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主料:苦瓜 8 U/ D, ? j# e" o# r
配料:枸杞子4 y. S) e1 }: v0 L( P. `$ g
调料:蜂蜜 冰糖 自制橘汁
! b9 i$ q9 I9 w1 H$ D5 N做法:
; f2 {3 g! y- J* Y1. 将苦瓜去外皮、籽,洗净,顺长切成长薄片;
: k) k! o7 Z2 z$ h2. 枸杞洗净,用温开水泡发; : K1 k! M- B' r4 y
3. 将冰糖加入凉开水化开,将橘子剥去外皮,用纱布挤出汁; , }' i6 c: }* \9 y
4. 将苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橘汁拌匀,入冰箱冰镇后即可。
+ j7 M+ k- M0 e, @9 _5 S2 v" ]4 I b; l% d' B9 A- A3 A
& B4 t. q" x- W6 [; C8 A6 ^* Y/ C7 d
这道菜适合夏天吃,更适合减肥人群吃
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