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本帖最后由 火舞木棉 于 2011-9-12 11:04 编辑 , T1 C- k5 y1 y) `0 h- U
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首先，灰常感谢小编给了我这么一个吃货一个试吃的机会，当我接到妈网小编的通知电话时，心里真是乐开了花
. |( H9 p. K2 s, Q! ? 闲话少说，9号中午11点来到位于河东万达广场的新煮意，细心的店家给我们预留了一个单间。以前经常去吃沸腾鱼乡，对那里的水煮鱼情有独钟，每次吃完，还都要把水煮鱼的油和辣椒带走，回家拌菜吃，真是美味～～这次特意问了负责接待我们的帅哥，水煮鱼的油安全吗？帅哥说，水煮鱼的油是一客一换的，所以也鼓励大家吃完饭把油带走，这样也杜绝了浪费，吃货们，下次去记得带着瓶瓶罐罐把油带走啊～～～6 e: u" O y3 U7 n
新煮意在原先沸腾鱼乡的基础上进行了改良，比以前档次更高，环境更好，菜品更加丰富，而且每两个月会定期更新菜单，加一些新菜，去除一些不那么受欢迎的老菜。5 C0 S! L6 i3 Z7 y _6 d4 c
等着上菜的功夫，看了下菜单，发现居然有这么一道菜：随便！下次点菜时问大家吃什么谁再说随便，就给他点这个！
) L7 t H l7 z! }1 m5 m 饮料、凉菜、热菜、小吃，主食鱼贯而上，细数一下，有六道凉菜，九道热菜，三道小吃，两道饮品和一道主食，不可谓不丰盛～～+ Y* y6 N, t3 ]: }
冷菜篇：1 p5 [( H) p4 A% _' a
4 v# F4 F6 h [; G7 g3 W' e- v 冷面鸡，大家吃的时候别像我这么老坦儿啊，我还跟人家说这个怎么一夹就散呢，人家告诉我，这个只是造型，要拌在一起吃才行！晕～～! ^4 [, Z5 e% t/ e+ @
雪菜炖豆腐，对于口淡的我来说，是偏咸了点，不过豆腐很香！
8 C& m( S, E w- z( U$ T1 @ 烧椒拌茄子，色泽真是一般，不过味道还可以！
- O0 ^/ a) W1 ^; Z) e 烧椒凉粉，爽口鲜辣，比一般的川北凉粉要辣些& C% S! d4 Z- Q) j
香油茼蒿，个人不太喜欢这个菜，夹一口嚼上去好像吃到了味精颗粒，不知道怎么回事，还有就是偏咸
( _0 H( g( d, g- M' U 爽口鲜蘑，还蛮爽口的凉菜
7 X2 W: D8 p8 H- I7 D* b ?热菜篇：
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金牌粉蒸肉，重点推荐，色香味形俱全，据厨师说，选用的是四川的猪，肉质肥而不腻，一口咬下去，满口流香啊！& e$ }3 b* h4 A3 i. R( |6 W! v
极品沸腾虾，和水煮鱼一个道理，只不过把鱼换成了更鲜美的虾，同样还有豆芽菜等辅料，虾肉很嫩很鲜，就是不够多，哈哈！
) b# [# {9 N, o" }; `: u) Q 菌汤豆腐丸子，老少咸宜的一道菜，丸子用豆腐和鱼肉制成，汤是鲜美的鸡汤和菌汤，不过小朋友要注意，丸子里可能会有小小的鱼刺8 G f% h3 M0 Q
青椒桂鱼，味道鲜美，但是偏咸
. o: i( G; w1 B. @& b* E& a 鲜椒马蛤，挺鲜的，就是离的远，我只吃了一口就没了！/ c4 P6 x P, n. O1 v, L5 s
鸡汤五色菜,养生汤菜，色泽鲜艳，味道鲜美，让人看了食指大动！
- h, p( t# m( s1 r6 i S3 L 大头菜爆螺片，大头菜就是咱们平时吃的洋白菜，真没想到，这两样食材在一起炒居然这么美味，回头我也要去市场买回来自己炒个试试！8 C* c& W# x& @8 ]: C# X
酱肉炒茼蒿，酱肉好像就是腌制的腊肉，俏了几个红辣椒，看着翠绿嫣红，让人很有食欲# D! ^6 ?% v5 Q, x4 q: M
青椒鳝鱼，这道菜是放在一个煲里端上桌的，上桌时还在沸腾～～咕嘟了好久啊～～～可是吃着却觉得鳝鱼有点火大了1 L4 \5 K% T" l- _( w
小吃饮品主食篇：
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+ |+ p- l/ `& Y9 G. b- Q 酸梅汤，清凉解暑，吃辣的时候喝上一口很是爽口，一大罐量也很足啊！
) K; @% Z4 j! \) c+ Q) c0 T6 r 雪梨止咳露，梨子是容器，口感甜中带清香，原来是用胖大海、蜂蜜、薄荷等熬成，要是怕吃完辣椒上火，不妨来上一盅吧
# k$ Z' Z {6 ^% w( J, c 芝士烤红薯，看着就很让人有食欲啊，一整个红薯一切为二，裹上芝士，撒上椰丝，热乎乎香喷喷的，甜，但不是很甜，小盆友一定会喜欢！: D5 ~4 M5 |! w
黄桥烧饼，上面撒满了芝麻，酥酥脆脆的，里面有馅，口甜0 Y6 S: X/ y% P1 }' c- ] r
香芒玉枕，卖相很好，色泽佳，口感绵软，只是芒果味淡了点& M/ M( ?/ e4 s$ O" E# A3 N" E
酱油炒饭，看着不多的一盘，其实盘子里有个洞哦～～像个蛋糕一样地扣上来了～～一贯的好吃！3 ]. ]1 M+ Q, b O9 |* ^
看看我们妈网的姐妹们上菜时摄影的架势，有两个妈妈还带了专业的单反相机来呢！还小摄影师有桃桃
. E& t H0 U9 f说说我的吃后感言吧，就一句话，肯定会带着家人再去吃，因为真的好吃！* O3 S6 F1 Q- j0 Z& X
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发表于 2011-9-12 11:01
发表于 2011-9-16 10:52
