- 妈豆
- 9836
- 昵称
-
- 经验值
- 9658
- 在线时间
- 266小时
- 注册时间
- 2011-2-28
- 积分
- 9924
- 精华
- 0
- UID
- 5660886
       
- 宝宝生日
- 2010-05-25
- 帖子
- 1902
|
回复 Michellezyj 的帖子
% }0 ~3 q' T3 E8 L8 s5 n# K6 u* V9 [1 z) Y
原料:鸡翅,大料,姜片,冰糖,生抽,可乐- m: S4 ?$ v' E+ s L" J: i
做法:1.先把鸡翅紧一下(我是为了鸡翅好熟,所以提前紧一下,当然也是为了去鸡翅里的血水),差不多熟了就捞出来% O* V! ?2 }5 }& E$ @
2.热锅热油,放入冰糖(冰糖比白糖炒出来的颜色更亮)3 Y/ e' |+ _8 J( p$ d5 a
3.等冰糖都融化了,就放鸡翅煎,煎到鸡翅两面呈金黄色8 [5 R2 ~, w" `/ q
4.放大料,姜片,倒入可乐,可乐的量能没过鸡翅就可以了,把火调小一点,等可乐汁都收的差不多就可以了
0 L8 f- O" x9 ^
|" r* ^& K& k8 r* o! Y
1 z! V5 x) a# p5 P+ v9 Y& B! l! N( L0 ~
8 Z3 Y& r3 D" ~; j c
1 B) s: P! J2 f" p
|
|