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本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-5-10 11:25 编辑 0 o! k6 P) ~& _
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没有食欲的姐妹们推荐这道 酸辣口的-----炒小肠子（不知道叫什么名字，就先这么叫吧）* u9 l* S7 V& B J/ Y
主要材料有：小肠子 ---从一边剪开成十字（遇热后会打开成开花状）2 O, N- F- Q$ X; K
. D+ e1 x9 ?9 V
洋葱1/4个，切成丝' G j# I) J+ K; {3 f
9 f5 p2 \' P: L" }8 c蘑菇--什么种类都可以，切成任何形状都可以，我切的是短条
3 U0 m4 p6 V, ], _5 H1 g+ y( u/ \& \ _* P6 c7 R* `1 t
准备料：韩国辣酱1T,番茄酱2-3T,糖0.5T+一勺水（这个忘照照片了）+ W$ j6 G; A2 t0 y0 T
开始：( Q, o0 R; i( ]5 u0 B
1。锅里放一点儿油，预热
8 B! { w @7 I4 K0 ^
- x# o3 ^! Q. V1 p2。下锅的顺序是：洋葱 --肠子---蘑菇，炒一会放配好的料，看肠子都开了花，料斗均匀了，就关火。
) l8 M2 @2 p- O: J. l8 i& t
& }8 _5 F- l6 u3，撒一点芝麻 就完成了。
( o9 S3 e& ]; ^! W0 |) \' k/ _* Y* ^+ J% d+ t
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& ?+ ^' h; q8 a7 U8 ]+ _
& `8 Q! J% |5 d B4 [
. x0 F3 e" q* h+ ^% m% ^; q, _特点：韩国小孩子都喜欢吃，不喜欢的辣的可以不放辣酱，只放番茄酱。还可以放青椒，随个人喜好啦。
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发表于 2011-3-19 19:04
# L, R3 j) n( u9 @% }
发表于 2011-3-19 21:42
