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本帖最后由 精灵泪 于 2014-5-27 11:20 编辑 ) G1 q, l6 M, _/ R2 j( H, ?7 K3 E
- ^3 v# m) C& A; Y噔噔噔噔~~上首页啦，撒花！感谢小编，感谢麻麻们的支持和鼓励！
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不知从何时起，什么爷爷，什幺叔叔的都在卖这种凹蛋糕，39一个有木有？还排队有木有？麻麻们自己动手做吧，原来做蛋糕真的可以这么简单！因为是给宝宝吃，所以没有做爆浆的，宝宝大爱啊，一口气干掉一半，开心！先上个成品图吧# B: r9 Y0 f* F8 }4 ?( z8 s0 d
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做法也很简单：5 n6 i+ w/ K# u: x1 p' z
材料：鸡蛋1个，蛋黄3个，蜂蜜15g，糖粉30g，低粉20g，香草精适量+ B" T7 n! t4 Z) @
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过程：4 U: b6 a3 B9 _1 I/ Z/ e) o9 U
1、六寸圆模垫油纸，烤箱预热170度，鸡蛋、蛋黄隔温水加入糖粉和蜂蜜打发+ p2 _7 H+ E" B4 ^7 Z, ~; r4 ~
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高速打到浓稠，提起打蛋器滴落的蛋液不会很快消失就可以了) w* L8 T" b. q1 z& p3 @% f
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+ |3 V4 K! g/ Z4 r/ V+ Z2、低粉筛入1中，滴几滴香草精，搅拌至无颗粒，倒入模具内4 h3 J& s7 J9 P0 C J6 o
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3、入烤箱，上下火，中下层，170度烤12~15分钟，如果喜欢爆浆的口感时间可以短一些，我是给宝宝吃，所以做的全熟版的
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/ p y: T) @- o7 U刚出锅的时候是这样子的，不一会儿就是鉴证奇迹的时刻了. w1 u' s. z$ \0 `+ _: P
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4 F9 d3 N& i4 @ R( ~7 u真的凹下去了有木有？很容易上手吧？麻麻们自己动手试试看吧！
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发表于 2014-5-26 11:22
