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本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-5-10 11:25 编辑 * R# Z9 I J5 t+ K3 {5 U6 y6 ]
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没有食欲的姐妹们推荐这道 酸辣口的-----炒小肠子(不知道叫什么名字,就先这么叫吧)
- V8 b) Q0 i% T' r( u, _1 Z' Y4 W( V主要材料有:小肠子 ---从一边剪开成十字(遇热后会打开成开花状)
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洋葱1/4个,切成丝
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蘑菇--什么种类都可以,切成任何形状都可以,我切的是短条8 Z: v1 _5 Q8 D
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准备料:韩国辣酱1T,番茄酱2-3T,糖0.5T+一勺水(这个忘照照片了)
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1。锅里放一点儿油,预热
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. a3 K9 ]# S& i8 Y3 D2。下锅的顺序是:洋葱 --肠子---蘑菇,炒一会放配好的料,看肠子都开了花,料斗均匀了,就关火。7 R* L1 s0 `5 x& r, ~2 E- I
% C+ r4 W7 @9 k" [/ \) u6 P1 f3,撒一点芝麻 就完成了。
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特点:韩国小孩子都喜欢吃,不喜欢的辣的可以不放辣酱,只放番茄酱。还可以放青椒,随个人喜好啦。
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