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发表于 2009-10-27 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这些食疗方都比较简单易做,给大家介绍一下,希望能有用。' g# J" P; L0 F! f* M+ Y9 b; x ) X8 \7 }* h+ b : v3 G2 P# W" l, r* L" {9 | 便秘食疗方* m4 l+ o7 f; h* {1 N8 K- V1 p ! }# t- r' u3 Z3 b) ^ 便秘是经常困扰家长的儿童常见病症之一。小儿大便干硬,排便时哭闹费力,次数较常明显 减少,有时2~3天甚至6~7天排便一次,即为便秘。由于小儿肠道功能尚不完善,临床一般 不宜用导泻剂治疗,如果导等,以防引发肠道功能紊乱;而中药又因其味苦,多数婴幼儿不 予配合,所以食疗无疑是一种简便易行之法。临床按便秘的伴随症状不同,将其分为暂时性 便秘和习惯性便秘两种。前者较常见,多因饮食停滞,燥热内结,或热性病后耗伤津液造成 ,治疗宜清热通便;后者多因脾胃虚弱所致,治疗宜健脾运脾,滋润通便。; r0 W2 U1 {# E# U* S' y 8 M2 V! C) U5 p: N9 L6 l7 T( j# U& u1?积热便秘 特点是大便干燥,坚硬如羊粪,排便困难,可伴有腹胀痛、口臭、手足心热等 症。治宜清热润肠。 0 s8 C) y2 K4 R9 r m7 d8 }9 E& ^ (1)菜汁汤:鲜菠菜或白菜适量,煮汤饮用。 6 i D3 Z, K% t' y2 Z) I6 O/ i0 t) y& j9 T0 U7 O, q( E/ q (2)萝卜汁:红心萝卜捣成泥状取汁(或榨汁机取汁),白糖适量,共煮2~3分钟,温服。 3 E& G, h6 U% |( Z- C(3)松子仁粥:大米100克煮粥,熟前放入松子仁30克,煮至粥成,加糖食用。 & Q& \ C- e% C/ `(4)每日早晚空腹食苹果半个~1个。' q3 |- `) F- C% v (5)番泻鸡蛋汤:番鸡叶5~10克,鸡蛋1个,菠菜少许,食盐、味精适量。将鸡蛋磕入碗中 搅散备用。番泻叶水煎,去渣取汁,加入鸡蛋、菠菜、食盐,煮沸加味精即成。/ x* B* c# G; ~8 i (6)黄豆皮100克,水煎服,日3次。 6 }! s! ~" q1 t! m; `(7)蜂蜜30~60克,芝麻油10克,开水冲服,早晚各1次。9 o- w! }$ H2 Z" D) V 7 j- R& _3 f3 O; Q2 p3 s2?虚证便秘 特点是大便时秘,排便困难,或大便先干后稀,并伴有形体消瘦、倦怠乏力、 食欲不振等症。5 A `: T/ ~2 k5 @7 I! I + Z( n. A. I8 X" }, B# A* F P: V(1)韭菜汁:韭菜叶捣烂取汁1小杯,温开水送服,早晚各1次。 G- Q# J' t: V. T( @ (2)新鲜土豆去皮切碎,加开水捣烂,用纱布包,绞汁,每日晨起空腹服1~2匙,酌加蜂蜜 同饮,连用半月左右。4 w9 w; @. X+ q- o `0 {1 ?9 y (3)萝卜籽10~20克,炒黄研细粉,加糖,开水冲服,每日分1~2次服。) l2 D! j" k. \2 @2 p- L$ @ (4)黑芝麻15克,捣碎,水煎,空腹食。或黑芝麻10~20克,炒香,打碎,与鸡蛋同煎或夹 入馒头、面包内,日1~2次。 ; q K' e: k/ m" I0 I# p(5)地瓜煮食。 * \+ O6 d. F& i$ b3 d(6)黄芪苏麻粥:黄芪10克,苏子50克,火麻仁50克,粳米250克。将黄芪、苏子、火麻仁洗 净,烘干,打成细末,倒入200毫升温水,用力搅匀,待粗粒下沉时,取药汁备用。洗净粳 米,以药汁煮粥。适用于气虚便秘。 $ f$ w: X) `5 z) k& m(7)杏仁羹:杏仁10~20克,山药50克,胡桃肉20克,蜂蜜适量。将前三味洗净去皮打碎和 匀,加蜂蜜,加水适量煮沸,频服。. L" ?8 Z& S" s) j9 ` (家庭常备中成药:偏于热积便秘者,可服小儿七珍丹、小儿保赤丸、通便灵等;偏于体 虚者,可备启脾丸、灵菇合剂等。

