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天天妈

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宝宝生日
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1楼
发表于 2011-4-11 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好久没有吃面条了
8 L0 c) K) N: t, T0 N- v! o做点什么呢

- e! o( ^9 T1 g- b8 v
& e* F# f0 r# D6 J3 ?/ ~8 V& k想来想去! c+ X0 U, {) O% j
今天就吃炸酱面吧
4 |8 `- }" M! ]) `% K
炸酱面里放上香菇口味很好不说
$ m; o0 R1 t9 d$ h( j还QQ滑滑的
! H6 u9 Y! ^# o9 v) F! D9 r; w  H; x8 M# V
这酱做的呀
& s7 W  ^+ s, N真不是老王卖瓜自卖自夸
1 y+ t& A3 M( h1 C1 w. N1 r; N3 t* x8 ^. B2 n- w! s) O" n
味道真是好极了: v2 t* q2 c3 ?  v
不多说了上pp
; r7 ^0 V8 ~( l! }& o, }( u/ z3 \# h* f8 }
; D  U# U  C0 y2 S0 a& r' f

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首先调酱$ e7 Z( j/ H& \
面酱一袋+少许糖+盐+鸡精+蚝油

, K6 h+ g  B+ e, J; w* [4 [0 W5 Y/ j* ]$ r' e6 t! Z& f

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调好的酱汁9 U6 p+ J% `5 T: }. k) p

' X; {4 j( I! V$ T5 E1 j# Q1 b/ j
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肉丁& Y, b) R+ W' Z6 ?0 ]4 ?# U4 M

3 t4 m* \6 N# R) i$ A* w! p- x
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肉丁加少许姜末、料酒、盐、淀粉抓下. ?) J! ?1 y& i& t
肉不但不柴还很入味

1 g( r  A6 g; d: ]/ V
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香菇
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酱汁做法:5 F2 c: x( ]$ T: `( S( W
锅中加少许底油

  v5 J1 I, k8 z$ ?9 p2 W油热后放入腌制好的肉丁翻炒
6 B9 N; N0 p4 Z7 @( L3 w) Q变色后加入香菇丁
* n0 W- B- w- e; \最后加入调制好的酱汁+ S$ g8 z; r+ K5 Y
小火熬煮一会儿
$ i9 K, O* J9 |" O  t大功告成" v9 ~6 k. S2 {7 U6 U% o. E

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浓浓的酱汁是不是很诱人呀8 S, t% K: p5 d5 U$ a  E+ ?6 T

6 o  ^. A: h" b8 j! N
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天天妈------自制香菇肉丁炸酱面
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