- 妈豆
- 9836
- 昵称
-
- 经验值
- 9658
- 在线时间
- 266小时
- 注册时间
- 2011-2-28
- 积分
- 9924
- 精华
- 0
- UID
- 5660886
 
- 宝宝生日
- 2010-05-25
- 帖子
- 1902
|
回复 Michellezyj 的帖子6 z W. s+ p$ {1 v* |( C0 t
1 ~/ ]) C. [- k+ e3 ]# E原料:鸡翅,大料,姜片,冰糖,生抽,可乐
; y# r1 K2 J* w做法:1.先把鸡翅紧一下(我是为了鸡翅好熟,所以提前紧一下,当然也是为了去鸡翅里的血水),差不多熟了就捞出来) z% Y$ }8 Q% j8 W$ O7 ]9 c- K6 N
2.热锅热油,放入冰糖(冰糖比白糖炒出来的颜色更亮)
. @4 e1 M4 a6 j% \7 M 3.等冰糖都融化了,就放鸡翅煎,煎到鸡翅两面呈金黄色
& v: @# N% o {* C( M! r! C% `+ H% E! T 4.放大料,姜片,倒入可乐,可乐的量能没过鸡翅就可以了,把火调小一点,等可乐汁都收的差不多就可以了2 Z: p7 n* ? H
' T) h/ ^5 s( E
0 c5 v& v w& V/ j- G; A% Q& _# e" Y0 Q: e7 O; P
7 f9 O% G6 Q) z+ q# n: C/ r4 e. ?- N; f% b% A) D( A% K& R) E
|
|
发表于 2011-5-7 22:41
没人呢,自己顶一下吧
