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原料：面粉300克，鸡蛋2个，花生油，大葱，精盐。
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做法： 11rabbit30 2 H* G" ] w- ~8 V
! u% i! F3 o) F1 B/ p! {(1)将鸡蛋磕入碗内，加一点水，搅成蛋糊。
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（2)将面粉放入盘内，倒入蛋糊，加温水揉成软面团，略饧一下。 9 V* l( G2 D5 _" E- G
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(3)将大葱洗净，切成葱花。
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G3 B1 E4 L8 m# }5 N. Z E(4)案板撒上面粉，将和好的面揉匀，然后擀成薄圆饼，先抹上一层花生油， ; }: W( g+ d6 {' }4 }
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再把精盐、葱花撒匀，卷成卷立起来，用手按一下，再擀成薄圆饼。 0 n% J# N; Z0 r
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(5)将饼放在鏊子上，用小火烙制，两面呈金**时取出。 6 }$ B0 t( p: _) j' K
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(6)将烙好的饼放在案板上，用刀切成块，即可上桌。 7 `/ c. P2 Y& i
(7)配上些浇了辣油的酱牛肉11rabbit09 那真是 太好吃了,想想都 }6 e' O3 z2 y b9 L* p* E3 U
[营养特点]外焦里软，鲜香可口。含有提供热能的碳水化合物，还含有蛋白质、多种维生素及矿物质。
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发表于 2009-10-21 13:49
我也想啊,我家的相机被借走到现在也没还呢
