- 妈豆
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前几天去朋友家做客，朋友的老婆家是南方那边的，然后那天给我们做得是烧卖。天津人很少吃这种东西，于是我就在那边跟她努力的学习。呵呵，学完了做一下~第一次貌似还满成功~11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13 # b6 R5 n6 R: B! e) V0 }% [
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都压缩在50K以内了，还说我附件超过大小。。。可怜我写的描述都没了。。。555~11rabbit03 / X+ b* P+ d: O; G p
( x& i& }; A! Y5 ` 材料1：香菇，胡萝卜，肉，葱，饺子皮，十三香，海天味极鲜酱油
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3 i1 v0 D; H1 A7 Y/ ?+ v糯米浸泡二个小时以上，高压锅放水放上蒸格，铺上纱布，倒入糯米，蒸熟
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9 h& s7 K( f6 k3 F锅里放油，放入佐料丁炒几下，再放入糯米饭，酱油，十三香，葱花，搅拌均匀& A% C7 g1 @: W: K
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( B7 g- ?* o4 N3 \. Q$ B6 ~- D饺子皮擀出花边来7 d* @3 ?. t3 e) C# U
, c, h! y' K" L: K2 ~. D0 x- ^3 Y" l% t7 @7 D6 ?
包得第一盘，糯米饭放得多，口子好大啊
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第二盘，口子稍小了点，饺子皮小，放不了太多糯米饭/ _# l6 N6 o6 y, ? V5 Z1 Z8 `
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晚上的时候蒸的! a8 L/ ^5 O0 b3 }# T! v& v
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总评分: 妈豆 + 20
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发表于 2009-9-24 23:25
这么好吃的东西我怎么刚看到啊，哈哈
