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主料:苦瓜
4 a( t. Z# S) a# q" Z配料:枸杞子: c$ [# g1 k8 g1 w0 f
调料:蜂蜜 冰糖 自制橘汁
2 G3 ~3 y! Q6 d, N$ J做法:
5 E" X3 z1 m+ h {' K5 y+ ^. Z1. 将苦瓜去外皮、籽,洗净,顺长切成长薄片;
, X: e% m% i2 ]( K, Q2. 枸杞洗净,用温开水泡发; ) A; |8 i! {# P1 A1 {+ W
3. 将冰糖加入凉开水化开,将橘子剥去外皮,用纱布挤出汁; 2 m" ]% H7 F/ L5 n. P' b
4. 将苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橘汁拌匀,入冰箱冰镇后即可。 ( W% i8 V& g; {" v6 B1 k
3 R" x9 \. Y5 h5 j' f+ t1 ^+ w0 Q3 }9 |3 R7 Q+ |2 a
这道菜适合夏天吃,更适合减肥人群吃
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