- 妈豆
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今天看家里还有前两天买的芋头呢 上次蒸了一半还有 
# l, ~5 y8 s1 v9 ?想想今天做个甜点吧 说做就做
- e. U- U/ y$ h4 R7 D, G& s7 ?好了上PP了 7 ?6 |# q: i) {4 C2 I
把芋头先洗净上锅蒸熟 然后晾凉
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. T+ [. ?; Y1 }8 N4 d$ R" m0 W, H- t
然后去皮放到盘子里 再撒上一些白糖喜欢甜的可以多放一点不喜欢甜也可以不放
: e* J6 V; F; _( y5 m1 s. {我在这是撒白糖只是为了有点甜味 如果是沾着白糖吃的话会太甜了
9 e3 r6 }% W1 I d, N; k4 l而且就我这身材来说吃这么甜了估计家里门都快出不去了 ' K: ]+ J2 G) ^) k
然后打一个鸡蛋 再准备点芝麻或面包渣 我做了两种的+ D X/ q9 ]2 T E/ e3 L) s
芋头裹鸡蛋液后 一种裹芝麻 一种裹面包渣 芝麻的比较香 面包渣的比较脆 , _; u u s# @8 b/ j, G4 P% }
3 {" H7 ]9 d& A" Q' k这是把白糖拌匀后的
7 i. C& i- w$ D! B) e, N, e, ?9 Y z! j: O* z
裹上鸡蛋
9 }+ e& y( _/ Y( w2 _; [5 S( a6 k, ]2 _3 z* q* `8 N
裹上面包渣的
) a; e0 I {% M8 W ~. p8 l2 @ r/ F5 z$ M
裹上芝麻的& M+ ^' [9 R2 W( p( P @# ]# E/ \
% {* t! Q. f2 S6 O/ I. r! g
放到锅里炸一下就好了 这个超快的道锅里一变色就捞出 要不就糊了
# k% R8 M- ^- b7 K( `9 r6 V我放到笊篱里面的这阳比较快 # R7 H/ s- e/ j, u+ f
3 x+ s, B+ [) B1 q" s这是炸好后的 两种放在一起了 喜欢吃甜的话也可以再沾些白糖 - u0 s# e% v/ h, s; x, B! j! \: z
 这个简单吧
. U7 A% H6 k. s( P, C: |; V* n6 I: w$ j. }6 x/ H
, F4 L, l1 U' i# S5 H9 k; t[ 本帖最后由 珺晗珺皓妈 于 2009-10-7 20:52 编辑 ]
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发表于 2009-10-7 20:51
