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5分钟做出和饭店一样的--豆豉鲮鱼油麦菜（申精） ...

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珺晗珺皓妈
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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1楼
发表于 2009-9-26 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
5分钟就可以做出和饭店一样的 豆豉鲮鱼油麦菜 你相信吗 $ X/ C5 x- C& {7 p, v这是我以前很喜欢在外面吃的一道菜 觉得里面的鲮鱼很有嚼劲 很香' w; f' Q" Q3 y2 y" ]% b 可是又不知道这鲮鱼怎么做 后来问了老公以前一个在饭店工作的朋友才知道 6 R. y4 V ?! ?: |# e% Q/ _- T% w原来就是我们在超市就可以买到的豆豉鲮鱼罐头 * D2 n0 R4 I! o1 {. _# t/ w唉 原来这么简单 在家做超简单 还很实惠呢 而且非常的快 7 F f9 {$ M& @: C1 f8 | 5分钟就可以做好 就算下班回家做非常快速 5 M6 \$ q/ m- v/ q " {0 ` k2 x+ Y( B! f; ?- x1 {' _ 好了 不多说了 上做法和PP + u1 f" {: _4 s1.先把油麦菜洗净 切段 然后锅中倒一点油就可以了 把油麦菜加一点盐煸炒一下 8 _) w# y5 F, ~. U% E 油麦菜出水 要是直接和鲮鱼炒的话出汤 就不好吃了 把油麦菜盛出来 剩余的水倒掉就可以了 4 b) G0 l. P; @& z% K 0 f* X$ h% ^" @6 f" n8 d, ?$ j! o4 q! I$ T 看看是不是有很多水 7 g) b# U2 X% Q0 k1 l2 N ! Q: b8 @8 i" Y4 P% v& g2.然后把鲮鱼罐头打开 把鲮鱼中间剖开 里面的鱼刺很容易就取出来了 5 n/ a) C5 U! O把鱼肉切成菱形块 就可以了$ i8 |) B! `( M5 g4 \4 K4 z+ p% Q ( `" @. J- f* a3.然后把锅烧热 不用放油 因为罐头里面的豆豉就有油了 ! o5 ^* E' K- p+ z) A/ F把豆豉和罐头里面的油一起倒入锅里煸炒出香味 然后放入切好的鲮鱼煸炒一下 ) L7 g0 m& u6 p& Y. v9 }4 m再把刚才炒好的油麦菜到进去炒一下就可以了 不用方别的调料了 刚刚在炒油麦菜的时候放的那一点盐就可以了! r' x* V5 b* H( b! Z 而且罐头里面的味道就足够了 % P1 m' a- d T8 w& f, }9 p. K: \# E, F: k8 H* a3 z! V9 X ! x9 V- Y# G3 ~! g0 a: z % V$ S N1 K F4 H# u7 c: ^+ B看看简单吧 5分钟就可以做好了
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珺晗珺皓妈
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-9-26 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个简单吧 5分钟搞定
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岚岚妈妈
学丽

大 本

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宝宝生日
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发表于 2009-9-26 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇。太香了~~~~
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珺晗珺皓妈
涵儿

白银长老

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宝宝生日
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发表于 2009-9-26 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
切 自己动手丰衣足食
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怪怪
网名：小怪& 小名：乐乐

硕 士

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宝宝生日
2009-11-27 
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5楼
发表于 2009-9-26 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
虽然刚刚吃过犯了，但是还是看着很有食欲！ 4 X. r0 }4 s/ }& U4 ^$ j( F强烈建议涵儿妈开个饭馆好了 ; z4 R. s- p+ ^4 P* b俺一定经常去给你捧场
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珺晗珺皓妈
涵儿

白银长老

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宝宝生日
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发表于 2009-9-26 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
多谢大家捧场
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紫萱

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宝宝生日
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发表于 2009-9-26 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个我也喜欢！
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zhaiying1102
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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发表于 2009-9-26 19:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厨神偶来啦，(*^__^*)...嘻嘻，真好呢做的
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