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本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-5-10 11:25 编辑
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没有食欲的姐妹们推荐这道 酸辣口的-----炒小肠子（不知道叫什么名字，就先这么叫吧）! x5 u1 E- K5 l2 P I7 E+ D
主要材料有：小肠子 ---从一边剪开成十字（遇热后会打开成开花状）" u+ O- k% ]) Y7 W1 f
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洋葱1/4个，切成丝
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蘑菇--什么种类都可以，切成任何形状都可以，我切的是短条
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' q4 _2 r+ s. L- B准备料：韩国辣酱1T,番茄酱2-3T,糖0.5T+一勺水（这个忘照照片了）
3 ^( V& |9 @) x2 Y5 ?/ ^开始：
1 d6 C+ N/ R9 w3 D% c1。锅里放一点儿油，预热
1 Z7 E$ X& J; m# A9 Q+ G
/ h* j6 |% q3 V8 ^! y% K9 @2。下锅的顺序是：洋葱 --肠子---蘑菇，炒一会放配好的料，看肠子都开了花，料斗均匀了，就关火。
; {/ u" m6 b) m+ h n& {" B( b: l8 r) m
3，撒一点芝麻 就完成了。
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特点：韩国小孩子都喜欢吃，不喜欢的辣的可以不放辣酱，只放番茄酱。还可以放青椒，随个人喜好啦。
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发表于 2011-3-19 19:04
发表于 2011-3-19 21:42