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风寒感冒/ y& Q" d/ s- L( B. E 特点是发热、无汗、身痛、恶寒、鼻流清涕等,治疗时宜多选些如生姜、葱 白类具有辛温发汗作用的药物做药膳:% U5 Y: N# l0 E9 `& x% Q7 L : X* _ K" }: }' D( ~' r0 T# o; S(1)神仙粥:大米50~100克,生姜3克,入沙锅同煮1~2沸,再放入连须葱白5~7段,待粥将熟时,放入米醋10~15毫升,稍煮即可。此粥要趁热服,食后宜盖被青卧,以微微出汗为佳。 ! Y& V% e$ O; \% p! U% v2 d! k5 l- b ^6 q (2)姜糖饮:生姜10克(洗净),切丝,放入水杯中,用沸水冲泡,盖盖浸泡5分钟,再调入15 克红糖,趁热顿服,服后盖被取汗。* E1 W2 t; {8 J: t: @ 8 f; O! m; w0 R9 n (3)菜根姜片饮:白菜茎根1个,萝卜根1个,共切粗片,生姜3片,红糖50克,加水适量,煮 开3~5分钟,热服取汗。 - t4 C+ F" _6 `6 g" O3 i' E8 I, }+ | (4)荆芥防风粥:荆芥10克,防风12克,薄荷5克,淡豆豉8克,粳米80克,白糖20克。水煮 前4味药,去滓取汁;再加用水煮米成粥,加入药汁及糖即成。 ; L4 z+ U/ F* N. { 0 n0 M5 L" |5 @(5)香葱饮:香菜根、葱须、白菜头煎水,加红糖适量,代茶饮,有发汗解表通鼻窍作用, 尤其适用于幼儿急疹。 3 U8 i! b: i2 l2 o * b x0 ^+ p, Y7 G' \2 c- `(6)家庭常备中成药:正柴胡饮,三九感冒灵冲剂,藿香正气液等。4 w" P$ r0 e! D4 S ) J( y! x9 ]3 Q% p腹泻食疗方 K0 D. T- o; k$ O3 ]5 s小儿脏腑娇嫩,消化系统功能不健全,临床上各种原因均可导致胃肠功能紊乱而引起腹泻。 轻者仅表现为大便次数增多,大便稀软,重者则泻下无度,伴脱水、酸中毒,甚至危及小儿 生命。所以一旦发生腹泻,家长要及时就诊,彻底治疗。在药物治疗的同时,辅以食疗,疗 效会更好。 K, `) H3 `8 ]8 B+ k/ |+ @' q2 k* r' B. j2 A! L 1?伤食泻 多由饮食不节引起。临床表现为泻下酸腐,伴有不消化食物残渣,肚腹胀痛,恶 心呕吐,舌苔厚腻。治宜消食导滞。' ~/ g* I. y+ f% m (1)山楂萝卜饮:生山楂15~30克,白萝卜250克,切碎煮汁,频服。1 f" J/ T. C8 @+ Y5 D (2)内金粉、鸡内金2个,烧灰,米酒调服。9 ?4 l0 Z7 J( P/ F5 T( ^1 K (3)麦芽、神曲各15克,莱菔子6克,水煎频服。 & m! S4 E2 Q" ^(4)苹果1个,微火上烤熟或隔水蒸熟,大孩子食果,婴儿可挤果汁饮服。 # p9 L+ _ C5 Y(5)家庭常备中成药:小儿消食片、小儿化积口服液、多酶片、食母生等。) N, ~. e! N0 } 5 n- J" e4 f$ L1 O2 _: W2?湿热泻 夏秋季节多见,特点是大便稀薄有黏液,或呈蛋花样便,常伴有腹痛、腹胀、发 热、口渴、小便黄少、肛周发红等。治宜清热利湿。 & z/ B7 c8 e1 Y- k(1)马齿苋粥:鲜马齿苋250克(或干品60克),洗净,切碎,水煎10~20分钟,去渣,加入适 量大米,煮成粥,频服。 9 p8 H& S5 |' N. l9 t; S+ ](2)茶叶10~15克,开水沏饮;或水煎加红糖30克,煎至发黑分服;或茶叶适量,食盐少许 ,水煎分服。1 E' w) l% t% J, t8 b (3)乌梅10克,煎汤代茶饮。) @: t' I+ ~; _# ~ (4)生葛根汁、藕汁各等份,调服。, E# K2 P, x3 r$ k (5)胡萝卜250克,捣碎,水煮开10分钟后,过滤取汁,再加水至500毫升,加糖适量,煮频 饮。1 F' ^& `1 \6 n, d (6)绿茶蜜饮:绿茶5克放入水中,加沸水冲泡,盖盖浸5分钟,调入蜂蜜适量,趁热顿服, 每日3~4次,可治疗菌痢。& `+ r# c: I5 P M! [ (7)家庭常备中成药:黄连素等。 6 i6 A& b, k; T1 J$ d s. j2 E! x8 _' S- h2 {% H) O3?寒泻 多由饮食过凉或腹部着凉引起。表现为大便清稀,日久难愈,夹有不消化物,臭气 不甚,肠鸣隐痛,手足发凉。治宜温中祛寒止泻。, Q0 v) m* Y6 O7 N: z/ h4 [ (1)锅巴炭:饭锅巴50克炒成炭,研细末,每次3~6克,日2次。 6 N! N: ?5 T/ ]" K(2)柿饼2个,放米饭上蒸熟,分两次食用。 ( q5 R% Q& c4 R$ S(3)姜糖饮:生姜5片,红糖50克,清水适量,煮沸即可,趁热饮用。 1 W+ y4 k3 q& G: W- n: Z(4)糯米固肠粥:炒糯米30克,淮山药15克,共煮粥,熟后加胡椒末少许。加糖或盐食用。5 k& D6 }( t, l( e1 J: { (5)绿豆、胡椒各等量研末,每次服3~6克,日3次,开水送服。 2 s* ~% l- O, m9 K(6)外治法:胡椒粉少许放于膏药上贴脐部,或大蒜头捣烂,贴足心或脐部。 , s/ J, o8 F( J7 a: g4 Z2 C. w(7)家庭常备中成药:藿香正气液、苍苓止泻口服液等。 + k4 ?/ }' Z& W; a! r5 @: t9 Q1 J: B 4?脾虚泻 多见于久泻之后。特点为便稀,多饭后即泻,不臭,有不消化物,时轻时重,伴 面黄体弱、睡时露睛等症。治宜健脾止泻。 @) \! v5 f7 B8 j$ |; R (1)山药羹:炒山药研粉,每次10~15克,开水调糊,沸水冲服,每日服2次。2 l3 M! p0 y, ^6 y& U4 c* v (2)山药蛋黄粥:生山药(干)30克研细粉,温水调成稀糊状,煮沸,加熟鸡蛋黄2个,调匀, 每日空腹食2~3次。 - l& F* y% o* D2 n6 Y0 q' ]/ V(3)焦米汤:大米适量,洗净,晒半干,炒至焦黄,100毫升水中加焦米6~10克,文火煮1小 时,加食盐少许,饮汤。& @7 q3 l) F7 ~5 I0 `0 g (4)高粱米第二遍糠30克,放入锅内炒成焦**,有香味,除去上面多余的粗壳,每次3克, 水冲服,每日服3次。+ j0 r9 h$ w4 R& F7 e% y (5)酸石榴皮适量水煎,加红糖,频服。$ J; F. j* h+ V4 j (6)无花果5~7个,水煎服。 2 F, ~/ X, m( y& i% h. [(7)家庭常备中成药:参苓白术口服液。平胃散、婴儿散等。; ?6 v7 O7 D4 O4 d! k 此外,家庭常备药物中,还应包括米雅、斯蜜达等胃肠黏膜保护剂。

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汗证食疗方 . h) i- f* S2 _ 6 @( h( N( N/ R汗证是指在安静状态下,全身或局部汗出过多,甚至大汗淋漓。中医将白天无故汗出者称" 自汗";夜间睡眠出汗,醒后汗自止的称为"盗汗"。无论自汗或盗汗,多与体质虚弱有关 ,治疗宜益气养阴。0 ^; {) T8 Y5 r8 ~0 q* P/ J& { 1、气虚出汗 以自汗为主。临床表现为面色苍白,动则汗出,体虚易感冒,舌淡苔白。治宜 益气敛汗。5 ^! |( ]# q. n) E, A# ^+ Q) |1 f (1)糯米小麦粥:糯米、小麦各等份,煮粥,加红糖适量,每日晨起空腹服。 + Q( _$ Z8 p. I/ E8 A(2)黄芪小麦粥:小麦50克,黄芪20克,红糖适量。加水煮粥,做早点饮用。 0 a9 z$ ?! p" u3 u w* D' }( w. W(3)黄芪红枣汤:黄芪15克,红枣20枚,加水适量,文火煎1小时。食枣喝汤,每日分2~3次 服。 # h) z1 X1 O: |8 Y' c(4)羊肚汤:浮小麦或糯米50克,羊肚1个,红枣5枚。羊肚洗净去污,小麦或糯米用清水洗 净浸透,同红枣装入羊肚中,放大碗里,隔水蒸至肚熟透为止,待凉,用少许油、酱油调味 ,每日食2次。' A* N, d( ^$ G/ r (5)核桃莲子山药羹:核桃仁300克,莲子300克,黑豆150克,山药粉150克,分别研压成粉 后均匀混合,加入米粉适量,每次1~2匙入牛奶或稀饭中煮熟成羹,每日2次。, S8 j1 V! h f' M; W; @' K 2、营卫不和 主要表现为自汗。平素怕冷怕风,易打喷嚏,晨起尤甚,有时半边肢体汗出或 伴肢体欠温,舌淡苔薄而少。治宜调和营卫。可选下述方:0 R: K0 W, z8 ? (1)黄芪牡蛎饮:生牡蛎20克,小麦50克,红枣5枚,黄芪15克。生牡蛎入水先煎20分钟,再 加入其他药物,继煎20分钟,去渣,温服。 x# p/ g4 ^* c1 N (2)枣姜汤:红枣500克,焙干去核,生姜500克,切片,炒甘草和炒食盐各60克。四种药物 共为细末,每日晨起空腹服6~10克,可用开水冲调服。 / e6 F) e# I( L(3)小麦红枣桂圆饮:炒小麦30克,红枣5枚,桂圆10克,水煎20分钟,频服。- Y9 f1 g4 p& M4 ~& z4 {& ^ (4)红枣大米粥:红枣、大米各适量,共煮为粥,常食。/ ^$ ]! D4 k2 u) n 3、阴虚出汗 表现以盗汗为主,常伴午后潮热,两颧潮红,或手足心热,虚烦难眠,或咽干 音哑。舌质嫩红,舌苔薄少。治宜敛阴止汗。0 q) B& R- [0 c! e' B' h (1)百合蜂蜜饮:百合(鲜者为好)100克,蜂蜜100克,隔水共蒸1小时后晾凉。每日早晚各服 1匙,开水冲服。或百合煮稀饭,吃时加蜂蜜。 1 W$ F9 ?3 y% w' G4 A" V(2)泥鳅汤:泥鳅150~200克,以热水洗去鱼身黏液,剖腹去内脏,用适量油煎至**, 加水适量,文火煮至汤浓,加适量盐,饮汤。0 _+ v- q. q. c; d }# V% R, o (3)山萸肉百合煎:山萸肉、百合各30克,浓煎,加冰糖适量,频服。! h7 ~" O2 k! t) [* B! M( F' @3 Z (4)桑椹乌梅饮:桑椹、乌梅各10克,水煎10分钟,入冰糖适量,每日2~3次分服。 9 }) ^1 y* M4 r. r5 P( S(5)黑麦煎:黑豆、浮小麦各30克,水煎,加适量冰糖,每日分2~3次服。7 L" W7 S* X/ u/ ?( c0 ^4 t (6)萝卜腰花:猪腰1个,去臊腺后切成腰花,加胡萝卜50克炒熟。每周吃1~2次。: _6 y5 m& M" }7 _% C' X (7)复方浮小麦饮:糯稻根50克,浮小麦50克,麦冬12克,地骨皮9克,加水2碗,共煎至1碗 ,去渣,加红糖适量,每日分2~3次服。

