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看我昨天做的——鱼子酱寿司和肉松寿司（申精） ...

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珺晗珺皓妈
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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1楼
发表于 2009-9-27 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看我昨天做的鱼子酱寿司和肉松寿司 今天要不是在家干活 早就发上来了 ) |9 B! |" r& Y& o- T) g) o( K只能现在来得瑟了 ( z5 C j$ ]/ ]6 A* r7 Z/ d* ` ^提前把糯米泡好 然后蒸熟 我喜欢软一点的 所以蒸的比较软 : ]9 h; j7 X- c- t) W . M, @- I5 o+ \2 h$ i, b/ d5 e: X9 G6 {9 j 蒸好晾凉 % e5 O0 s1 A7 F* n1 {然后把鱼子酱和米饭调均匀 因为鱼子酱比较稀如果卷在中间的话 切开后就流出来了 . a- [ B& Q/ b我就和米饭调一起了 我用的鱼子酱是番茄味的 : k2 d, v% D* i' [; h5 b3 ~ : T; s' N2 P" O6 ~* }( W# u5 \- G & t2 U7 F% i% B; K: k; Q4 `/ O寿司用紫菜 寿司醋和寿司酱油 还有卷寿司的帘子 ! A8 x6 d. d& x5 v6 V1 ]% o这个鱼子酱寿司不用寿司醋和寿司酱油 因为鱼子酱本身就很鲜了 7 \; A' m& @; E. k# {1 C$ X不用加其他的了 这是一会做肉松寿司用的 我都照在一起了 6 i& T4 a- z) o& F9 V ; |7 L2 d4 W- \& A y( s我准备的配菜 黄瓜 胡萝卜 和火腿 都切成粗条# u# j0 T" N" r, L# L4 o' v) u $ A4 z) U9 C9 a% w5 d7 h5 Z( l然后把寿司紫菜放到帘子上 把调好的鱼子酱米饭均匀的抹平 f% p& W% ^( i" d3 D: m9 o再把切好的菜的火腿放上卷起来切开就可以了 3 E1 s% [) R8 c( A+ Y: u- l5 Z. F5 }) w, z8 r5 q 这是切好的 不过晚上光线不好/ _" k: K* p/ d" f$ n! i 6 Y6 r' l. p% X" Q # ]2 C" [ M8 }" A把晾凉的糯米饭放一点 寿司醋和寿司酱油搅拌均匀 3 X/ w/ f' n$ `# Z5 h5 o同样抹平在寿司紫菜上然后撒上肉松放上菜和火腿 卷起来 切开 就是肉松寿司了 * z& }8 S P9 z* _* u. A呵呵 简单吧 方自己喜欢的菜就可以啦 $ q3 m, o) y6 A* p ' u3 @1 v8 l: T {& d6 j& J9 V; P& q$ ] P: k! {1 L 吼吼 简单吧
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累并快乐着
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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2楼
发表于 2009-9-27 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你又鼓捣好吃的了，幸亏是现在这会儿不太饿的时候看。要是再有点儿芥末就更好了
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雨宸妈咪

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宝宝生日
2009-02-12 
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3楼
发表于 2009-9-27 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
抢个沙发，哈哈9 x, o' B w! b( S6 g 又来馋人了。 ) c- \$ I9 L0 Q3 j# c1 i6 I2 N 十一要是来我家什么都不带的话...
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雨宸妈咪

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宝宝生日
2009-02-12 
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发表于 2009-9-27 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一转眼沙发就没了。
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zhaiying1102
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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5楼
发表于 2009-9-28 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，太棒了，又学一招，回来我也买东西做做
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luzixuan

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宝宝生日
2008-02-26 
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发表于 2009-9-28 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我无语了，太厉害了
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菩提

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宝宝生日
2009-02-24 
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7楼
发表于 2009-9-28 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
偶一直想做，可就是没时间
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禹哲妈

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宝宝生日
2009-06-07 
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8楼
发表于 2009-9-28 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
11rabbit05 11rabbit05 不错呢
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杨杨

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宝宝生日
2011-04-19 
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9楼
发表于 2009-9-28 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真有耐性啊。我干不了这个，先闪了
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爱美丽妈妈
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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10楼
发表于 2009-9-28 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
弱弱的问：你那个糯米和平常的大米有什么不一样的 在哪买到的
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