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豆豆妈

初 二

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宝宝生日
2008-07-19 
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发表于 2011-6-20 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 zhonggh 于 2011-6-20 18:54 编辑 8 ~4 z7 Z. i1 Z, w3 k% d' \
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豆豆妈的自制土豆沙拉
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1、洗净土豆(不去皮)中间对半切开,放微波碗中火七八分钟(视土豆量来定)+ `$ W4 T3 h" ~$ g5 _
2、稍微晾凉一点点,剥皮放到干净的大碗中2 s# }/ u  U1 j6 r! U
3、用大笊篱(就是带眼的那种)使劲儿捻到成泥粉为止(速度很快)
/ a4 y+ _. v+ W, c4、倒入适量沙拉酱和炼乳(我一般一样放一勺,豆豆说勺子上的东西坏了,把勺子抢走自己吃干抹净了)
: K) |) ]5 _* v8 D% W8 C' j5 Y5、倒入适量牛奶0 G) E; `; F( I- O4 X1 e& Y
6、最关键的一点:放一些白胡椒粉(去土豆腥味)
0 v+ o: ^! b# t. }2 A1 c7、搅拌至泥状即可(这个时候豆豆都要帮妈妈的忙,等她忙完了,土豆泥也只剩下一半了)6 M0 ?& h9 u/ i/ |" B& `+ w
8、看个人爱好可以放点葡萄干、芝麻、水果丁、蔬菜丁之类
: N3 u) j' ?! F# d: g: T
+ M$ r3 L, Y+ b8 h) l$ j+ @3 p好了,土豆沙拉可以上桌了~~~~~~~~~
: M! }3 C: |) O2 l9 U
6 N4 q; ]4 e0 A! C9 d1 T& h- \整个过程不超过15分钟,而且不需要蒸啊煮啊的,速度超快,超好吃~~~~~~~~
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豆豆妈的快速自制土豆沙拉(10-15分钟就能吃到) ...
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