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健脾消食药膳* X9 s. t) w# s6 j , Z, q/ t/ i7 B! H" A& o 适用于脾胃虚弱、胃纳不佳、体弱食少者,常用药物有山楂、山药、神曲、麦芽、茯苓、莲 子肉等。配用食物有萝卜、肉、蛋类。 3 r- G5 c. a9 f. B$ s$ u常用药膳:+ R ?4 \& E4 n7 I 1?萝卜饼:白萝卜250克,面粉250克,瘦猪肉100克。将肉与萝卜剁碎成馅,加葱、姜、盐 、味精等,做成馅饼,蒸熟或煎熟食用。治食欲不振、食后腹胀之症。 7 m; O' {3 I# v; u2?山楂萝卜排骨汤:山楂50克,白萝卜150克,排骨100克。先将排骨煮熟,再入山楂、萝 卜同煮至熟即成。适用于食欲不振、腹胀嗳气者。7 t7 v, h4 H9 _9 m8 }. O 3?里脊肉粥:猪里脊100克,粳米100克,食盐、香油、味精适量。先将里脊肉切碎,与米 煮粥,粥成后加调料即成。能益胃助食。7 }2 _. n: \2 C; w& { 4?花生仁粥:花生仁45克,粳米100克,冰糖适量,也可加山药30克或百合15克,煮粥。能 健脾开胃。 ' V( g: V6 B) r$ p; O, Q2 o5?莲子粥:莲子肉50克,粳米100克,煮粥食用。有益胃健脾之效。 ' f. m! M+ M1 o2 p6?山药饼:山药200克,鸡内金50克,共研细粉,加水做成同等大小饼20个,烘熟,每次1 个,每日2次。能消食健脾。适用于脾虚食少者。

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咳嗽食疗方$ ]6 u5 t" q) I/ h7 P. K : O& z, J' N* J, ?: g' H* O 咳嗽是小儿呼吸道疾病的常见症状之一,现代医学的急、慢性支气管炎、气管炎、部分咽喉 炎均属于此病范围。中医学按其临床主要症状将咳嗽分为两大类,一般继发于感冒之后的称 为"外感咳嗽",没有明显感冒症症的称为"内伤咳嗽"。小儿咳嗽除了要遵医嘱服药外, 饮食要清淡、易消化,忌食腥荤辛辣之品。此外,可用下述药膳辅助治疗。 # n" {3 U' q% ~1 _* i1、风寒咳嗽:特点是咳嗽,咽痒,咳痰清稀,鼻塞疏清涕等,治疗宜宣肺散寒止咳。. D2 Z* R: Q* d4 D1 Q- ]& T2 G (1)紫苏粥:紫苏叶10克,粳米50克,生姜3片,大枣3枚。先用粳米煮粥,粥将熟时加入苏 叶、生姜、大枣,趁热服用。7 C$ x; z9 I( @2 F+ O6 e: q (2)葱白粥:大米50克,生姜5片,连须葱白5段,米醋5毫升,加水适量煮粥,趁热饮用。/ T" @$ D/ [2 g3 T4 a (3)杏仁萝卜煎:杏仁(甜)10克,生姜3片,白萝卜100克,水煎服,每日1剂。; k* j4 F. f9 x+ {, d$ F" a (4)核桃生姜饮:核桃肉5枚捣烂,生姜汁适量送服。 ; W3 k9 k/ X! v# A7 h+ {(5)家庭常备中成药:通宣理肺丸。橘红丸、橘红痰咳液等。9 F6 `% L) x9 r5 k) K3 { 2、风热咳嗽:特点是咳嗽,痰黄黏稠,鼻流浊涕,咽红口干等。治宜疏风清热,化痰止咳 。. ?; A5 ?0 j: k$ c (1)二汁饮:鲜藕汁、梨汁等份,生服。- _: X8 w! |6 W/ m5 b l (2)萝卜冰糖汁:白萝卜取汁100~200毫升,加冰糖适量隔水炖化,睡前1次饮完,连用3~5 次。& F' r8 Y5 X! U5 K2 G; }) D. S (3)葱白梨汁:葱白连须7根,梨1个,冰糖适量,水煎服。 # H! p& j8 f l# Q) t0 g(4)丝瓜花蜜饮:洁净丝瓜花10克,放入瓷杯内,以沸水冲泡,盖盖焖浸10分钟,再调入蜂 蜜适量,趁热顿服。, m1 ?& |2 d: T3 S7 _: r (5)橄榄萝卜饮:橄榄400克,萝卜500~1000克,煎汤代茶饮。 " u1 C- \8 K( S5 X" V0 x(6)蜂蜜萝卜汁:白皮萝卜1个,洗净,挖空中心,将蜂蜜100克装入,置大碗内,加水蒸熟 服。 - e5 W3 c$ ]# I* X+ k(7)红皮萝卜洗净(不去皮),切碎后加入麦芽糖2~3匙,搁置一夜,将溶成的萝卜糖水频频 饮服。