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天天妈

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宝宝生日
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发表于 2011-4-21 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
天天妈又开始鼓捣吃的了3 ]& h2 F1 x- K0 j: g3 x: V
今天带给大家4 j, @# L4 L: o( d+ K9 k8 m+ y
绝对绝对~~~
; |& Y4 e$ G* K; Z# i$ G) o酥脆可口的锅贴7 x: g: L/ i6 |& v2 `

& r9 q; `0 d7 `+ S# h% V! n0 _其实锅贴比饺子省事9 I) n! [7 C+ w( {' d5 L" q/ J
中间一合就OK了
8 Y- e2 N9 v& r2 @. D5 c: _- t; l但是做好锅贴要有窍门的; r) |, b1 E7 |: Q6 W4 O3 S1 a6 Y
往下看哦! c# E, k9 @; e
9 ?$ E5 W* r6 f) v
先上成品图~~~
" G! _6 l, ]: |0 W5 l$ D' b0 e/ B: t, W2 |# B1 _; N9 [

! V, r" i9 _7 ?
/ J% _- u5 H$ ~2 Z) t1 s( o
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喜羊羊@tj + 20 感谢分享,上焦点图了,首页推荐.

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天天妈

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是不是很眼馋呀' C& B3 ]6 a$ \  I

* s! A% S" p! q; s: i. z
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今天做了两种馅的
( m/ q9 B# p* b- O, w有荤有素~~~
7 d: d* d7 r2 m0 C! U6 P
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素馅的
- Y) n3 j; |" H' ^/ d5 s西葫小虾米鸡蛋
: ]1 H& A* k9 Z看到那脆脆的一层了吗
. J* w% W$ D8 L4 {# W
! b* x) W) Z3 V: r' a  {) @- Y% H, V6 a6 t

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:17 编辑
- m- r8 U7 }3 u; f! L6 D2 U& t" a4 z. |. w( R8 d$ [
素馅做法:# d8 T3 {( I: W# E7 N: q
西葫擦丝  B$ B" k* }: _1 l& F
用盐沙汤, \, i$ w: |  x0 G- H  q/ Q
加入炒好的小虾米和鸡蛋
' `% U: q1 d9 {依据个人口味加盐
8 \% Y2 \4 k% E小虾米本身就是咸的
. Y. Y  X% v7 E) x' B5 s, o3 g
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擦丝的西葫  ^( M  d7 s* a. ]# c; @2 G4 H) L
* ]/ r1 y4 D3 W- H, ]& n0 l
' O8 ~2 h! C3 M+ W5 {9 _0 t
办好的素馅
# }" c. e% A5 _; f- [
4 |- l! c) w* c
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包就不必多说了
' b$ ^  X( H4 p/ w) `; x大家都知道的  _) _' Y* y( w6 U' h# {( s
下面上秘密武器了
. W! U+ m/ G( P
) z  i6 N% Y$ N) a( K. m
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:27 编辑 3 N+ U% z3 M: b4 P, e
) f' b& U' v! M, A1 t' F6 g( T
我是用电饼铛做的
5 f9 I* Y9 v) W  z  O先刷油2 ~$ B& u: V% q3 w& ^, ]* h% U
依次摆放
/ z) a8 G& Y* C3 \' w# {: H锅在预热阶段
" M' s! {3 p) F, v, {加入调好的上图的汁3 m- {5 O3 y" c  r
会发出嗤嗤声# [6 Q; q$ |0 a8 f( \3 X7 L
按下锅贴键
5 f( d, b) i% B: s- h& \( F盖上盖子3 r  f' ]' ?9 h  \, K( }
电饼铛再次响起就可以享用了% X3 ?/ i+ k+ `- Z( V2 J6 Y
7 {. }1 s0 s. Q0 w3 f
' {4 l1 [# O4 M7 q
窍门登场~~~! U, B# E' Y; g
大家都看到了吧
1 M2 D, Q2 v9 v! b8 g. V
醋+淀粉+水
  O; P9 ~& O% X4 b一定要记好哦
4 ~. q' N  E% x" J! f% t  Q+ [# Z% B* j& C  H
这可是酥脆与否的关键4 X( e7 \) r: \$ h) Z

$ A7 c- R, _; e
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肉馅
' J( P4 h8 Y/ n0 J/ v; N' H* x) F猪肉、鸡蛋、木耳
- }: b" a) e0 k" P( ?; o事实证明. L- T* N# h6 q+ H7 D; W' X
还是肉的好吃
; O9 d2 p! r+ H/ P0 b9 u生完宝宝变成了肉食动物9 Q. {3 J' R7 L- b

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:15 编辑
8 v9 C  x, d% T
* ~; Z5 o* f# u, C拌好的肉馅
5 E/ I! \7 N. _; x2 Y, P: O
# @; E% v. T3 p& N  ?* `
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天天妈------酥酥脆脆的锅贴(试验成功)窍门很重要!有图有真相 ...
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