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俺不太会做饭，每天都是在孩子的爷爷家吃饭，偶尔不去的时候，也都是买现成的。看到好多妈妈都把自己的拿手好菜端上来，看得我又馋又羡慕！终于我也忍不住了，我也要表现一下，表明我在努力地当个好妈妈！ R; o- T& I# @ l$ x2 Q- g
今天做的比较简单，比起其他的妈妈，我这应该算是幼儿园级别的。* h9 \/ e6 {$ ^4 ^" ~
开始正题，我给起了个很好听的名字——三色蔬菜粥！% s5 M% N9 T9 g% k
先把大米，小米淘净，泡了1个小时左右。坐月子的时候，月嫂说把大米和小米2样，一起熬粥比单样的营养成分要高很多，有1+1>2的效果！（只顾着拍照了，没有写ID的纸，我看其他妈妈都写在一张纸上，一起拍照的，只能在照片上加ID了）' R/ h1 z$ A0 P
& A2 a, u- f5 G5 H, n* l" M今天孩子的奶奶买的葱头，青椒，还有菠菜，正好我就用这3种材料了。菠菜我们经常吃，我也一直想给牛阳阳吃葱头，可是不知道怎么弄给她吃，这次也大胆一把！
1 Q2 `6 X9 `8 t$ v8 V5 N菠菜只用叶子，青椒，葱头适量，洗净，焯水，剁碎，备用。因为怕青椒的外皮贴嗓子，所以焯过水之后，用冷水冲一下，我把外皮给剥掉了，只用了青椒肉的部分。9 i1 {0 g, \- i$ v N
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9 t' _" F/ Z: e- @, G然后把大小米混在一起，煮粥。
2 w) E5 ]3 w$ ^3 q, p4 U: `) |粥煮好后，把蔬菜末倒进去，就大功告成了！（本以为青椒和葱头混在一起，可能味道上不好接受，我尝了一下，还可以，不难喝）我往粥里加了一点点盐。
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5 @9 a9 I$ x/ W: `& {$ a- e" Y: a看着还不错吧！8 ~3 n( V/ f/ B9 U" _) ^0 J
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我正琢磨着，这饭有点素，爷爷买羊杂碎回来了，我拿了一小块羊肝，切碎，和粥一起，喂宝宝吃。8 A; G! O4 B6 ]
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9 j# r4 @: P# l' h1 |; E0 ^牛阳阳表现不错，吃了不少，成功！
$ I) J$ x" S/ x2 q5 X( KPS：葱头，大米——白色；菠菜，青椒——绿色；小米——**；所以三色蔬菜粥。不对，最后再加上羊肝，就是四色营养粥了！
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发表于 2009-11-16 23:19
～～～