6 a; S! ^7 ]9 z) N/ N( S1 c L (牛蒡粥:鲜牛蒡根研碎滤取汁100毫升,粳米50克,共煮粥,趁热服。+ K% ~" C; c% y1 L3 G i- [1 O (9)家庭常备中成药:急支糖浆、复方甘草合剂、银黄口服液等。. _1 u7 L8 E. `/ A2 A 3、痰温咳嗽:特点是咳嗽痰多,痰液清稀,早晚咳重,常伴有食欲不振、口水较多等症。 治宜燥湿化痰。 ' r0 X* K9 L1 ]. N# w8 O. c- G) v5 e(1)橘皮粥:鲜橘皮30克,洗净,切丝,大米100克,加水煮粥。( w9 }8 x/ O6 Q (2)薏仁粥:薏苡仁50克,粳米100~200克,共煮成粥,常饮服。 % }6 `% ~; H8 H/ ^4 s6 v& E(3)二陈二仁粥:陈皮9克,半夏6克,茯苓12克,薏仁15克,冬瓜仁15克,粳米100克。前五 料水煎,沸后约10分钟,去滓取汁。加粳米及适量水,同煮为粥。 $ _: C6 `# k0 A* b(4)薏米杏仁粥:薏米50克,杏仁(去皮尖)10克。薏米洗净,加水煮成半熟,放入杏仁,粥 成加少许白糖。 6 `+ i. H3 m# |1 o7 Q7 E(5)柚皮饮:柚子皮适量,水煎服。2 `1 N+ I; _0 O* E2 `9 D* \! n (6)常备中成药:橘红丸、橘红痰咳液等。 1 Q b7 ~+ w: P5 y' o% m& W+ y3 @- Y4、痰热咳嗽:咳嗽,吐黄痰,伴口渴、唇红、尿黄、便干等症。治宜清热化痰。 # v% b U( k: u+ B8 n2 @& k(1)荸荠海蜇饮:荸荠200克,海蜇皮100克,水煎,分服。 . i9 U2 e, z; Y/ \(2)秋梨白藕汁:秋梨去皮、核、白藕去节,各等量,切碎,取汁,频服。- e. i& q1 q0 Z# h6 v* h (3)芦根粥:鲜芦根150克,竹茹15克,生姜3克,粳米50克。先煎前二味药取汁,入米煮粥 ,待熟时加生姜,稍煮即可。1 r& M: n2 }. P (4)杏仁糖:带皮苦杏仁、冰糖各等份,研碎混合,刺成杏仁糖,早服各冲服3克。 & o/ I p9 K9 O) R(5)核桃仁150克,冰糖200克,山楂50克。先将核桃仁水浸糜成浆,再将山楂熬成汁,去滓 ,入冰糖及核桃浆同煮熟。随意食。 + a6 y- w; Y2 E G1 ~(6)冬瓜子15克,加红糖少许,捣烂后开水冲服,一日2次。 + ]* q4 G8 B# {; p5 Y4 m4 Q3 _(7)常备中成药:急支糖浆、先声咳喘宁、复方鲜竹沥、鲜竹沥等。" K5 J1 n/ Q( @8 M 5、气虚咳嗽:特点是咳嗽日久不愈,咳声无力,痰液清稀,面白多汗等。治宜健脾益气, 补肺止咳。 6 {/ {: \+ `$ C(1)豆腐煲:豆腐250克,红糖50克,生姜5片,慢火煲1小时,每晚睡前食用,连服1周。 - o( B' n6 H/ j3 F0 Y(2)杏仁、萝卜、猪肺汤:猪肺、白萝卜各1个(切块),杏仁9克,共炖烂熟食。! K3 o7 P) l- _$ v& S (3)海带根500克,生姜75克,红糖适量。加水熬成450毫升的浓缩糖浆,每次15毫升,日3次 ,10在为一疗程。; G5 o) U4 p. H, C0 P6 |% G (4)黄芪粥:黄芪20克,粳米50克。黄芪加水500毫升,煮至200毫升,去滓。入淘净粳米, 加水煮至粥成。温热顿服。 0 O' r% o3 P% \" z8 \(5)猪肺薏仁粥:薏米150克,猪肺1个,切丁,共煮成粥。 # A1 u, e C0 [. _( j) P(6)花生红枣汤:花生米、大枣、蜂蜜各30克,水煎。食花生、枣,喝汤。日2次。2 x' p6 v7 P9 g+ y! o4 c (7)常备中成药:儿康宁、四君子合剂。' f( W8 g3 B/ U/ r3 c2 R! J# | 6、阴虚咳嗽:特点是干咳少痰,咳久不愈,常伴形体消瘦、口干咽燥、手足心热等症。治 宜滋阴润肺止咳。+ {( e* r. {$ _# B. H: ~& E% R (1)门冬粥:天门冬15~20克,粳米60克,冰糖少许。先煎天门冬取汁去滓,入粳米同煮为 粥、粥成加入冰糖。每日早起空腹服用。, i0 P1 \7 i; B5 P) Y8 ?/ O (2)银耳粥:银耳25克,粳米100克。冰糖适量。银耳加水煮至六成熟,入米共煮成粥,直锅 前加冰糖。( U5 K2 O+ w2 j1 H/ I( x( Q2 Y (3)百合粳米粥:百合50克,粳米100克,红枣5~10枚,赤子豆30克,白糖适量,先将红小 豆煮至半熟,入粳米、百合、红枣同煮为粥,粥成后加入白糖。 ' @: Y" p- o& g" ](4)川贝酿梨:川贝母12克,雪梨6个,冬瓜条100克,冰糖100克,糯米100克,白矾3克。