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天天妈

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宝宝生日
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发表于 2011-4-21 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
天天妈又开始鼓捣吃的了! h/ J( c; Z6 m" z5 L
今天带给大家
$ w/ \" b- e8 T. Z* f绝对绝对~~~
1 ~7 f7 z/ y$ q9 {  M: [$ T- Y酥脆可口的锅贴6 [; ?$ w) z7 Y  A" o
7 ?$ [, |1 P6 l5 ]) o# ~6 R
其实锅贴比饺子省事
) X7 t7 I# Q2 _# {中间一合就OK了
  @0 O2 u- U& n/ s但是做好锅贴要有窍门的6 U: o9 ?# `% `9 e) r) q. g
往下看哦* I" w) w( ^" F, {8 }* O0 N; d
7 d. d; o" \; s
先上成品图~~~
5 ]8 x! M7 Q; v2 `( s+ K/ S8 o  d; `8 Y( y# K* y
: U3 N6 x% V) w+ }  x3 y- D0 `
+ ]! `. B: d/ Q1 S; E- V% Z

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喜羊羊@tj + 20 感谢分享,上焦点图了,首页推荐.

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是不是很眼馋呀
& h+ @' ^, X8 k3 O# j% d) k( K0 Y. F- K2 k; Z! c9 i6 g/ t# N+ n" F3 k. D

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今天做了两种馅的. Y, v9 I: L; V  p! o
有荤有素~~~
2 Z6 u# h9 D! q  D- B
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素馅的
, O8 i3 B* z  w6 N; p西葫小虾米鸡蛋
3 H2 P/ j$ A3 O" T$ u) t, T看到那脆脆的一层了吗% h: @8 }2 }6 c3 n; @9 g7 A" ~" }

9 g3 a. F7 t3 j2 `
. @4 A; z9 v+ Y7 ?- W5 m0 w0 A
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:17 编辑
  P* x( }- o. Q* J. Y5 S' Z5 p
素馅做法:
6 v- j) t) W' @$ R, d# }西葫擦丝# _/ }( t: T; S5 ?4 z. ?8 i
用盐沙汤
6 E7 Z0 N4 ^9 u; |+ c5 V1 y: L# ]加入炒好的小虾米和鸡蛋4 @- i3 m! P- K" n2 m
依据个人口味加盐
- H7 v% l( k3 L1 V. G' |; G3 D小虾米本身就是咸的
0 c7 ~7 u  p9 O' S1 l# M$ @
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擦丝的西葫
- O' j& E9 s/ t! H& p2 k
9 U) M8 I! l% O7 k: W 8 T& ]3 M5 e8 ~. A0 ~0 l
办好的素馅
) X, j7 X( f0 e  M
2 W% r, G. O9 T7 O! m
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包就不必多说了. E5 b, l/ \5 P
大家都知道的0 M& b, Z- X$ [- ~6 Y, c' D
下面上秘密武器了/ m( H/ L0 e& V5 E
$ o% k9 n8 i! q; @2 U& g  k

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:27 编辑
: \% v& ~* _% `5 u# b- S- Y) E0 p% P  D# m
我是用电饼铛做的
' A: ]7 H) R# x先刷油
; ~4 v6 P) c% u! `! L7 K依次摆放( D2 b$ M. @- c2 D+ `
锅在预热阶段
' R' S. @+ x0 O( r/ z6 Y+ H加入调好的上图的汁
! C& S, [) W, D/ f9 Q会发出嗤嗤声
: g; U; N+ M0 x按下锅贴键
: `6 G3 V) x7 P* X! D盖上盖子
& E& c' i# z5 t* Q7 J' t电饼铛再次响起就可以享用了! C7 o: q/ f" \& z. M1 b) j4 h
1 }9 b/ W- U6 h" K

6 e/ `1 M8 L6 Q/ _5 O  V窍门登场~~~) K" d0 X+ n1 L" h# C
大家都看到了吧
: y( N' L% ^9 s  k! e
醋+淀粉+水! O% S. ^5 L! ]. L8 l
一定要记好哦* \. J. y' p/ N; _9 v+ ]

, T- x6 O) E/ K- [这可是酥脆与否的关键9 r5 x2 B4 n$ N+ }3 a& Y4 n9 S

& }4 l3 z1 G! a6 p) }
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肉馅+ b9 L* w& \; M) D! M/ q
猪肉、鸡蛋、木耳" j0 `+ ^8 _3 \8 Q9 K+ E, p
事实证明
# S% H# S) H2 k8 Y; r还是肉的好吃
# _+ ^" q* C( |: g# m生完宝宝变成了肉食动物6 K- e; T/ F7 i- M6 X7 H  Y6 ~0 Z

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:15 编辑 % v  Y: m: c0 N  c
, }, Y- |. q* h$ }$ C
拌好的肉馅$ O& x. j6 g4 H$ [
& z, H  l' `) Y$ G# W' o8 P+ }

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天天妈------酥酥脆脆的锅贴(试验成功)窍门很重要!有图有真相 ...
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