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俺不太会做饭，每天都是在孩子的爷爷家吃饭，偶尔不去的时候，也都是买现成的。看到好多妈妈都把自己的拿手好菜端上来，看得我又馋又羡慕！终于我也忍不住了，我也要表现一下，表明我在努力地当个好妈妈！7 j/ B& }6 b& G
今天做的比较简单，比起其他的妈妈，我这应该算是幼儿园级别的。9 O4 l2 ?( w! U3 B6 ^: o- V
开始正题，我给起了个很好听的名字——三色蔬菜粥！
& X7 H, |9 ^( [: }: P, L先把大米，小米淘净，泡了1个小时左右。坐月子的时候，月嫂说把大米和小米2样，一起熬粥比单样的营养成分要高很多，有1+1>2的效果！（只顾着拍照了，没有写ID的纸，我看其他妈妈都写在一张纸上，一起拍照的，只能在照片上加ID了）- r; i/ G( `% A
& C+ B" t% P5 b& S1 Q) @* A+ G+ G今天孩子的奶奶买的葱头，青椒，还有菠菜，正好我就用这3种材料了。菠菜我们经常吃，我也一直想给牛阳阳吃葱头，可是不知道怎么弄给她吃，这次也大胆一把！
; l$ r1 @) u2 u2 D) F! a, s菠菜只用叶子，青椒，葱头适量，洗净，焯水，剁碎，备用。因为怕青椒的外皮贴嗓子，所以焯过水之后，用冷水冲一下，我把外皮给剥掉了，只用了青椒肉的部分。
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/ z+ W8 a* X x' C* f6 p; G( M. {; a2 x# ~+ q# {
0 j5 ], p6 D6 A5 }, G* f6 w) o然后把大小米混在一起，煮粥。
/ ~9 e: W" D/ b+ a: [6 n粥煮好后，把蔬菜末倒进去，就大功告成了！（本以为青椒和葱头混在一起，可能味道上不好接受，我尝了一下，还可以，不难喝）我往粥里加了一点点盐。% p/ J, o% {8 [) {+ ?
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8 d5 `8 F0 F. w! b7 D8 j1 V看着还不错吧！( k! h, D( G+ s3 `
! S) J* ~: z8 }' J2 \( e" R- L( i我正琢磨着，这饭有点素，爷爷买羊杂碎回来了，我拿了一小块羊肝，切碎，和粥一起，喂宝宝吃。
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- w; Y a+ {1 T5 ~3 c: j4 N牛阳阳表现不错，吃了不少，成功！
6 ?* [0 L* X/ Z7 ~* }2 s. X7 xPS：葱头，大米——白色；菠菜，青椒——绿色；小米——**；所以三色蔬菜粥。不对，最后再加上羊肝，就是四色营养粥了！
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发表于 2009-11-16 23:19
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