 Z1 W
看,这就是最后顿好的汤了
9 @& g/ ~, x8 h# o) t4 n1 y' g8 o3 `/ |- e/ D& l4 {$ v! d

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本帖最后由 莫紫菲 于 2011-9-8 22:58 编辑 4 P( \/ ~. D9 p' Z* |7 m  X
. {7 k$ F( H: G* X# N
下面介绍紫菜包饭的做法,因为是初学吗,还是需要借助工具的----卷帘。我看“馋嘴小镇”的姐姐就不用,那个轻车熟路啊---自叹不如!8 c  e- s; I6 S( W1 `  p7 a
看过程,准备食材:米饭;紫菜;玉米粒;黄瓜条;胡萝卜条、辣白菜条(郑重说明,这是偶自己做的!);火腿条;肉松(小盆友超级稀饭)
6 h/ k1 x2 S* F- `( w步骤:1、米饭加盐、糖、鸡精少许,没有白醋,我加了几滴柠檬汁(绝对好东西,做蛋糕也可以用到哦)拌匀
7 g! Y% l) q8 o" M' Q4 i           2、铺好卷帘,把紫菜较粗糙的那面在上、光亮的那面朝下放在卷帘上。
6 j; y! q$ R8 i; ]1 r2 v8 j) ~, N                 先铺一层米饭,压瓷,抹一层辣椒酱,感觉有点像做披萨时抹番茄酱哈!然后就是放玉米粒、黄瓜条、胡萝卜条、肉松。。。呵,总之,有啥就尽管放啥吧!接下来就是卷起来了,感觉就是开始卷时一定要压紧,然后就像卷纸一样卷起来就好了。最后,再压压紧就OK了----
% H3 ]; S/ T: a# C' s" k3 o: B$ T  H上个图,大家看看啊!$ ?8 r& O7 k4 n, u& a& ]- [

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宝宝生日
2005-08-13 
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接下来就是切成距离相等的段了,亲们不用教都会滴!

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宝宝生日
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呵呵,还不错哦
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学做韩式紫菜包饭
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