先 将糯米蒸熟,冬瓜条切成小颗粒,川贝研成末,白矾溶于水;再将雪梨去皮,切下盖,挖出 梨核,浸入白矾溶液中以防变色;制作时取出梨,在沸水中烫一下,冲凉,放碗内,将糯米 饭、冬瓜条粒、冰糖拌匀,和入川贝粉,装雪梨内,盖好,蒸1小时至烂即成;另将剩下的 冰糖溶水,收浓汁,淋在刚出笼的梨上。每早晚各吃梨1个。5 H! d5 K8 t- O, o( X; |3 k (5)川贝冰糖梨:川贝粉3克,大梨1个,冰糖6克。将梨去皮,挖去梨心,填入川贝粉、冰糖 ,蒸熟食之。 8 v9 e2 y0 Z2 C# V- T x- [5 |1 p(6)蜂蜜蒸梨(萝卜):梨或白萝卜1个,挖空心,蜂蜜30克装入梨或萝卜内,蒸熟食用,每日 2个。: [0 Q7 w C; j& }+ R (7)黑芝麻60克,核桃仁60克,冰糖50克,共捣烂,开水冲服,每次10~15克,早晚空腹服 。尤其适用于伴阴虚肠燥便秘者。9 C5 a4 H* ]- E. @ (百合猪肺汤:百合30克,猪肺250克。共慢火炖熟,加少许食盐调味,饮汤食猪肺。 5 [* o7 W) `, }# [) ?. @! W- O(9)银耳鸭蛋:银耳9克,先煮;鸭蛋1枚,打入银耳汤,加入适量冰糖调味食用。 4 i! l* j7 w \' P(10)家庭常备中成药:养阴清肺丸、念慈庵川贝枇杷膏等。

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口疮食疗方 * W* P% e: z* i& K. z许多孩子在感冒发烧过程中,或过食炙烤原味如烤羊肉串时,突然出现哭闹不安,拒乳或拒 食,流口水,甚至伴有发热等。这时可见孩子的口腔黏膜、咽峡部或舌体上有疱疹或溃疡, 这便是生口疮了。中医认为,口疮的主要原因是心脾积热或虚火上炎,治疗以泻火为宜。同 时,因为口疮局部疼痛较重,饮食以清淡、冷热适宜的流质或半流质食物为宜。 + u- u7 j" P: t* }4 k5 e2 i 5 @4 e" m* F# u1?心脾积热 主要表现为口唇、齿龈或舌上溃疡或疱疹,疼痛重,甚至拒乳或拒食,伴烦躁 哭闹、流涎、大便干结等症,治宜清热泻脾。可选下术方: . V+ O2 W" x3 X6 m(1)竹叶饮:鲜竹叶一把,洗净,入水加冰糖适量,煮沸片刻,代茶饮。 ( |6 |! U& \1 t/ U3 R2 u(2)灯芯草煎:灯芯草3根,水煎加白糖或冰糖适量,代茶饮。 ) i- v4 G' W' e& z(3)萝卜鲜藕饮:白萝卜500克,鲜藕500克,洗净切碎,榨汁含漱,每日3~4次。 2 S+ ?3 W+ r6 l* T(4)荸荠汤:荸荠250克,洗净,加水与冰糖适量煮汤,代茶饮。 : `3 k4 w$ e2 M4 y$ v6 `! V(5)番茄汁:番茄数个,洗净,用沸水浸泡,剥皮去籽,用洗净纱布包绞汁液,含漱,每日 数次。+ c' o+ A6 j5 S (6)金橘煎:金橘数个,水煎代茶饮。 - S9 o. z1 P( g(7)西瓜汁:用西瓜绞汁,频频饮之。, G) H1 b5 ?" w3 G (野蔷薇煎:野蔷薇花20克,加水及冰糖适量,煎水代茶饮。 7 F, Q% v2 i t0 M0 H8 u(9)家庭常用中成药:冰硼散、锡类散、西瓜霜喷雾剂等,可涂患处以促进口疮愈合。 4 }: M; ]- A7 f6 `( f) ]6 a+ H 8 _- F5 x9 c$ B( T) z2?虚火上炎 临床特征为口疮反复发作,口疮数量少,疼痛较轻,伴口干咽燥、午后潮热, 治宜养阴清热。8 ` {# f% Q1 [& D (1)人参莲子汤:太子参10克,莲子30克,冰糖30克。水煎20~30分钟,喝汤食莲子。 0 I! }5 u5 f! i5 n7 k(2)生地莲子心煎:生地9克,莲子心6克,甘草6克,水煎频服。4 R! y& x, E9 }' e5 x/ Q e7 S (3)细茶10克,泡浓茶1杯,含漱口腔,每月10余次。6 ^1 E) N$ V" k( l l (4)玄参15克,麦冬9克,甘草3克,水煎代茶饮。 ) w$ V8 r8 f/ d! v6 L) b4 h1 N(5)吴茱萸15克研细末,用醋调成糊,敷两足心,用布包裹。每晚用,次日早晨取下,连用2 ~3次。

