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本帖最后由 火舞木棉 于 2011-9-12 11:04 编辑 % p& z c, ]( _, q
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首先，灰常感谢小编给了我这么一个吃货一个试吃的机会，当我接到妈网小编的通知电话时，心里真是乐开了花
! w6 P0 [6 m [; F4 Q A) W 闲话少说，9号中午11点来到位于河东万达广场的新煮意，细心的店家给我们预留了一个单间。以前经常去吃沸腾鱼乡，对那里的水煮鱼情有独钟，每次吃完，还都要把水煮鱼的油和辣椒带走，回家拌菜吃，真是美味～～这次特意问了负责接待我们的帅哥，水煮鱼的油安全吗？帅哥说，水煮鱼的油是一客一换的，所以也鼓励大家吃完饭把油带走，这样也杜绝了浪费，吃货们，下次去记得带着瓶瓶罐罐把油带走啊～～～
# U; M3 x: R2 X/ i8 [- W 新煮意在原先沸腾鱼乡的基础上进行了改良，比以前档次更高，环境更好，菜品更加丰富，而且每两个月会定期更新菜单，加一些新菜，去除一些不那么受欢迎的老菜。
- c' J7 R$ J: ^! X3 j5 N z$ I8 L 等着上菜的功夫，看了下菜单，发现居然有这么一道菜：随便！下次点菜时问大家吃什么谁再说随便，就给他点这个！; Z5 p2 z c) A
饮料、凉菜、热菜、小吃，主食鱼贯而上，细数一下，有六道凉菜，九道热菜，三道小吃，两道饮品和一道主食，不可谓不丰盛～～- n6 P& r1 y6 O
冷菜篇：. t8 U, K$ W$ Y5 a1 Y ~/ x
: |! R3 C, m' [( L' ~ 冷面鸡，大家吃的时候别像我这么老坦儿啊，我还跟人家说这个怎么一夹就散呢，人家告诉我，这个只是造型，要拌在一起吃才行！晕～～
1 A. c2 X( Q R2 g% Q4 [3 F" A$ P 雪菜炖豆腐，对于口淡的我来说，是偏咸了点，不过豆腐很香！
+ L9 q) t- w- w/ } 烧椒拌茄子，色泽真是一般，不过味道还可以！2 f9 ^! P0 x; [3 ^2 g
烧椒凉粉，爽口鲜辣，比一般的川北凉粉要辣些7 \- e* n: g. K+ D" a" @, e# S: [
香油茼蒿，个人不太喜欢这个菜，夹一口嚼上去好像吃到了味精颗粒，不知道怎么回事，还有就是偏咸4 u4 o# P7 P P: t9 J$ _& j
爽口鲜蘑，还蛮爽口的凉菜! {4 d( z7 E: b& [& v9 }
热菜篇：; D8 l; d! ]5 }1 k |' Q6 L
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( B" F8 |( r. g5 }8 P 金牌粉蒸肉，重点推荐，色香味形俱全，据厨师说，选用的是四川的猪，肉质肥而不腻，一口咬下去，满口流香啊！
" k0 x) f- h; C3 E. Q6 | 极品沸腾虾，和水煮鱼一个道理，只不过把鱼换成了更鲜美的虾，同样还有豆芽菜等辅料，虾肉很嫩很鲜，就是不够多，哈哈！
; S* U$ K( ~9 ^% n, X 菌汤豆腐丸子，老少咸宜的一道菜，丸子用豆腐和鱼肉制成，汤是鲜美的鸡汤和菌汤，不过小朋友要注意，丸子里可能会有小小的鱼刺
$ W2 J6 q7 A" g1 L 青椒桂鱼，味道鲜美，但是偏咸
! I$ H. c& ~6 k D 鲜椒马蛤，挺鲜的，就是离的远，我只吃了一口就没了！( a/ T0 b9 [( {/ X: U& [
鸡汤五色菜,养生汤菜，色泽鲜艳，味道鲜美，让人看了食指大动！, j# f F! ~$ I
大头菜爆螺片，大头菜就是咱们平时吃的洋白菜，真没想到，这两样食材在一起炒居然这么美味，回头我也要去市场买回来自己炒个试试！3 _9 J$ o' \9 T2 Q& F
酱肉炒茼蒿，酱肉好像就是腌制的腊肉，俏了几个红辣椒，看着翠绿嫣红，让人很有食欲
/ g( p* a$ Z. W S 青椒鳝鱼，这道菜是放在一个煲里端上桌的，上桌时还在沸腾～～咕嘟了好久啊～～～可是吃着却觉得鳝鱼有点火大了
# m5 a+ N! g2 a小吃饮品主食篇：
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2 ]3 b! {6 R, p5 P' U7 A* a 酸梅汤，清凉解暑，吃辣的时候喝上一口很是爽口，一大罐量也很足啊！
2 X' v+ h) v8 W# O( Z" \ 雪梨止咳露，梨子是容器，口感甜中带清香，原来是用胖大海、蜂蜜、薄荷等熬成，要是怕吃完辣椒上火，不妨来上一盅吧
( o3 l2 V* ]' s' ~% q. n, | 芝士烤红薯，看着就很让人有食欲啊，一整个红薯一切为二，裹上芝士，撒上椰丝，热乎乎香喷喷的，甜，但不是很甜，小盆友一定会喜欢！7 j! q0 c5 N# v+ ]/ \7 s8 Q
黄桥烧饼，上面撒满了芝麻，酥酥脆脆的，里面有馅，口甜, h, \# C" R" P/ n9 X
香芒玉枕，卖相很好，色泽佳，口感绵软，只是芒果味淡了点
' B& l+ ?5 q7 W% j( }( r; Y 酱油炒饭，看着不多的一盘，其实盘子里有个洞哦～～像个蛋糕一样地扣上来了～～一贯的好吃！
: E6 [ @5 |! }看看我们妈网的姐妹们上菜时摄影的架势，有两个妈妈还带了专业的单反相机来呢！还小摄影师有桃桃
/ l3 C8 h/ J$ H; o6 @$ L p1 K说说我的吃后感言吧，就一句话，肯定会带着家人再去吃，因为真的好吃！3 ^5 S* `7 C6 N( A, r
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发表于 2011-9-12 11:01
发表于 2011-9-16 10:52
