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本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-5-10 11:25 编辑 3 X: ?! n8 I- }& M6 p! E2 H E: R
8 ~7 ` U5 k# n) b4 D没有食欲的姐妹们推荐这道 酸辣口的-----炒小肠子（不知道叫什么名字，就先这么叫吧）5 f" \, _8 W& O E8 [
主要材料有：小肠子 ---从一边剪开成十字（遇热后会打开成开花状）0 U) ~* w8 I' B8 U8 \ b' a# ~
u& q+ v1 Z: R% O: ~ I) g. A洋葱1/4个，切成丝- k1 I9 Z6 W) y- D! z' _, M
. ~% y4 I! _' O. R蘑菇--什么种类都可以，切成任何形状都可以，我切的是短条
! D( a _5 X6 B5 \1 r& g! e8 ~/ P) t1 u1 W" R s% b) D
准备料：韩国辣酱1T,番茄酱2-3T,糖0.5T+一勺水（这个忘照照片了）" V8 S3 J3 ^& |7 d7 S
开始：
& L" n# u/ m5 D1 \3 F1。锅里放一点儿油，预热
7 s& X9 z. `. @& J5 d3 U K. F* w3 F, J/ w
2。下锅的顺序是：洋葱 --肠子---蘑菇，炒一会放配好的料，看肠子都开了花，料斗均匀了，就关火。
0 j# V' X* `/ D0 e5 }' E7 c5 T9 e) v+ j& l2 j
3，撒一点芝麻 就完成了。
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2 l @6 Z; i/ w6 D: ~9 H
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# U1 f) e$ G3 I; N F1 `- I/ M: r: y- M6 }( r @
特点：韩国小孩子都喜欢吃，不喜欢的辣的可以不放辣酱，只放番茄酱。还可以放青椒，随个人喜好啦。' L) h4 r( r9 z7 d9 S: x/ M
) L; y% b$ u( H5 ~ [: ^
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发表于 2011-3-19 19:04
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发表于 2011-3-19 21:42
