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本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-5-10 11:25 编辑 6 S/ I/ f( H8 r- I% L6 h& D
6 Q$ j0 ]& l% q Z$ K! Q3 ?4 A没有食欲的姐妹们推荐这道 酸辣口的-----炒小肠子（不知道叫什么名字，就先这么叫吧）
$ a( U+ [/ Y; b/ N/ q, u4 M主要材料有：小肠子 ---从一边剪开成十字（遇热后会打开成开花状）+ `( C' b `) M$ x" Y3 g
; ]/ Z' l$ k7 R# g- F: s洋葱1/4个，切成丝
: Z. H& n% L+ W3 C) }+ q
+ k, A5 S* `, E7 g& ]5 {蘑菇--什么种类都可以，切成任何形状都可以，我切的是短条
! ], N c# w2 y' l( _, q9 C* l
: R/ ?; m# G3 f+ S s- d2 |7 v准备料：韩国辣酱1T,番茄酱2-3T,糖0.5T+一勺水（这个忘照照片了）
) a1 f( d! S5 O+ Z! ?/ Z开始：
( N# ]/ I3 W& x( A1。锅里放一点儿油，预热
& t J4 r$ N/ L' m8 d. m; s' }+ E Y9 L
2。下锅的顺序是：洋葱 --肠子---蘑菇，炒一会放配好的料，看肠子都开了花，料斗均匀了，就关火。) I, h/ N. O3 u' T
+ @% T$ l4 V/ s5 m
3，撒一点芝麻 就完成了。3 P |* G" V/ R
) B8 O: A/ p# k- x
/ q: y# E. H3 \+ Z& j) j- _
$ g1 r: I: o* \+ y$ m
' ]& I. `/ a) C+ K5 _4 l8 d8 U. e' u
特点：韩国小孩子都喜欢吃，不喜欢的辣的可以不放辣酱，只放番茄酱。还可以放青椒，随个人喜好啦。
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发表于 2011-3-19 19:04
发表于 2011-3-19 21:42
