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本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-5-10 11:25 编辑 % n' M h+ q' E9 p$ T
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没有食欲的姐妹们推荐这道 酸辣口的-----炒小肠子（不知道叫什么名字，就先这么叫吧）
5 ]8 E7 M; k1 C) u5 l* ~8 d主要材料有：小肠子 ---从一边剪开成十字（遇热后会打开成开花状）
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洋葱1/4个，切成丝5 D: T* q) h) G* V* P7 G8 w
& M L, _& H( x7 M# I% \; r蘑菇--什么种类都可以，切成任何形状都可以，我切的是短条
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, k3 c- o- {6 M) g" U准备料：韩国辣酱1T,番茄酱2-3T,糖0.5T+一勺水（这个忘照照片了）. x. p y6 \- D. t! p7 G& o1 k: S
开始：! \+ K$ V' L1 Q
1。锅里放一点儿油，预热& G* k/ l- n; R% m0 u
7 v$ w$ E. Y3 W" E& m% S# J7 d8 t2。下锅的顺序是：洋葱 --肠子---蘑菇，炒一会放配好的料，看肠子都开了花，料斗均匀了，就关火。 ^8 j3 _4 I2 l8 S
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3，撒一点芝麻 就完成了。" k3 `+ K4 L! I3 l5 M- T
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特点：韩国小孩子都喜欢吃，不喜欢的辣的可以不放辣酱，只放番茄酱。还可以放青椒，随个人喜好啦。
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发表于 2011-3-19 19:04
发表于 2011-3-19 21:42
