- 妈豆
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做寿司灵感源于嘉年华,嘿嘿!28号在嘉年华就是吃的寿司,既简单又美味,做法简单,回家小试牛刀了一下,第一次做,品相有点对不起眼球,将就看看啊!
6 \4 i8 N0 M6 B u6 y p& u8 s9 Q v①先跑到超市买了寿司用的紫菜和寿司帘' i8 l S4 k+ n! C* D% G4 C% L
②家里准备好电饭锅,米饭和水按照一比一比例蒸好,保温以后打开盖子把米饭打散继续闷15分钟左右,这样米饭比较粘,口感也好# n6 x0 C( [0 i: i% T/ L! s
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③准备自己喜欢的食材切成丝就好了+ s2 Q. y7 }1 M" C; D" h x% V
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④将寿司帘平放案板上、再放上专用海苔0 ^+ {, I8 V/ X$ h9 E% S+ Q
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⑤取一团米饭、饭团不可太热、用手轻轻平铺在海苔上、四周稍留空隙、
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⑥在一头偏下摆上火腿肠、肉松、黄瓜条或者山楂条等你喜欢的食材、挤上炼乳( y# ^, Z0 W$ h6 @. E7 }& u
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7)然后用寿司帘慢慢卷起、整形、卷的守候稍微用点力、
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8卷好的切成片就可以吃了,不打算马上吃可以就这样包上保鲜膜放进冰箱冷藏,等上班或者郊游的时候拿出来切好带出去也很好很方便呢# m( _5 Z, v& D+ N* [ o: L
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