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本帖最后由 angel_yew 于 2013-11-25 13:55 编辑 # E9 O6 i. c/ Y# X5 k& ^
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: ~9 o8 l. e/ ]8 d$ ^
3 I" }, |3 d- @2 }) ~4 R, o: \$ h$ M车轮饼干：直径3厘米左右共36个$ ^3 x6 O: U) V9 _. K$ V- ^
材料：( V* p( C. p" |; c4 s, R8 [
原味面团：低筋面粉100克，黄油50克，糖粉40克，鸡蛋20克
, D( k9 \3 T: g* u8 j. t, ]; `紫色面团：低筋面粉110克，紫薯泥20克，黄油50克，糖粉40克，鸡蛋20克
3 `4 S! w" H( d刷液：全蛋液适量% D. T H. k; O& ^4 v* M
烘焙：烤箱中层，上下火180度，10分钟左右。. A# w3 y0 Z' C5 \2 F& h3 {
& o9 `" c$ n' ]2 K# D4 V" e) k
% Y5 J- u! v, r# H同时还要把小木棒泡水里，避免一会烤糊
% Z* W, C) A% j P/ l; U1 `: O- N$ p( Q; ?! l; U7 v6 P; M
5 G0 o% D6 W" d* c6 v3 X/ e0 V# o# f8 t
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发表于 2012-10-9 18:23
