- 妈豆
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今天看家里还有前两天买的芋头呢 上次蒸了一半还有  ) l( U9 T( {7 L; S9 V ]
想想今天做个甜点吧 说做就做 $ R' m4 n6 O2 O3 _7 w! u- [0 m
好了上PP了
F; V4 J: o7 O) m把芋头先洗净上锅蒸熟 然后晾凉5 V( W2 v" z* U4 C! y5 U" j5 C2 T
) `! e+ g* F$ | W3 J" {
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然后去皮放到盘子里 再撒上一些白糖喜欢甜的可以多放一点不喜欢甜也可以不放
: B! B: r: ]0 Y, d3 ^, V7 {我在这是撒白糖只是为了有点甜味 如果是沾着白糖吃的话会太甜了 % E/ f1 Z) L; E e8 O# |
而且就我这身材来说吃这么甜了估计家里门都快出不去了
0 ~. a+ }( F( r1 P3 c& ~然后打一个鸡蛋 再准备点芝麻或面包渣 我做了两种的; e" u# G% l3 ~+ p. J
芋头裹鸡蛋液后 一种裹芝麻 一种裹面包渣 芝麻的比较香 面包渣的比较脆
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这是把白糖拌匀后的
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' {1 H( _3 |$ }! f4 \1 a: a; ~裹上鸡蛋5 x9 `) x, A) ]3 a, G
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裹上面包渣的
# s; K# C$ j, J& J2 @0 K+ X
' Y1 U( ^8 E( b8 Z, a, j裹上芝麻的
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! R3 D% f j N8 |* g3 Y放到锅里炸一下就好了 这个超快的道锅里一变色就捞出 要不就糊了
0 R7 X, C2 N0 d我放到笊篱里面的这阳比较快
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这是炸好后的 两种放在一起了 喜欢吃甜的话也可以再沾些白糖 $ K: L4 x2 p8 H$ s; u$ Z( Q
 这个简单吧
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[ 本帖最后由 珺晗珺皓妈 于 2009-10-7 20:52 编辑 ]
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发表于 2009-10-7 20:51
