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主料:苦瓜 ' g1 y/ _; ?( n; ~8 I
配料:枸杞子$ k h* I9 i- M! q
调料:蜂蜜 冰糖 自制橘汁
9 B1 h, ?2 z) B8 M: f- B; H% h2 ^做法:0 X9 K5 y" c/ z& M( f9 Z; G- d; I
1. 将苦瓜去外皮、籽,洗净,顺长切成长薄片; % k/ R o8 o$ F6 k; M$ w
2. 枸杞洗净,用温开水泡发; # x! N* Q1 R4 I; L+ E& p3 C6 A
3. 将冰糖加入凉开水化开,将橘子剥去外皮,用纱布挤出汁; # k% V- B* _: @
4. 将苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橘汁拌匀,入冰箱冰镇后即可。 ( U& @3 ^3 d* C& z; T) _8 m
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. a, l3 t5 z a% A3 J5 y这道菜适合夏天吃,更适合减肥人群吃
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