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路边摊煮玉米为什么那么香？用实验告诉大家原因 ...

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发表于 2011-6-10 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个实验是在网上看到的，不是我自己做的哦，不过相信对大家都很有用的！因为现在这个时候，玉米开始上市了，吃玉米的同学肯定也很多了吧
0 l) b' U: p# o# u* r) D- X3 y9 T
早上上班，在路边小摊或便利店里买根煮甜玉米是再平常不过的事了。各位兄弟姐妹，是不是也很爱吃甜玉米啊？有木有？
% M) s; f/ t7 P( t' Z$ f
0 _( T/ B& P' w" z$ S: R1 \现在在路边小摊或便利店里，到处都能买到这种水煮甜玉米。但在一般情况下，不喜欢在路边购买的。原因有二：6 y) Z9 x) f! m9 r9 s4 y. m

0 d$ A$ \& c1 _! ?1、外面买的没自己煮的好吃啦。。。* |! D! z) `$ h& |: p( i
外面卖的甜玉米，并不能保证是新鲜的。一般煮熟了的玉米若当天卖不完，肯定是留在国内到了第二天就再热再煮.......以此类推，若小贩生意不好的话，谁知道你买到的是被煮了几次的玉米了。0 q0 D% x3 b# R+ d) V$ Z' `
' y+ T" ]2 b" c5 c
2、外面买的煮玉米有可能添加了“玉米香精”, I) A* l. {$ m, K8 W# T  p1 b+ B

% Y8 I1 ?, E7 `7 e- k童鞋们肯定有过这样的经历：小贩打开煮玉米的电饭锅，一股浓郁的玉米香味扑面而来~~又或者，你走在街上，路过有卖煮玉米的小店旁边，就闻到了诱人的玉米香，让你忍不住进去买一根来尝尝......那么告诉你，这样的玉米极有可能添加了“玉米香精”而该种香精一旦摄入过量，都会对人体消化系统等带来危害。而长期食用，则会对肝、肾、胃肠功能等造成慢性毒性损害等。+ j4 F% R0 V$ U0 r! U! f

: T4 z' S( {" r4 j$ h/ E* S- h该香精现在在街头出售的煮玉米、餐饮酒店内鲜榨的玉米汁中普遍被使用，不足为奇呀！就拿煮玉米来说，加了这种香精再煮后，玉米便会散发出浓郁玉米香，而且玉米也可在水中久煮不坏，外表光鲜依旧......
- ~9 e% v- l+ ^/ s5 v" w8 A4 ?" Z& ^9 X/ ?' S
——那到底是不是真的这样呢？8 _1 ~. I( Q+ _

: o! H: b2 T3 L! C童鞋们如何识别商贩在玉米中添加了玉米香精呢？5 ]+ C$ O( O3 O% S) h8 P

) ?  D7 s* y$ }' A( b2 q% Y" @于是我们做了个实验，告诉你真相啦~~/ y+ L  m: T0 s* s! D

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发表于 2011-6-10 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那玉米香精是个啥玩意呢？先来张尊荣大照：7 M" o8 C  m4 g/ R* K, L% K
3 P  g& U0 N* I9 M0 @# J; G
- `+ n: v- l9 h! S4 D
首先，在网上以38元的价格购买到了这瓶香精~~卖家声称一电饭锅玉米内只要加个几滴就可以了~~哇塞，那这一瓶可以煮多少玉米啊，真是“一本万利”啊~~
9 V2 ?/ A( t& c6 g* k
  c, C, [( P" s- ^8 l) k拿到香精后，大家也可以看到，这货配料表，几乎说了等于没说，你都不知道它神马成分，这样的商品也能上市出售？？
. m, E) X, ?8 e- ^& O3 ^; u& w+ j3 r% I& ~" }$ [
而使用说明呢，“按用量直接与配料混合均匀使用”——那用量到底多少？这不是在默许商贩随意添加香精么？4 S; q; z6 {: R

4 g- A+ a) p9 w: [1 J这个香精寄到后，包裹一打开，哇塞，就闻得到玉米的香味了，，，这瓶子可是完全密封的啊！而且，手摸了下瓶子，就两秒钟，再一闻，手上竟就已沾满了玉米的香气~~额滴神，这个威力太大了
+ p4 t$ C5 w( l' Q+ \; j5 u& d  V
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发表于 2011-6-10 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第一天实验2 B) ~2 Z, w# Z8 ~' j
先上买来的玉米吧 6个2 M& N. c; I' U

  O, o" [) H, k; D0 \7 Z" Z9 w4 N* e

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发表于 2011-6-10 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
左右两个锅，左边的为1号吧，过会是要放香精的；右边为2号，正常水煮) O( t; Z8 ^3 c* i  x
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2 D) v  |* ~& ?1 g' l' i
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发表于 2011-6-10 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
开始倒入香精~~~第一次，也不知道倒多少，看水有一大锅，就来个10滴吧，很小的10滴
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% \+ h, R$ j+ @) z

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发表于 2011-6-10 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
实验开始，大火开煮
) i0 k2 e( n* S% I- m, r* _/ C5 @+ J
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6 U# A  U9 J3 o$ U% d
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发表于 2011-6-10 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不出3分钟，那个玉米香精的香味就已经飘过来了，唉
" w2 O) P7 U% x" f9 w5 k
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发表于 2011-6-10 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
过了7分钟
+ V% ?  T8 Q( F+ J' Y8 q) T6 Z6 f# J8 w1 Y) T" K- a
水开啦，掀开2号的锅盖，一股水蒸气飞散之后，凑近闻闻，也闻不出什么香味（根据以往印象，用高压锅煮的话，玉米还是有香味的）；* X' v8 O- d$ F9 Q; G
: h5 h1 b9 r- e+ V* U1 I( R* G
而1号，那香味已经像小火山一样喷薄而出了哇~~打开盖子，香啊~~7 p: M. O5 D" x1 o" z+ e

6 I" w3 ~% X( \: c* c# f
: W' P. t" E; T$ V/ Q2 W- u0 n3 o+ y& x
" b0 z2 |- Z9 o

* S$ m  N$ `& O6 s4 T
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发表于 2011-6-10 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
过了10分钟
  C, z: u* O  d  u$ |+ o
3 L' b  x- B+ T  O继续大火煮着，又打开盖子看了下，1和2视觉上根本看不出什么差异来，2号依旧没有什么玉米的香味，真的没有，就那种并不香甜的煮熟了的味道而已；而1号即使盖着盖子，也闻得到香味的；
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发表于 2011-6-10 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
过了15分钟
4 e, h# h3 K$ L; {8 p+ }) J  i! r7 I8 I* t8 u
继续大火煮着，顺便捞出两个来，做小白鼠试吃下啦，我真是伟大啊，牺牲小我，成就大家啊~~装在瓷盘里的是2号，搪瓷碗里的是1号。. z- S, x% M3 J5 G7 B
: N# j" ~2 x( J7 Y9 O3 q

  O6 ^' R8 |1 _6 c+ }+ X/ [$ b- `7 i5 N. A" c" p# i; _) |9 l

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