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呕吐食疗方 2 ^# N$ U3 @$ \" ^呕吐是儿科常见的消化系统症状,是指乳、食经食道自口吐出。任何外感、内伤引起脾胃功 能失调,使胃失和降,胃气上逆均可引起呕吐。引起呕吐的较常见原因有伤食吐、寒吐、热 吐等。如果是伤于乳、食引起的呕吐,首先应节制饮食,最好禁食1~2顿,然后再给清淡、 易消化、少渣、稀软的食物,由少量开始,待胃恢复正常功能后,再恢复正常饮食。食疗则 采用不同的方法,帮助脾胃尽快恢复其正常功能。 e$ g1 |9 Z! b- f( k0 n 6 I% M, g: s! G2 G3 ~4 I# ~9 `1?伤食吐 特点是呕吐物酸臭,不思乳食,恶心腹胀,气出秽臭。吐前不安,吐后安静,大 便酸臭。治宜消食导滞,和胃止呕。 K7 C3 j6 N+ C- Q(1)山楂糖:生山楂500克,生姜20克,白糖250克。将白糖加水煎成稠汁,入山楂末、姜汁 搅匀倒入盘中,晾凉切块即可。适用于伤肉食及伤乳食。# j; m& [5 K1 F2 J* q6 A0 a: c (2)山楂神曲粥:山楂30克,神曲15克,粳米100克,红糖6克。先煎山楂、神曲,取汁去滓 ,后煮米沸开,和入药汁,煮成稀粥,加糖,趁热食。' M$ v% R2 B7 e; x& } (3)生萝卜捣碎取汁:或萝卜子30克微炒,水煎频服。治豆类或面食所伤。3 G1 @$ _, s: }* K: }. K/ a; P4 P (4)生姜5片水煎片刻,少量多次服,或在牛奶中加姜汁3~5滴,止吐奶。 - b7 u1 t5 H& K" G(5)鸡内金10克,炒麦芽10克,水煎,频饮。治一切饮食所伤。8 S9 [1 o/ [1 p0 M$ c! B (6)家庭常备中成药:小儿消食片、小儿化积口服液等。; L# I& ~( t x! y5 T % ~) C/ K( h7 G' k$ D" s2?胃热吐 表现为食入即吐,吐物酸臭,口渴喜饮,牙龈肿痛,口臭,面红唇赤,小便黄少 ,大便秘结。治宜清热和胃,降逆止呕。 / T c9 R1 ^- F5 c5 S0 d! A0 }5 L(1)鲜苇根90克,水煎浓汁,代茶饮。& t6 l7 M' H# ?0 R' ? (2)竹茹粥:鲜竹茹30克,粳米50克。先用水煮竹茹取汁去滓,入米煮粥,少量多次服。7 |: B4 h: q, E# c! S J) s (3)鸡内金烧灰,黄酒送服,日3次。8 R. I% H* q5 {/ E, ~ (4)荸荠适量,水煎,少量多次服。( w3 c% ^8 t- |& \ (5)柠檬绞汁,少量多次服。6 ^7 y7 `* V2 _% V" x) h+ Q 4 ?/ ~. j2 p9 F4 J2 F8 Y3?胃寒呕吐 特点是,多由过食生冷或腹部受寒引起,表现为呕吐物不消化,无明显腥臭, 呕吐时发时止,腹胀,不思饮食,大便亦稀薄。治宜温中散寒,和胃止呕。 ) ^" R( E. ^7 Q+ q% \: `1 H(1)丁香姜糖:丁香粉5克,生姜末30克,白糖250克。先将糖水熬稠,放入姜末、丁香粉调 匀,再继续熬至用铲挑起即成丝状而不粘手时停火,将糖倒在表面涂过油的瓷盘中,稍冷却 后,将糖切成条,即可。 . [6 T- |. d4 j(2)苏叶饮:鲜紫苏叶30克,水煎,少量多次服。. k) E% c6 I& E (3)核桃1个烧成炭,研细末,用姜汤送服。 : u4 m7 q1 f+ ^(4)大蒜1头煮熟,用开水冲蜂蜜,送服大蒜。 2 S* m/ W' ]4 V' \. N% k(5)鲜生姜汁频服。 : F$ ` M" C5 B2 z, `/ R(6)姜蒜牛奶羹:韭菜250克,生姜25克,洗净切碎,捣烂,用纱布绞汁,放入锅内,加牛奶 250克,加热煮沸,趁热饮服。 9 Z. p8 ^# p9 Z6 [, j1 Q此外,无论何种症型的呕吐,均可服用维生素B6或吗叮琳等止吐及胃动力药物。

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贫血食疗方贫血是小儿一种常见病症,多数是因营养不良造成的,贫血患儿可出现面色苍白或萎黄、容 易疲劳、抵抗力低等症状。长期贫血可影响心脏功能及智力发育。据统计,我国近40%的学 龄儿童和托幼儿童患有不同程度的贫血。 6 c8 L7 j, G3 k! z: k防治贫血除了适当的药物治疗外,营养饮食非常重要。瘦牛肉、瘦猪肉、奶、蛋黄、动物肝 脏、动物血,以及绿叶蔬菜、水果、粗粮中,含有丰富的铁及维生素,其中以猪肝、蛋黄、 海带、黑芝麻等补血效果最好。但食补时应注意滋补而不油腻,且每餐不宜过多。下面介绍 几种方便有效的食补方法: # J. L6 }, Y# t# k2 }(1)红枣花生煲:干红枣50克(或桂圆干15克),花生米(不去红衣)100克,红糖30~50克,共 煮至枣熟半烂,每日早晚食用。 - J' K; s4 F2 `2 U( Q! B(2)芝麻粥:黑芝麻30克,洗净,炒熟,研粉,与大米60克同煮为粥,加红糖分次食用。/ i. Z5 L5 S& |2 L2 M9 Z% r (3)猪肝羹:猪肝100克,洗净,去筋膜,切片,加水适量,用小火煮汤,猪肝熟后加豆豉、 葱白调味,再合苞鸡蛋2只,分次服用。/ j) n3 f% a- Z% ~( D O3 k (4)猪肝黄豆煲:猪肝100克,洗净、切片,黄豆50克,加水煲至豆烂,每日分次食用。