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宝宝生日
2009-01-07 
帖子
63 
1
发表于 2009-9-24 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前几天去朋友家做客,朋友的老婆家是南方那边的,然后那天给我们做得是烧卖。天津人很少吃这种东西,于是我就在那边跟她努力的学习。呵呵,学完了做一下~第一次貌似还满成功~11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13 0 V$ M( R- x( S/ y% w 6 d$ }- `8 e. ~; V; _/ B8 h 都压缩在50K以内了,还说我附件超过大小。。。可怜我写的描述都没了。。。555~11rabbit03 ) r" I" B, a) P - G: d$ D9 Z$ o' C1 J+ O 材料1:香菇,胡萝卜,肉,葱,饺子皮,十三香,海天味极鲜酱油+ {; o3 N# p0 y: b+ u & ~' S4 w/ }& ^8 T( P2 @. w1 z) N4 ] 7 ]6 a: \ X9 \: P8 C糯米浸泡二个小时以上,高压锅放水放上蒸格,铺上纱布,倒入糯米,蒸熟' z3 H! a! O0 J0 B 2 o. N. H. c$ {8 L+ y) _! { * m8 q' O/ s; t ^. r 锅里放油,放入佐料丁炒几下,再放入糯米饭,酱油,十三香,葱花,搅拌均匀 , E3 F z3 m/ [/ O6 |8 u $ G2 m8 j$ w% S7 _3 }9 ]; x. y2 I! V; e 饺子皮擀出花边来' u) M' C4 m1 b$ y/ R ! v% h% M: l, C/ d+ G 0 g& b/ @0 d, l包得第一盘,糯米饭放得多,口子好大啊 6 H9 m/ v7 ~5 s) ?$ _ {* O5 W; ]3 w5 `* _- U & b [7 l1 j6 `: P; |2 _- P第二盘,口子稍小了点,饺子皮小,放不了太多糯米饭 8 n5 i, y- m% Y/ q5 l; I- f! W' L0 ?8 Y" V1 a/ P 6 U8 W$ N9 \* _/ o" G7 }5 _ & ^! `) Y2 k2 h2 b. K4 a- f- i 晚上的时候蒸的 2 m. f: L# U# C$ B+ K( N8 r$ q+ H$ I9 @3 k5 X: ?! j! t& b
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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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18634 
真好 给我来盘吧11rabbit13
米妈

白银长老

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宝宝生日
2008-02-26 
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28804 
看的我都饿了
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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8722 
好吃好吃 做去
2福妈妈

高 三

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宝宝生日
2007-11-18 
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好吃好吃,,,但烧卖不是肉的吗?
壮壮妈妈

硕 士

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宝宝生日
2005-06-21 
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看着就好吃,南方的是不是都带糯米啊
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
帖子
16554 
这么好吃的东西我怎么刚看到啊,哈哈
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
帖子
12885 
要是我,炒完了饭就吃了,还包什么皮儿呀!

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宝宝生日
2007-06-14 
帖子
217 
记得早年间在滨江商夏旁边那条小道里有个南洋烧麦,人老多了.后来不知怎么关门了.不记得在里面吃到糯米
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跟朋友那儿学的做烧卖,呵呵,学完了做一下~第一次貌似还满成功~ ...
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