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本帖最后由 火舞木棉 于 2011-9-12 11:04 编辑
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首先，灰常感谢小编给了我这么一个吃货一个试吃的机会，当我接到妈网小编的通知电话时，心里真是乐开了花 ; f+ o- ` J2 R) D* u
闲话少说，9号中午11点来到位于河东万达广场的新煮意，细心的店家给我们预留了一个单间。以前经常去吃沸腾鱼乡，对那里的水煮鱼情有独钟，每次吃完，还都要把水煮鱼的油和辣椒带走，回家拌菜吃，真是美味～～这次特意问了负责接待我们的帅哥，水煮鱼的油安全吗？帅哥说，水煮鱼的油是一客一换的，所以也鼓励大家吃完饭把油带走，这样也杜绝了浪费，吃货们，下次去记得带着瓶瓶罐罐把油带走啊～～～0 G) @$ N, ]9 B# u; r. W
新煮意在原先沸腾鱼乡的基础上进行了改良，比以前档次更高，环境更好，菜品更加丰富，而且每两个月会定期更新菜单，加一些新菜，去除一些不那么受欢迎的老菜。
# e9 m9 R' I5 l 等着上菜的功夫，看了下菜单，发现居然有这么一道菜：随便！下次点菜时问大家吃什么谁再说随便，就给他点这个！3 g0 i" j/ u9 m# B
饮料、凉菜、热菜、小吃，主食鱼贯而上，细数一下，有六道凉菜，九道热菜，三道小吃，两道饮品和一道主食，不可谓不丰盛～～
6 n6 _- _- D. w2 a0 Q: H/ |冷菜篇：
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1 y: E5 V# `& p0 m 冷面鸡，大家吃的时候别像我这么老坦儿啊，我还跟人家说这个怎么一夹就散呢，人家告诉我，这个只是造型，要拌在一起吃才行！晕～～
1 N% ]1 U! R w V0 ~5 Y 雪菜炖豆腐，对于口淡的我来说，是偏咸了点，不过豆腐很香！
0 g0 h" z' j7 A- O& V# f2 n i! X 烧椒拌茄子，色泽真是一般，不过味道还可以！* [( N" p- W; E
烧椒凉粉，爽口鲜辣，比一般的川北凉粉要辣些
+ p( g6 v" a& X, z! a 香油茼蒿，个人不太喜欢这个菜，夹一口嚼上去好像吃到了味精颗粒，不知道怎么回事，还有就是偏咸. O9 W+ Z* Y$ C7 y8 E. z
爽口鲜蘑，还蛮爽口的凉菜0 ] C6 F) W2 A* [% x! A& R+ v
热菜篇：) r& C/ q; g6 B8 k `
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金牌粉蒸肉，重点推荐，色香味形俱全，据厨师说，选用的是四川的猪，肉质肥而不腻，一口咬下去，满口流香啊！
5 Z9 R* Y5 X; I2 x3 [4 M 极品沸腾虾，和水煮鱼一个道理，只不过把鱼换成了更鲜美的虾，同样还有豆芽菜等辅料，虾肉很嫩很鲜，就是不够多，哈哈！
1 B* Y1 R) ]' R/ o 菌汤豆腐丸子，老少咸宜的一道菜，丸子用豆腐和鱼肉制成，汤是鲜美的鸡汤和菌汤，不过小朋友要注意，丸子里可能会有小小的鱼刺
# z4 b. T; ^( h/ u B% N 青椒桂鱼，味道鲜美，但是偏咸, S1 V" l$ O1 S) I7 Y% X
鲜椒马蛤，挺鲜的，就是离的远，我只吃了一口就没了！
$ P+ b) R, u! H 鸡汤五色菜,养生汤菜，色泽鲜艳，味道鲜美，让人看了食指大动！- m9 F9 ^" w$ w' m: K
大头菜爆螺片，大头菜就是咱们平时吃的洋白菜，真没想到，这两样食材在一起炒居然这么美味，回头我也要去市场买回来自己炒个试试！8 J; T H d8 p. \
酱肉炒茼蒿，酱肉好像就是腌制的腊肉，俏了几个红辣椒，看着翠绿嫣红，让人很有食欲6 W! S F" B+ f. P+ `
青椒鳝鱼，这道菜是放在一个煲里端上桌的，上桌时还在沸腾～～咕嘟了好久啊～～～可是吃着却觉得鳝鱼有点火大了
2 ]6 ?. G' \( c, B小吃饮品主食篇：5 h- ~9 ^- e' L1 g& e0 x
. v- s% h' F1 }7 a) ~ 酸梅汤，清凉解暑，吃辣的时候喝上一口很是爽口，一大罐量也很足啊！+ M$ \; l3 W% z- X6 v. @& J; [
雪梨止咳露，梨子是容器，口感甜中带清香，原来是用胖大海、蜂蜜、薄荷等熬成，要是怕吃完辣椒上火，不妨来上一盅吧
9 m j' `" }# i! d' @ 芝士烤红薯，看着就很让人有食欲啊，一整个红薯一切为二，裹上芝士，撒上椰丝，热乎乎香喷喷的，甜，但不是很甜，小盆友一定会喜欢！2 v# Z1 q) j% k- `: k% q# c; u3 e
黄桥烧饼，上面撒满了芝麻，酥酥脆脆的，里面有馅，口甜
e d2 t& c1 u0 c 香芒玉枕，卖相很好，色泽佳，口感绵软，只是芒果味淡了点1 G; o; ?( o( d, g2 J+ [# C0 `
酱油炒饭，看着不多的一盘，其实盘子里有个洞哦～～像个蛋糕一样地扣上来了～～一贯的好吃！0 d8 N' p9 N. _9 [
看看我们妈网的姐妹们上菜时摄影的架势，有两个妈妈还带了专业的单反相机来呢！还小摄影师有桃桃 * o a4 ]7 w0 r" E2 A
说说我的吃后感言吧，就一句话，肯定会带着家人再去吃，因为真的好吃！6 s! ^" [3 ~+ D! [3 X; f
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发表于 2011-9-12 11:01
发表于 2011-9-16 10:52
