- 妈豆
- 22292
- 昵称
-
- 经验值
- 20189
- 在线时间
- 555小时
- 注册时间
- 2009-8-30
- 积分
- 20744
- 精华
- 5
- UID
- 2960365
- 宝宝生日
- 2008-11-28
- 帖子
- 3778
|
原料：面粉300克，鸡蛋2个，花生油，大葱，精盐。
3 r, F, e: W7 G- O7 B# t, b- A. K
- K- N! x$ d' `6 ~做法： 11rabbit30
0 B) |) h B" q! }9 J
- S9 l, F C# R/ K0 d(1)将鸡蛋磕入碗内，加一点水，搅成蛋糊。 # m: \* R4 B0 |8 `/ S2 H' h, v
6 |7 L# `# h" o# Y; O' I- l（2)将面粉放入盘内，倒入蛋糊，加温水揉成软面团，略饧一下。
, \/ B* m* ?$ w8 o
% W0 u+ R, A3 u% J# X6 y(3)将大葱洗净，切成葱花。 7 B; b' G7 E5 x8 X" b- A- s1 Q" [
8 G" U) B) E& T4 t+ b0 y(4)案板撒上面粉，将和好的面揉匀，然后擀成薄圆饼，先抹上一层花生油， ; U: U8 {7 c3 v' M2 j1 m
/ [/ S8 \3 v" E9 L再把精盐、葱花撒匀，卷成卷立起来，用手按一下，再擀成薄圆饼。 4 s2 H/ U+ ~ g" d% ^$ N3 u
# W% Q& M/ R% }(5)将饼放在鏊子上，用小火烙制，两面呈金**时取出。
, c1 R' G% j) m$ c! J$ M6 O; n& ^" b
(6)将烙好的饼放在案板上，用刀切成块，即可上桌。 . P# W: r# Z' \
(7)配上些浇了辣油的酱牛肉11rabbit09 那真是 太好吃了,想想都
5 v/ f; h$ M% L. m, K1 q[营养特点]外焦里软，鲜香可口。含有提供热能的碳水化合物，还含有蛋白质、多种维生素及矿物质。
|
|
发表于 2009-10-21 13:49
我也想啊,我家的相机被借走到现在也没还呢
