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本帖最后由 精灵泪 于 2014-5-27 11:20 编辑
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噔噔噔噔~~上首页啦，撒花！感谢小编，感谢麻麻们的支持和鼓励！
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* {5 [: `0 J( K! ]不知从何时起，什么爷爷，什幺叔叔的都在卖这种凹蛋糕，39一个有木有？还排队有木有？麻麻们自己动手做吧，原来做蛋糕真的可以这么简单！因为是给宝宝吃，所以没有做爆浆的，宝宝大爱啊，一口气干掉一半，开心！先上个成品图吧& z6 ?1 ?; r b
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* a" `# Q$ ~; X% o2 b, A1 ^" Q' Y
4 Z* N/ |/ O8 y% Z) i8 ~做法也很简单：
" |% Y) I3 c5 ?" S: `( _材料：鸡蛋1个，蛋黄3个，蜂蜜15g，糖粉30g，低粉20g，香草精适量3 W3 t( E) z7 n9 b$ l/ |
: Z7 }3 n9 @: E% _$ P, J' e
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过程：4 u4 G! s W6 x2 W% G" y
1、六寸圆模垫油纸，烤箱预热170度，鸡蛋、蛋黄隔温水加入糖粉和蜂蜜打发9 H, F3 P( v! \* d' P4 h! K# M
* H9 G- A$ K! l v) h5 ?
' T4 U7 j6 j0 q8 p3 O! ~: Y高速打到浓稠，提起打蛋器滴落的蛋液不会很快消失就可以了
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9 [0 f, ` [4 K/ N1 c8 Q3 m" O2、低粉筛入1中，滴几滴香草精，搅拌至无颗粒，倒入模具内
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' k' k: ]8 b8 \+ N' H2 A3、入烤箱，上下火，中下层，170度烤12~15分钟，如果喜欢爆浆的口感时间可以短一些，我是给宝宝吃，所以做的全熟版的
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刚出锅的时候是这样子的，不一会儿就是鉴证奇迹的时刻了& d) u2 R! \/ c% p! i
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" W1 U5 @2 T$ g真的凹下去了有木有？很容易上手吧？麻麻们自己动手试试看吧！
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发表于 2014-5-26 11:22
