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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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1楼
发表于 2009-9-27 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看我昨天做的鱼子酱寿司和肉松寿司 今天要不是在家干活 早就发上来了 8 [# I% c# |9 `只能现在来得瑟了 : t7 x; Y5 F. H* ]: i$ y! l( A提前把糯米泡好 然后蒸熟 我喜欢软一点的 所以蒸的比较软 ; F9 E% D9 F5 M. h" N+ b / j6 ^4 `/ U% L( T7 n' H! ? 3 B6 S. k4 {! D$ f$ j蒸好晾凉 1 k3 j7 k! v! ?然后把鱼子酱和米饭调均匀 因为鱼子酱比较稀如果卷在中间的话 切开后就流出来了5 l' T! ^- C# S 我就和米饭调一起了 我用的鱼子酱是番茄味的 Q- s Z3 U+ r+ m6 Q# U( C& Y G$ D/ `; T$ G) v 0 c1 l8 V' s9 T1 T) t寿司用紫菜 寿司醋和寿司酱油 还有卷寿司的帘子% P( f2 Z- a+ K6 b1 s; T6 N P 这个鱼子酱寿司不用寿司醋和寿司酱油 因为鱼子酱本身就很鲜了& y# b% i% n: |/ E+ q. K9 U 不用加其他的了 这是一会做肉松寿司用的 我都照在一起了 8 f' }5 ?" P" [. W0 l$ s8 z, w : z" j% u' z( q5 e* W我准备的配菜 黄瓜 胡萝卜 和火腿 都切成粗条 & @$ b: o- ^% J; f. w # S. t$ A6 s% W& O然后把寿司紫菜放到帘子上 把调好的鱼子酱米饭均匀的抹平 # U% C; q3 G" z- R. A再把切好的菜的火腿放上卷起来切开就可以了' ~+ R8 X4 e, a) P4 X; W 3 n E1 X: g" J! F0 H+ `0 k A这是切好的 不过晚上光线不好+ T( R$ Q( [, }, C6 i 6 ~+ x! r/ C' n/ k' k0 f$ Y6 s8 Q& J5 c$ t* x3 B, g: D 把晾凉的糯米饭放一点 寿司醋和寿司酱油搅拌均匀 9 @ _4 ?1 p, h* W, f同样抹平在寿司紫菜上然后撒上肉松放上菜和火腿 卷起来 切开 就是肉松寿司了 ) Z/ ^1 E8 n- [2 u1 B- f& `) w* i呵呵 简单吧 方自己喜欢的菜就可以啦 ( p) G) F) q6 w( ]' U' j + }, Z: T; B( c) c- r2 R( z 8 ]: r; s, h. l& v: N3 {: I$ S0 D ~吼吼 简单吧
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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你又鼓捣好吃的了,幸亏是现在这会儿不太饿的时候看。要是再有点儿芥末就更好了

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宝宝生日
2009-02-12 
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抢个沙发,哈哈9 d( H! N/ r5 ?/ ? 又来馋人了。 * U! O; {/ R i十一要是来我家什么都不带的话...

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宝宝生日
2009-02-12 
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一转眼沙发就没了。
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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呵呵,太棒了,又学一招,回来我也买东西做做

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宝宝生日
2008-02-26 
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我无语了,太厉害了

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宝宝生日
2009-02-24 
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偶一直想做,可就是没时间

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宝宝生日
2009-06-07 
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11rabbit05 11rabbit05 不错呢

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宝宝生日
2011-04-19 
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真有耐性啊。我干不了这个,先闪了
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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弱弱的问:你那个糯米和平常的大米有什么不一样的 在哪买到的
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看我昨天做的——鱼子酱寿司和肉松寿司(申精) ...
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