- 妈豆
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主料:苦瓜
' S' l' U, ~. M+ b! J. L配料:枸杞子
. B9 s* n( U8 f$ o, F+ ?( N调料:蜂蜜 冰糖 自制橘汁
: b! Q7 J% x" p0 M8 B% b做法:
6 s O$ |: k5 m1. 将苦瓜去外皮、籽,洗净,顺长切成长薄片;
- i. P' g! u# h; v2. 枸杞洗净,用温开水泡发; . b7 s# ?! S! E4 V, v- Y/ o+ o7 r7 Z
3. 将冰糖加入凉开水化开,将橘子剥去外皮,用纱布挤出汁;
F' o0 ^* K' ]+ }: J/ K2 ?4. 将苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橘汁拌匀,入冰箱冰镇后即可。
, o# }3 ~, S5 ]7 d3 g0 U5 U$ C+ ^! q
; v$ c: c2 N" O6 }1 D. a2 G0 S1 N) i& v6 X1 C0 S" w, f
这道菜适合夏天吃,更适合减肥人群吃
6 L. H: j; i; ~3 g1 C h. n
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