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梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
2008-11-28 
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发表于 2009-11-9 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
11rabbit09 原料: * Z, V, A# c& v# d6 [6 y5 [4 Q2 ] 香菜 鸡小胸 & Z, ~$ X3 d$ m, F1 u$ f4 k& O 配料: 5 `3 I4 s1 B1 J3 y3 i$ j: H- q$ X ' x" g- p- U- R 葱 姜 酱油 食用油 盐 面粉 泡香菇的水 糖 香油9 x# i+ m$ j: W4 D$ q4 Z. p 做法:6 e f" l( _0 ~9 ^; v2 Z 1.将鸡小胸肉和姜放到冰箱冷冻室,冻一个小时,使它 1 C, ~; D, E6 g. [2 e1 v" P: Y ( ]: u$ s4 B5 `+ G6 ] a3 r们肉质变硬些, 这样做是为了剁馅的时候好剁, 9 F- X8 P* W+ i' g9 h, q0 x 不容易粘刀7 J: u* { c1 J; @, G6 [ 2.把面粉和好待用: y0 W0 u% L% t5 [' V, k, R# p' d 3.把香菜择完,用清水反复洗净,控干水份+ I& d) w* X T- n; I6 x 4.把冻好的鸡肉和姜拿出来再加一根葱一起剁碎, ( C Q' g h8 ^6 }5 Z( ~. U 剁鸡肉馅时,不时往里面兑些泡香菇的水,这样的" R3 ]0 c. }* h! G: [ 馅既有营养吃着口感也很香,将鸡肉剁成泥状就5 j) N3 {' l$ A+ B) [- ?. _" l' S 可以和馅了 2 F5 `( G. {: Y7 y9 K) p1 k# Z* U9 J2 A 5.在剁好的馅内分别放入酱油,食用油,香油,盐,少 , L4 J& `; [) a. [5 w 许糖(提鲜)* m4 V) p, y0 L6 x 6.把控干水份的香菜切成小沫儿,放入馅内搅拌均匀' p8 m3 f9 O2 S 7.擀皮,包,煮,捞,装盘出锅 & P7 _: r! u" \ 现在香喷喷的香菜鸡肉饺就可以享用了 * B3 X! u& \ q' O+ g: M$ B/ [ 亲们,快还试着做给亲朋友分享吧 , l2 d! {3 C7 m# H9 p; n0 H* P & V: L+ H. s. E" Z$ w. N/ t/ n
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit13 我也要试试去
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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我也要试试
carol

高 一

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宝宝生日
2009-07-11 
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看着好像很香·不过我最讨厌香菜了
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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最不喜欢香菜了!
梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
2008-11-28 
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亲们~~ 0 a# ] B. U5 O0 c7 X原来我也不喜欢吃香菜,但是香菜就因为有那股让人不太喜欢的味儿,所以才会不生虫子,在生长过程中不会受农药的污染,我是前年开始突发奇想,用香菜和鸡肉和馅儿包饺子吃的,很香的,香菜的那股味儿几乎没有了,只剩下余香了 & S" S8 A7 i! {3 e5 ^% T请亲们试试看,保准你爱吃,尤其给孩子吃,对孩子的身体有好处哟11rabbit21

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宝宝生日
2008-02-04 
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我是一点儿的香菜都不吃
小丫丫

博 士

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宝宝生日
2010-02-05 
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我有点饿了。。。, `- u- A2 c" o' x" A* B 嗬嗬!

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宝宝生日
0000-00-00 
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6501 
这个味道可好吃了,我吃过的
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香菜鸡肉饺
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