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本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-5-10 11:25 编辑 1 V8 i5 d8 v) ^3 ?1 ^* E
* x- l! s( ]3 [$ f( K: t没有食欲的姐妹们推荐这道 酸辣口的-----炒小肠子（不知道叫什么名字，就先这么叫吧）
+ o( j0 ]2 ]( A, a) E$ Z8 u主要材料有：小肠子 ---从一边剪开成十字（遇热后会打开成开花状）9 J6 `1 c) a2 l8 O. P; [
1 Z y" \8 ^; W洋葱1/4个，切成丝
% }6 ]3 W, D& G, C$ u L2 ?2 b) T2 r1 x8 N/ p; y4 ]% _" X- A
蘑菇--什么种类都可以，切成任何形状都可以，我切的是短条
/ F3 ?( a6 s: O1 C
" c+ i8 N7 V! j6 g+ C9 L准备料：韩国辣酱1T,番茄酱2-3T,糖0.5T+一勺水（这个忘照照片了）
5 S) P5 ^, q. { s _开始：# C0 X1 l$ X* g( y1 @8 y
1。锅里放一点儿油，预热9 Z: z/ P! f' g# E9 Z% P
& F- v3 Y9 c1 ]2。下锅的顺序是：洋葱 --肠子---蘑菇，炒一会放配好的料，看肠子都开了花，料斗均匀了，就关火。
5 s" e+ U9 r8 W
" P8 F5 j) ^, h6 E) o: V* y3，撒一点芝麻 就完成了。
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特点：韩国小孩子都喜欢吃，不喜欢的辣的可以不放辣酱，只放番茄酱。还可以放青椒，随个人喜好啦。
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发表于 2011-3-19 19:04
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发表于 2011-3-19 21:42
