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本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-5-10 11:25 编辑 - x; K6 _+ u& c1 B# l
9 r9 G' c( w- s) F没有食欲的姐妹们推荐这道 酸辣口的-----炒小肠子（不知道叫什么名字，就先这么叫吧）. V$ z# D. D) f; L, _
主要材料有：小肠子 ---从一边剪开成十字（遇热后会打开成开花状）
0 p0 {( I+ B7 k! i1 `2 U. A ~1 G( [1 J. D& y
洋葱1/4个，切成丝( _( k$ F A( |; T
% b$ ?; p0 t: I; h o& R+ y蘑菇--什么种类都可以，切成任何形状都可以，我切的是短条+ D: F) V* R; f. `2 Z6 {: i
3 F3 |4 h: F: e$ r/ Q准备料：韩国辣酱1T,番茄酱2-3T,糖0.5T+一勺水（这个忘照照片了）
! n; S% c5 i2 P$ F# d开始：
@2 `, `* a7 c" g$ q1。锅里放一点儿油，预热
; K: Q! ]% s5 v: X+ `' Y/ l$ ~" a: ]* G+ R: T K2 j4 l
2。下锅的顺序是：洋葱 --肠子---蘑菇，炒一会放配好的料，看肠子都开了花，料斗均匀了，就关火。, w3 B3 x, {8 }0 J
9 b" S# H$ \7 _9 Y# v1 B7 \4 l3，撒一点芝麻 就完成了。* C! D s0 d% Z! f
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! a' }( g( a# j9 L$ a
: d; R' @3 g; c7 u# A3 U# M特点：韩国小孩子都喜欢吃，不喜欢的辣的可以不放辣酱，只放番茄酱。还可以放青椒，随个人喜好啦。3 ]6 g& B& w/ {2 K
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发表于 2011-3-19 19:04
发表于 2011-3-19 21:42
