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看我昨天做的——鱼子酱寿司和肉松寿司（申精） ...

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珺晗珺皓妈
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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1楼
发表于 2009-9-27 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看我昨天做的鱼子酱寿司和肉松寿司 今天要不是在家干活 早就发上来了 0 |* B. q( \7 w 只能现在来得瑟了 " |4 e( O' E( d& U, O+ u5 c1 x3 e提前把糯米泡好 然后蒸熟 我喜欢软一点的 所以蒸的比较软 # C/ u3 @7 d, {3 G. C3 x- k: Y$ K1 T - ]2 A5 ^6 r- d% O: H$ ^蒸好晾凉 . o+ m8 n) V/ ^% ^8 K5 V然后把鱼子酱和米饭调均匀 因为鱼子酱比较稀如果卷在中间的话 切开后就流出来了1 b3 h5 \8 C1 N; ~7 ~, F& S% z1 f: x/ c 我就和米饭调一起了 我用的鱼子酱是番茄味的 ; C0 R7 n2 K2 E& P! e# y : ~4 m8 v, ]5 ~2 _+ k2 z/ P J/ w: w0 ^) V8 X% H. i0 }寿司用紫菜 寿司醋和寿司酱油 还有卷寿司的帘子/ f3 u$ Z& }- [4 k0 _( ` 这个鱼子酱寿司不用寿司醋和寿司酱油 因为鱼子酱本身就很鲜了 3 p$ M2 L- J1 \1 z" p不用加其他的了 这是一会做肉松寿司用的 我都照在一起了 2 `) u* L5 t1 i6 O* a; G/ ^' C; q& G4 T7 S 我准备的配菜 黄瓜 胡萝卜 和火腿 都切成粗条 8 T& {2 ?& Q, s9 t( y, \ + @6 P% t! D" F然后把寿司紫菜放到帘子上 把调好的鱼子酱米饭均匀的抹平 6 u7 ?# d$ w6 y2 d/ z4 T9 R# P5 _; f再把切好的菜的火腿放上卷起来切开就可以了 : [6 u9 `! M5 a- W+ s+ |* r0 K: S6 p4 ^+ B( C% V) Y. L 这是切好的 不过晚上光线不好 8 f+ c- x' n: M+ t" U- h4 B% ^8 P% H4 N* P; }5 O 7 {* d9 S- P' ~& I k3 Y 把晾凉的糯米饭放一点 寿司醋和寿司酱油搅拌均匀 # X C) H/ {5 h) K& P5 J* { 同样抹平在寿司紫菜上然后撒上肉松放上菜和火腿 卷起来 切开 就是肉松寿司了 9 u/ S) n0 P( P" J% a3 {; Y呵呵 简单吧 方自己喜欢的菜就可以啦 7 r! E/ B$ K2 f3 W1 n; @ + A% p& b2 w: {; e2 @ 7 m) H3 Z+ \3 R 吼吼 简单吧
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累并快乐着
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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2楼
发表于 2009-9-27 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你又鼓捣好吃的了，幸亏是现在这会儿不太饿的时候看。要是再有点儿芥末就更好了
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雨宸妈咪

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宝宝生日
2009-02-12 
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3楼
发表于 2009-9-27 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
抢个沙发，哈哈 # Q4 M0 ]9 }9 J8 z( M, ~; q: n; h" h又来馋人了。 # l# P5 u& x+ ` 十一要是来我家什么都不带的话...
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雨宸妈咪

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宝宝生日
2009-02-12 
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4楼
发表于 2009-9-27 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一转眼沙发就没了。
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zhaiying1102
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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5楼
发表于 2009-9-28 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，太棒了，又学一招，回来我也买东西做做
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luzixuan

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宝宝生日
2008-02-26 
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发表于 2009-9-28 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我无语了，太厉害了
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菩提

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2009-02-24 
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7楼
发表于 2009-9-28 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
偶一直想做，可就是没时间
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禹哲妈

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宝宝生日
2009-06-07 
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8楼
发表于 2009-9-28 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
11rabbit05 11rabbit05 不错呢
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杨杨

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宝宝生日
2011-04-19 
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9楼
发表于 2009-9-28 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真有耐性啊。我干不了这个，先闪了
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爱美丽妈妈
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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10楼
发表于 2009-9-28 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
弱弱的问：你那个糯米和平常的大米有什么不一样的 在哪买到的
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