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本帖最后由 精灵泪 于 2014-5-27 11:20 编辑
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噔噔噔噔~~上首页啦，撒花！感谢小编，感谢麻麻们的支持和鼓励！
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不知从何时起，什么爷爷，什幺叔叔的都在卖这种凹蛋糕，39一个有木有？还排队有木有？麻麻们自己动手做吧，原来做蛋糕真的可以这么简单！因为是给宝宝吃，所以没有做爆浆的，宝宝大爱啊，一口气干掉一半，开心！先上个成品图吧
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- a& c! x1 x9 L) K4 \$ J W: ~做法也很简单：
2 B, u1 ^) l8 D材料：鸡蛋1个，蛋黄3个，蜂蜜15g，糖粉30g，低粉20g，香草精适量
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3 i4 i0 {! ^5 d过程：
6 k/ {% ?* Y3 }* |4 d$ l1、六寸圆模垫油纸，烤箱预热170度，鸡蛋、蛋黄隔温水加入糖粉和蜂蜜打发; |' K% a& y" F
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高速打到浓稠，提起打蛋器滴落的蛋液不会很快消失就可以了
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! D( V" w) T: y! f! ^6 N: E/ Y" y2、低粉筛入1中，滴几滴香草精，搅拌至无颗粒，倒入模具内
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( _! j/ ]( R+ d; W, D3、入烤箱，上下火，中下层，170度烤12~15分钟，如果喜欢爆浆的口感时间可以短一些，我是给宝宝吃，所以做的全熟版的* O. g$ V! j A: n
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刚出锅的时候是这样子的，不一会儿就是鉴证奇迹的时刻了4 D6 L: ^, i6 C4 {& A9 a* Z3 x
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真的凹下去了有木有？很容易上手吧？麻麻们自己动手试试看吧！
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发表于 2014-5-26 11:22
