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本帖最后由 精灵泪 于 2014-5-27 11:20 编辑 6 S8 E2 l3 Q3 X9 R r" [7 E
+ E" ~5 C+ i' x- \噔噔噔噔~~上首页啦，撒花！感谢小编，感谢麻麻们的支持和鼓励！
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- u1 d( ^+ ] C4 F" l+ S, V% d不知从何时起，什么爷爷，什幺叔叔的都在卖这种凹蛋糕，39一个有木有？还排队有木有？麻麻们自己动手做吧，原来做蛋糕真的可以这么简单！因为是给宝宝吃，所以没有做爆浆的，宝宝大爱啊，一口气干掉一半，开心！先上个成品图吧4 m( V3 U7 C' Z' i
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2 T) `+ K/ u3 S3 N' ^" Z, |做法也很简单：$ M" H4 D) J z" B
材料：鸡蛋1个，蛋黄3个，蜂蜜15g，糖粉30g，低粉20g，香草精适量
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- x0 N! [! X5 j过程：$ Q2 U$ N, x; ^
1、六寸圆模垫油纸，烤箱预热170度，鸡蛋、蛋黄隔温水加入糖粉和蜂蜜打发1 y- b" @( {+ k% V; s4 T
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& f% e M, \2 f% H高速打到浓稠，提起打蛋器滴落的蛋液不会很快消失就可以了6 {3 c* L0 e" {( e# C$ ~2 w! ?- k
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2、低粉筛入1中，滴几滴香草精，搅拌至无颗粒，倒入模具内
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3、入烤箱，上下火，中下层，170度烤12~15分钟，如果喜欢爆浆的口感时间可以短一些，我是给宝宝吃，所以做的全熟版的
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刚出锅的时候是这样子的，不一会儿就是鉴证奇迹的时刻了6 }: K; L0 o) i) Z' h- `2 }7 i' y
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真的凹下去了有木有？很容易上手吧？麻麻们自己动手试试看吧！ w. @, N1 H) ]' B1 z
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发表于 2014-5-26 11:22
