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主料:苦瓜 " @% @9 u' B7 ^
配料:枸杞子
3 M* D& r; Q! l5 k调料:蜂蜜 冰糖 自制橘汁
7 C+ z1 I) I x8 `9 ~做法:4 B$ |) k( r7 }' v0 i, G d
1. 将苦瓜去外皮、籽,洗净,顺长切成长薄片; 9 U6 u1 L2 z. y/ c
2. 枸杞洗净,用温开水泡发; 5 m3 Y0 P* F' U: a4 J) |5 J
3. 将冰糖加入凉开水化开,将橘子剥去外皮,用纱布挤出汁;
$ ?! w0 m) k% i0 B; I$ T+ h' g# ^4. 将苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橘汁拌匀,入冰箱冰镇后即可。 7 b& j# ]! Q# m' D" o; | `' M% w4 F6 X
7 Y, n" E: Z5 t2 \# o/ B; _5 E2 g9 j0 H+ t) w' O4 D
这道菜适合夏天吃,更适合减肥人群吃
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