- 妈豆
- 928
- 昵称
-
- 经验值
- 888
- 在线时间
- 1小时
- 注册时间
- 2009-7-15
- 积分
- 889
- 精华
- 3
- UID
- 2958741
- 宝宝生日
- 2009-01-07
- 帖子
- 63
|
前几天去朋友家做客，朋友的老婆家是南方那边的，然后那天给我们做得是烧卖。天津人很少吃这种东西，于是我就在那边跟她努力的学习。呵呵，学完了做一下~第一次貌似还满成功~11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13
: f1 s, m, K) l# K& g) V. ]8 ^, B8 S8 G; X K+ n, h6 h7 J
都压缩在50K以内了，还说我附件超过大小。。。可怜我写的描述都没了。。。555~11rabbit03 1 r+ M2 j) H o `# O( v
5 D* c5 y; }. Z5 B; k
材料1：香菇，胡萝卜，肉，葱，饺子皮，十三香，海天味极鲜酱油; C: Y- n. E" Z4 g' p' N$ i7 y) m8 B
' l2 I& G3 C2 B0 W( E6 }& z v& M' {
糯米浸泡二个小时以上，高压锅放水放上蒸格，铺上纱布，倒入糯米，蒸熟
' I# g" Z: ~- A; _5 H, H/ s' ]/ u2 t/ x5 j
; P- v" q' s/ V+ |锅里放油，放入佐料丁炒几下，再放入糯米饭，酱油，十三香，葱花，搅拌均匀
, u8 F2 F. J+ \1 w% X' [0 l' u, Z3 ~: r: l5 } ~
+ v2 w8 r* d5 Y: f2 t3 p饺子皮擀出花边来& d' }) o; Q: r- x- y& w* ^5 O
1 ]! N) c1 Q. u, v# k
1 H# P4 G! i6 O6 X& z包得第一盘，糯米饭放得多，口子好大啊
4 F4 h5 M* V5 U/ `. e
2 M$ {9 n- H$ ~' U6 k
/ \; p$ q% c; n/ U& R6 Z; ^第二盘，口子稍小了点，饺子皮小，放不了太多糯米饭+ ?% w# |6 t" ?0 X+ l' x
7 w+ Y0 @: t; Y) D _" P0 r* T" Y" s' J9 E5 n* I. O
( p% Q1 j7 G( P! F, j. W+ n8 V8 ]
晚上的时候蒸的7 J [0 n, Y7 w0 T+ ~
6 q4 C& _; I' L, J: O
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|
发表于 2009-9-24 23:25
这么好吃的东西我怎么刚看到啊，哈哈
