- 妈豆
- 1586
- 昵称
-
- 经验值
- 1102
- 在线时间
- 107小时
- 注册时间
- 2010-4-15
- 积分
- 1209
- 精华
- 0
- UID
- 4020181
  
- 宝宝生日
- 2008-07-19
- 帖子
- 327
|
本帖最后由 zhonggh 于 2011-6-20 18:54 编辑 1 g9 L* U7 o" _* l+ [1 Z
% l: H0 Z' R3 {* v4 R
豆豆妈的自制土豆沙拉
2 w0 v" F! R' R: H' t2 X) ?( B
# H! Q/ N) d0 E% F( t3 n: }1、洗净土豆(不去皮)中间对半切开,放微波碗中火七八分钟(视土豆量来定)- E& d, d3 O. i. o; S/ g
2、稍微晾凉一点点,剥皮放到干净的大碗中
/ j {. s4 d8 p3 H1 g3、用大笊篱(就是带眼的那种)使劲儿捻到成泥粉为止(速度很快)4 ?' E/ x/ K9 Z, l/ U
4、倒入适量沙拉酱和炼乳(我一般一样放一勺,豆豆说勺子上的东西坏了,把勺子抢走自己吃干抹净了)) `0 g, ?, c/ v
5、倒入适量牛奶: j/ [7 ?7 U4 u2 [* V) ^* b
6、最关键的一点:放一些白胡椒粉(去土豆腥味) L/ S* ~5 w9 q L }6 K7 E* p
7、搅拌至泥状即可(这个时候豆豆都要帮妈妈的忙,等她忙完了,土豆泥也只剩下一半了)
3 B3 ?' d& q$ K2 B( S6 i8、看个人爱好可以放点葡萄干、芝麻、水果丁、蔬菜丁之类
& j3 h- _% }- B5 P5 b! O/ J8 L [8 m" ~: R+ W, J( w( @
好了,土豆沙拉可以上桌了~~~~~~~~~$ C7 J6 }; n; p( `
1 F2 T; c- [3 P' |0 B
整个过程不超过15分钟,而且不需要蒸啊煮啊的,速度超快,超好吃~~~~~~~~! q; z, m& P R+ t2 v, ~; r; k
0 X; [' x" p6 i
|
|