: O2 o2 C. V' t% O% L$ L (5)猪皮红枣羹:猪皮500克洗净去毛,入水炖至黏稠羹汤,再加红枣250克煮熟,分次随量 佐餐食用。* j+ s& U8 j. I; S (6)菠菜粥:大米100克,煮至米烂,加入开水烫过的菠菜50克,再煮5分钟即成,分次服。' f6 X& ]+ d: c; d (7)乌鸡汤:雄乌鸡1只,切块,陈皮3克,良姜3克,胡椒6克,以葱醋酱炖熟,连汤带肉分 次服用。' Z7 K+ m. e1 v5 f% k2 J5 h (八味粥:糯米300克,薏仁50克,赤小豆30克,大红枣20枚,莲子20克,芡实米20克,生 山药30克,白扁豆30克。先将薏米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅煮烂,再入糯米、大枣、 莲子同煮至粥成,每日早晚服食。 7 l8 U7 B$ L' p, T! x(9)当归羊肉羹:当归15克,黄芪45克,党参30克,羊肉500克。将羊肉放在锅内,放入药袋 (内装当归、黄芪、党参),加水煮至肉烂,食肉喝汤。 1 N( a9 s5 x/ Q- y% r# d/ f(10)家庭常备药:儿康宁、小儿升血灵、健脾补血冲剂等。

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湿疹食疗方 ! \' o% j" Z+ G( m( g' z2 K' y9 w' u) [- O 湿疹是小儿常见皮肤病,可发生于任何年龄的儿童,但以婴儿更为多见。湿疹初起,两颊皮 肤干燥,并生出密集的丘疹;丘疹可逐渐变为水泡,同时有水液渗出,湿烂,渗水干燥后结 成大片**结痂。少数患儿除脸颊外,也可蔓延到额头、颈部、肩部,甚至躯干、四肢等处 。湿疹反复发作可造成患处皮肤粗糙。目前,湿疹原因尚未完全清楚,多数人认为与某些致 敏因素及家族遗传有关。家长要注意查找有无食物和衣物过敏的相关因素。 % j, L7 c& S7 m中医认为,湿疹与婴儿体质有关,多由喂养不当,内生湿毒,外受风邪引起。如注意喂养, 在小儿1岁左右断奶后,湿疹可逐渐痊愈。乳母在哺乳期应注意少食牛奶刺品及辛辣、海产 品等食物。此外,要保持患儿大便通畅。治疗常采用清热、利湿、健脾等方法。食疗及外治 方法如下。 4 {7 \- m: |$ G0 ^! Z1?食疗( j* N* Z+ X/ R2 m1 r (1)薏米红豆煎:薏米30克,红小豆15克,加水同煮至豆烂,酌加白糖,早晚分服。; e' Y$ c j, K" X/ H$ g (2)马齿苋煎:鲜马齿苋30~60克,水煎,每日分数次服用,并可配合外洗。 / N! q0 d( ^4 v# }# v(3)冬瓜汤:带皮冬瓜250克,切块,煮汤食用。 ; Z: D( f- y5 A- |; u4 p0 G7 b5 t' `(4)黄瓜煎:黄瓜皮30克,加水煎煮沸3分钟,加糖适量,1日3次,分服。 - P& \2 C! D+ ?$ P! X2 R(5)绿豆海带粥:绿豆30克,水发海带50克,红糖适量,糯米适量。水煮绿豆、糯米成粥, 调入切碎的海带末,再煮3分钟加入红糖即可。 & C7 w b- ^( y4 ^8 U8 A) a+ ?4 N% c* U( Q2?外治法 4 e* N V! Z2 {/ W2 B5 Y0 P7 P/ [湿疹除内服用药(食)外,同时配合外治法,疗效会更好。外治方: : c* D4 H) E8 i7 }& D) d/ c(1)紫草油:紫草9克,用香油适量炸焦,待油成紫色捞出紫草即可,每日数次,用油涂患处 。. s/ n" s4 y. A' l8 }) Q( q4 M$ Z (2)鸡蛋馏油:鸡蛋7个,煮熟取蛋黄,锅内放麻油50~100克,文火将蛋黄内油熬出,待蛋 黄呈焦糊状即可,取油频涂患处。 # q% A; D/ J8 A+ Z(3)乌贼骨适量研细粉,散敷湿疹处,每日数次,适用于有渗出者。) B& B& l) C* R (4)文蛤散:文蛤100克,川椒50克,轻粉3克。将文蛤打成细块,炒至金黄,入川椒同炒至 黑色,以起烟为度,入密封罐内封存。第二日加入轻粉,共研细末。香油调搽。 Z. c* k+ F) O: Y5 T S(5)包云膏:松香末60克,硫磺末30克,研匀,麻油拌成糊状,摊于纱布上卷成如指头粗条 ,用线扎紧,再入麻油中泡1天,取出。用火点一头,下用粗碗接着。布灰陆续剪去,取所 滴药油,浸冷水中一夜,外搽用,尤适合伴局部感染者。 ! `# Y0 v6 M; K(6)土豆洗净,切碎捣烂,敷患处,用纱布包扎,每昼夜换药2~3次。

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总算贴完了,觉得有用的不妨顶一下,让更多需要的妈妈看见。
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