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本帖最后由 火舞木棉 于 2011-9-12 11:04 编辑
5 S& y* L, y6 N7 t
' _2 F( k2 q2 {: ~% I6 I 首先，灰常感谢小编给了我这么一个吃货一个试吃的机会，当我接到妈网小编的通知电话时，心里真是乐开了花
t4 ?0 P. [- }3 Z 闲话少说，9号中午11点来到位于河东万达广场的新煮意，细心的店家给我们预留了一个单间。以前经常去吃沸腾鱼乡，对那里的水煮鱼情有独钟，每次吃完，还都要把水煮鱼的油和辣椒带走，回家拌菜吃，真是美味～～这次特意问了负责接待我们的帅哥，水煮鱼的油安全吗？帅哥说，水煮鱼的油是一客一换的，所以也鼓励大家吃完饭把油带走，这样也杜绝了浪费，吃货们，下次去记得带着瓶瓶罐罐把油带走啊～～～* H1 U n. d- g2 K' C) k
新煮意在原先沸腾鱼乡的基础上进行了改良，比以前档次更高，环境更好，菜品更加丰富，而且每两个月会定期更新菜单，加一些新菜，去除一些不那么受欢迎的老菜。0 f5 J$ b/ w5 P$ }) z0 n' J; U$ O7 d
等着上菜的功夫，看了下菜单，发现居然有这么一道菜：随便！下次点菜时问大家吃什么谁再说随便，就给他点这个！
' H& M+ _4 ?5 m1 R0 g* M- u 饮料、凉菜、热菜、小吃，主食鱼贯而上，细数一下，有六道凉菜，九道热菜，三道小吃，两道饮品和一道主食，不可谓不丰盛～～! ^$ c: T2 I* z2 |- d/ T, v
冷菜篇：* C2 V7 r* l+ I* `0 e
3 [( D4 x2 C- H+ c* z1 {' U 冷面鸡，大家吃的时候别像我这么老坦儿啊，我还跟人家说这个怎么一夹就散呢，人家告诉我，这个只是造型，要拌在一起吃才行！晕～～- x/ h' j# F# J5 P
雪菜炖豆腐，对于口淡的我来说，是偏咸了点，不过豆腐很香！
1 Z1 v/ D( P. p7 ^ O 烧椒拌茄子，色泽真是一般，不过味道还可以！$ |5 Z7 g; f& y; o
烧椒凉粉，爽口鲜辣，比一般的川北凉粉要辣些
( S2 u c/ w9 a+ \4 ^- D 香油茼蒿，个人不太喜欢这个菜，夹一口嚼上去好像吃到了味精颗粒，不知道怎么回事，还有就是偏咸9 \& v) S1 G! J& O" N2 ^; G
爽口鲜蘑，还蛮爽口的凉菜
3 l, C: }& u. V u; o% }5 d热菜篇：3 \+ ~) R. }. b1 I) K# r t ~# \
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b+ f0 z6 w* y5 f$ x 金牌粉蒸肉，重点推荐，色香味形俱全，据厨师说，选用的是四川的猪，肉质肥而不腻，一口咬下去，满口流香啊！
# t H8 h- k+ P3 M8 b5 r 极品沸腾虾，和水煮鱼一个道理，只不过把鱼换成了更鲜美的虾，同样还有豆芽菜等辅料，虾肉很嫩很鲜，就是不够多，哈哈！' `1 w! a' m5 A+ m6 u" m/ Z* r: Z
菌汤豆腐丸子，老少咸宜的一道菜，丸子用豆腐和鱼肉制成，汤是鲜美的鸡汤和菌汤，不过小朋友要注意，丸子里可能会有小小的鱼刺, Z" H1 r2 w+ T4 q8 R$ Y
青椒桂鱼，味道鲜美，但是偏咸0 ]% j7 A l6 D" ]& o
鲜椒马蛤，挺鲜的，就是离的远，我只吃了一口就没了！0 J3 s4 {9 S) R% a3 ~& |: i
鸡汤五色菜,养生汤菜，色泽鲜艳，味道鲜美，让人看了食指大动！9 S1 V* M2 Z8 k7 A
大头菜爆螺片，大头菜就是咱们平时吃的洋白菜，真没想到，这两样食材在一起炒居然这么美味，回头我也要去市场买回来自己炒个试试！
9 a8 w- ?% A7 Y+ o! o* ^) ?+ R 酱肉炒茼蒿，酱肉好像就是腌制的腊肉，俏了几个红辣椒，看着翠绿嫣红，让人很有食欲
. z$ W" {( S. }$ F* N: o" H s 青椒鳝鱼，这道菜是放在一个煲里端上桌的，上桌时还在沸腾～～咕嘟了好久啊～～～可是吃着却觉得鳝鱼有点火大了8 [9 g4 b+ _. x
小吃饮品主食篇：% c4 n& |: e( N
- N& ]& k M% j+ Z3 u$ v# P( m6 | 酸梅汤，清凉解暑，吃辣的时候喝上一口很是爽口，一大罐量也很足啊！- U( E$ y9 o" z& f+ P
雪梨止咳露，梨子是容器，口感甜中带清香，原来是用胖大海、蜂蜜、薄荷等熬成，要是怕吃完辣椒上火，不妨来上一盅吧' Y- W; y& L# F
芝士烤红薯，看着就很让人有食欲啊，一整个红薯一切为二，裹上芝士，撒上椰丝，热乎乎香喷喷的，甜，但不是很甜，小盆友一定会喜欢！
" P( h7 Q( ^6 t6 p- I/ C* i 黄桥烧饼，上面撒满了芝麻，酥酥脆脆的，里面有馅，口甜) l3 s$ ~" C* m4 g0 F1 B/ P
香芒玉枕，卖相很好，色泽佳，口感绵软，只是芒果味淡了点
F3 E7 U* r: S% D 酱油炒饭，看着不多的一盘，其实盘子里有个洞哦～～像个蛋糕一样地扣上来了～～一贯的好吃！2 `+ p8 K2 x+ S' I
看看我们妈网的姐妹们上菜时摄影的架势，有两个妈妈还带了专业的单反相机来呢！还小摄影师有桃桃 + ]0 R W$ E4 ^' G
说说我的吃后感言吧，就一句话，肯定会带着家人再去吃，因为真的好吃！- j- Y& u4 N. d; o( B
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发表于 2011-9-12 11:01
发表于 2011-9-16 10:52
