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本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-5-10 11:25 编辑
7 }& u9 D/ U9 s! o# `9 w5 c0 B6 y: X( A
没有食欲的姐妹们推荐这道 酸辣口的-----炒小肠子（不知道叫什么名字，就先这么叫吧） Z9 P( Q6 s6 c/ j5 c$ f
主要材料有：小肠子 ---从一边剪开成十字（遇热后会打开成开花状）2 r# z5 Z' z! j2 J! @
: V" k' q' W `. R" ?% N4 U+ q洋葱1/4个，切成丝
$ w4 y; {: O% l) [2 |
/ u% ~; m) O" w5 r' { N1 G; ?蘑菇--什么种类都可以，切成任何形状都可以，我切的是短条
- Z# V m) {5 p, S) n. `
7 ?1 V6 Q1 H, ?& Q准备料：韩国辣酱1T,番茄酱2-3T,糖0.5T+一勺水（这个忘照照片了）
2 [, @! j# `7 r' ^# w7 S开始：
0 |0 J. {) w1 O1。锅里放一点儿油，预热' g8 N! z) e* r U6 k3 @6 [& N
- }: P- q: E! j5 G: s) D2。下锅的顺序是：洋葱 --肠子---蘑菇，炒一会放配好的料，看肠子都开了花，料斗均匀了，就关火。! J1 L3 L7 v6 k" s2 f& ^
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3，撒一点芝麻 就完成了。
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特点：韩国小孩子都喜欢吃，不喜欢的辣的可以不放辣酱，只放番茄酱。还可以放青椒，随个人喜好啦。9 C3 Y Q3 x- d5 x6 a
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发表于 2011-3-19 19:04
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发表于 2011-3-19 21:42
