- 妈豆
- 1380
- 昵称
-
- 经验值
- 1270
- 在线时间
- 203小时
- 注册时间
- 2011-10-28
- 积分
- 1473
- 精华
- 0
- UID
- 6505002
 
- 宝宝生日
- 2012-01-13
- 帖子
- 234
|
本帖最后由 精灵泪 于 2014-5-27 11:20 编辑
" e: A! m' r( [9 D& l7 Q
3 h( o5 W7 ]( X$ U4 p4 P噔噔噔噔~~上首页啦，撒花！感谢小编，感谢麻麻们的支持和鼓励！1 ?: y$ c; h7 g$ F
: {! Z7 }0 p/ K' R9 u3 a2 ^
: M% i) P" U& T8 J v, |
- h& g |" a0 U
不知从何时起，什么爷爷，什幺叔叔的都在卖这种凹蛋糕，39一个有木有？还排队有木有？麻麻们自己动手做吧，原来做蛋糕真的可以这么简单！因为是给宝宝吃，所以没有做爆浆的，宝宝大爱啊，一口气干掉一半，开心！先上个成品图吧! B5 _$ G1 k- f
0 s9 T& C; {" ^' H' u- D3 Q
- s; c, `4 Y: i# C6 I" i1 P3 g
& Q w1 R- K4 m) l& r2 s! `做法也很简单：0 R( p' L; J( M y
材料：鸡蛋1个，蛋黄3个，蜂蜜15g，糖粉30g，低粉20g，香草精适量
( x+ f2 G8 A* V4 x( v7 L D& {' \
& Z% b7 m9 X" |+ e& }1 D, W, K5 n, |, z1 n( F
过程：
* K# P5 h. D1 y1、六寸圆模垫油纸，烤箱预热170度，鸡蛋、蛋黄隔温水加入糖粉和蜂蜜打发
, \- ?& q, k# \3 V. R( K+ j! r7 n: X d
3 x+ j& a. F+ u) X* A# h
高速打到浓稠，提起打蛋器滴落的蛋液不会很快消失就可以了
& p3 n; e4 l8 @; {8 c2 b4 M- Q ]0 i9 v3 q; k0 }
6 @) q+ m1 {" l1 x/ b; x4 ]) }
2、低粉筛入1中，滴几滴香草精，搅拌至无颗粒，倒入模具内$ g) i3 @' p# N' R7 j; b, d
1 F7 s# _9 i7 Q, d
: @4 r& G5 G1 h- S# C
3、入烤箱，上下火，中下层，170度烤12~15分钟，如果喜欢爆浆的口感时间可以短一些，我是给宝宝吃，所以做的全熟版的4 |8 c: \6 ~- R
0 C- G( }& X' i G4 l4 u2 i+ S2 k' L" F$ A2 y$ U5 f9 h
刚出锅的时候是这样子的，不一会儿就是鉴证奇迹的时刻了1 X8 f3 i/ g: t( D
! x4 I) z2 V4 e3 n- r
3 U8 z; i4 I' g真的凹下去了有木有？很容易上手吧？麻麻们自己动手试试看吧！
, I# O Q3 p5 V8 A- Z9 ]; b' ]4 F& p/ Z& P& e9 X
6 z7 d- G* }5 o- _! A- f$ J
|
-
总评分: 妈豆 + 70
查看全部评分
|
发表于 2014-5-26 11:22
