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本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-5-10 11:25 编辑 2 U& ]' W/ R9 w
: }/ F2 ~# ?7 ~* Y9 S7 w没有食欲的姐妹们推荐这道 酸辣口的-----炒小肠子（不知道叫什么名字，就先这么叫吧）8 I, k# E+ ~$ A( ?9 U
主要材料有：小肠子 ---从一边剪开成十字（遇热后会打开成开花状）. }1 |0 ]3 m6 _
; e1 a" u% y( K2 V! r3 U
洋葱1/4个，切成丝
3 @( h$ k5 K# \( K
: s) ?% w& D2 c4 J- p" n/ u% L4 d蘑菇--什么种类都可以，切成任何形状都可以，我切的是短条3 Z1 T) J4 Z6 u9 B
! j" \5 \, W! g- Q: U% n
准备料：韩国辣酱1T,番茄酱2-3T,糖0.5T+一勺水（这个忘照照片了）( _- y2 s+ ~& v
开始：
3 k$ f M* T% _1。锅里放一点儿油，预热
" M9 D: n: K( T/ o
9 i- s6 P5 c& l8 E; V+ d8 K# j; y2。下锅的顺序是：洋葱 --肠子---蘑菇，炒一会放配好的料，看肠子都开了花，料斗均匀了，就关火。
) X8 X" @# c9 C9 h7 q
3 S, l" ?+ j% s, f3，撒一点芝麻 就完成了。
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0 G) y* l' q! o; v特点：韩国小孩子都喜欢吃，不喜欢的辣的可以不放辣酱，只放番茄酱。还可以放青椒，随个人喜好啦。0 {3 j" h! d5 Y" k" c+ }4 d# v+ w
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发表于 2011-3-19 19:04
发表于 2011-3-19 21:42
