- 妈豆
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前几天去朋友家做客,朋友的老婆家是南方那边的,然后那天给我们做得是烧卖。天津人很少吃这种东西,于是我就在那边跟她努力的学习。呵呵,学完了做一下~第一次貌似还满成功~11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13 4 U5 y! Y' ~% b8 t4 m7 s
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都压缩在50K以内了,还说我附件超过大小。。。可怜我写的描述都没了。。。555~11rabbit03 9 ]0 N/ \. M5 c c" _
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材料1:香菇,胡萝卜,肉,葱,饺子皮,十三香,海天味极鲜酱油. p) _- B7 D; X8 C, l. ]8 v
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糯米浸泡二个小时以上,高压锅放水放上蒸格,铺上纱布,倒入糯米,蒸熟7 m6 V! c; z: v4 q) m
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7 U4 m5 |( K" d锅里放油,放入佐料丁炒几下,再放入糯米饭,酱油,十三香,葱花,搅拌均匀2 r3 x& ~& o0 L& ~ q3 Y$ A. n
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饺子皮擀出花边来
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( t+ U9 W7 q. a0 _* o包得第一盘,糯米饭放得多,口子好大啊
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第二盘,口子稍小了点,饺子皮小,放不了太多糯米饭3 p$ {$ L: A( J t* C3 f! r
8 D( W* ?- c' f% \# x- f# X3 `; q) V- B( @
) | `7 T2 J# ]3 v6 w# D晚上的时候蒸的% E: c" i9 v) T* o
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