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第5款:女贞子粥
- z! w r) V1 [# ~: J 特点:煮好的粥呈红色, 并微苦、微涩,且略带药气;口感不佳,可佐以小菜同食,滋补效果不错。
2 c, i( ^0 V7 |, e* P! Z3 _ 制作方法:
1 m* \$ G- _ Q, k 将10粒女贞子,用水洗净装入纱布袋;
5 @- m4 X! N/ f4 J- r. P 将110g米洗净,放入女贞子药袋,加水煮粥。
" E) |6 \3 @2 X* y [ 营养点评:5 P2 e( e8 c0 j+ `& ?. b* |2 x
女贞子是植物“女贞”的果实,可延缓衰老、旺盛精力,又可舒缓神经痛,强壮筋骨。2 |! R. X7 l' z3 Q* F) A
女贞子的药效很强,不需加其它配药。
" x8 E) _8 @7 n 煮好的女贞子粥适宜晚餐时食用,有明显的、振奋精神的作用,第二天早上起床后,感觉神清气爽,精力充沛。& s9 `! t5 c( T5 i
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