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本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-5-10 11:25 编辑 # U* B* L' ?) e( r
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没有食欲的姐妹们推荐这道 酸辣口的-----炒小肠子（不知道叫什么名字，就先这么叫吧）. X/ A/ f; K+ J% `) ]. J9 {# Z
主要材料有：小肠子 ---从一边剪开成十字（遇热后会打开成开花状）
" c+ }& s8 l/ a. l, l: r9 l- k/ F8 \4 u) t/ L% f0 s* R! U
洋葱1/4个，切成丝8 h \. ?- Z) |/ @3 V1 w) @, Y
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蘑菇--什么种类都可以，切成任何形状都可以，我切的是短条7 [8 E( J& ^; r
1 Q7 M9 K; A3 N# g3 U
准备料：韩国辣酱1T,番茄酱2-3T,糖0.5T+一勺水（这个忘照照片了）
( E3 B% F" k2 T( `( n开始：: `! e* X \2 m5 [
1。锅里放一点儿油，预热
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2。下锅的顺序是：洋葱 --肠子---蘑菇，炒一会放配好的料，看肠子都开了花，料斗均匀了，就关火。
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3 a3 Z8 K" e* H: N! z3，撒一点芝麻 就完成了。
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特点：韩国小孩子都喜欢吃，不喜欢的辣的可以不放辣酱，只放番茄酱。还可以放青椒，随个人喜好啦。/ U9 W2 l1 t' C' [7 J6 Q
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发表于 2011-3-19 19:04
发表于 2011-3-19 21:42
