- 妈豆
- 5162
- 昵称
-
- 经验值
- 3960
- 在线时间
- 576小时
- 注册时间
- 2009-12-14
- 积分
- 4536
- 精华
- 2
- UID
- 3761128
 
- 宝宝生日
- 2010-07-12
- 帖子
- 734
|
本帖最后由 火舞木棉 于 2011-9-12 11:04 编辑
" X! Q+ _6 X1 p! r: l' a+ W) D4 a/ P$ H/ {/ J( y
首先，灰常感谢小编给了我这么一个吃货一个试吃的机会，当我接到妈网小编的通知电话时，心里真是乐开了花 1 x) a" h6 E$ ^
闲话少说，9号中午11点来到位于河东万达广场的新煮意，细心的店家给我们预留了一个单间。以前经常去吃沸腾鱼乡，对那里的水煮鱼情有独钟，每次吃完，还都要把水煮鱼的油和辣椒带走，回家拌菜吃，真是美味～～这次特意问了负责接待我们的帅哥，水煮鱼的油安全吗？帅哥说，水煮鱼的油是一客一换的，所以也鼓励大家吃完饭把油带走，这样也杜绝了浪费，吃货们，下次去记得带着瓶瓶罐罐把油带走啊～～～ E( ^& g$ W3 u
新煮意在原先沸腾鱼乡的基础上进行了改良，比以前档次更高，环境更好，菜品更加丰富，而且每两个月会定期更新菜单，加一些新菜，去除一些不那么受欢迎的老菜。* Q {' n$ J! ~
等着上菜的功夫，看了下菜单，发现居然有这么一道菜：随便！下次点菜时问大家吃什么谁再说随便，就给他点这个！- \; T4 ]+ K( W: r* z* _
饮料、凉菜、热菜、小吃，主食鱼贯而上，细数一下，有六道凉菜，九道热菜，三道小吃，两道饮品和一道主食，不可谓不丰盛～～
`3 w! L" I# w% O冷菜篇：
" g, C% I: o$ l3 r/ V3 y! i' @+ K* c, |
冷面鸡，大家吃的时候别像我这么老坦儿啊，我还跟人家说这个怎么一夹就散呢，人家告诉我，这个只是造型，要拌在一起吃才行！晕～～' Y8 x4 l5 U2 I! w: N$ q. @
雪菜炖豆腐，对于口淡的我来说，是偏咸了点，不过豆腐很香！
# M) T) p* d' ?4 q 烧椒拌茄子，色泽真是一般，不过味道还可以！6 d9 I; w1 q4 a
烧椒凉粉，爽口鲜辣，比一般的川北凉粉要辣些9 \( f+ g* H% z; H5 n) Y3 l
香油茼蒿，个人不太喜欢这个菜，夹一口嚼上去好像吃到了味精颗粒，不知道怎么回事，还有就是偏咸3 |4 L; l7 S) ^4 o: `
爽口鲜蘑，还蛮爽口的凉菜
/ J/ B; T; ^: |2 c" S& K9 q热菜篇：2 f/ A6 h4 d+ L) V
. s$ |: H* b8 r7 H1 W- p4 J( f8 d) z( {9 a6 g6 o% O
金牌粉蒸肉，重点推荐，色香味形俱全，据厨师说，选用的是四川的猪，肉质肥而不腻，一口咬下去，满口流香啊！2 Z) c# {0 C% { ?6 g7 j j
极品沸腾虾，和水煮鱼一个道理，只不过把鱼换成了更鲜美的虾，同样还有豆芽菜等辅料，虾肉很嫩很鲜，就是不够多，哈哈！
! X3 \1 m% D2 z 菌汤豆腐丸子，老少咸宜的一道菜，丸子用豆腐和鱼肉制成，汤是鲜美的鸡汤和菌汤，不过小朋友要注意，丸子里可能会有小小的鱼刺
6 ^3 ~: u& O8 e) _2 _. A 青椒桂鱼，味道鲜美，但是偏咸$ Z) O" ?: ]0 c, I6 b9 H; a$ X, M# q
鲜椒马蛤，挺鲜的，就是离的远，我只吃了一口就没了！9 I# B7 m3 U! U2 x# R
鸡汤五色菜,养生汤菜，色泽鲜艳，味道鲜美，让人看了食指大动！( @" x0 _ R+ I: y. o9 q( ^
大头菜爆螺片，大头菜就是咱们平时吃的洋白菜，真没想到，这两样食材在一起炒居然这么美味，回头我也要去市场买回来自己炒个试试！
! X' H: p0 n6 @7 A/ S, o! c 酱肉炒茼蒿，酱肉好像就是腌制的腊肉，俏了几个红辣椒，看着翠绿嫣红，让人很有食欲
, J, o" k- Y9 ^6 _$ F# C 青椒鳝鱼，这道菜是放在一个煲里端上桌的，上桌时还在沸腾～～咕嘟了好久啊～～～可是吃着却觉得鳝鱼有点火大了
$ }% s( `; f0 I a" n: v# u- O小吃饮品主食篇：7 q) D. I. m( v6 y
& y$ U, k$ y* d) B9 k 酸梅汤，清凉解暑，吃辣的时候喝上一口很是爽口，一大罐量也很足啊！0 U: k4 ?4 @9 ~/ A0 a$ F
雪梨止咳露，梨子是容器，口感甜中带清香，原来是用胖大海、蜂蜜、薄荷等熬成，要是怕吃完辣椒上火，不妨来上一盅吧
% [8 U) W8 M5 J X 芝士烤红薯，看着就很让人有食欲啊，一整个红薯一切为二，裹上芝士，撒上椰丝，热乎乎香喷喷的，甜，但不是很甜，小盆友一定会喜欢！
/ Y8 k- T6 [3 S* m/ P 黄桥烧饼，上面撒满了芝麻，酥酥脆脆的，里面有馅，口甜% l% K8 S1 k8 _6 F
香芒玉枕，卖相很好，色泽佳，口感绵软，只是芒果味淡了点; [5 E$ y+ G4 T1 ]; \1 {0 j |* t
酱油炒饭，看着不多的一盘，其实盘子里有个洞哦～～像个蛋糕一样地扣上来了～～一贯的好吃！
& E4 b3 y4 ]# u% T* X& [! B( [( V: w看看我们妈网的姐妹们上菜时摄影的架势，有两个妈妈还带了专业的单反相机来呢！还小摄影师有桃桃 ! ~: y! P: s0 d+ f6 e1 [
说说我的吃后感言吧，就一句话，肯定会带着家人再去吃，因为真的好吃！$ [4 f" T9 Y5 I8 @6 w Z& z2 A1 ?
|
|
发表于 2011-9-12 11:01
发表于 2011-9-16 10:52
