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番茄鸡肉三色意面* g1 ]: n/ P, u) i0 j5 E: g! |
8 v8 C* g" N0 E6 ~3 E% f. T0 l原材料:三色意面(我选的螺旋面)鸡胸 西红柿 胡萝卜 鸡蛋(爱吃洋葱的可以加点)" ~- C8 B) E8 E2 I3 I
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调 料:番茄酱 黑胡椒粉 旺旺复原乳 盐 味精 白糖 料酒 5 D, i/ \8 |7 f
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做法:& H$ Z$ v6 W9 b( B
1、意面入锅煮25分钟(大人吃可以时间短点,我家宝宝才一岁),捞出用冷水过一遍,备用
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2、煮面的过程中,将鸡胸切片,加入盐 料酒 黑胡椒 鸡蛋 少许淀粉腌一会,胡萝卜 番茄切片备用4 ?/ g: C" K5 u; Y" N
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3、准备工作完成后就开始做啦!锅中倒油少许,将鸡胸翻炒至发白后倒入料酒 然后放胡萝卜和西红柿继续翻炒,然后放入番茄酱(这里有人就会问了,有番茄酱为啥还要放西红柿呢?现在的番茄酱只有色泽没有口感,要想有好的口感就必须加入一个西红柿,这样就完美了。)翻炒一会倒入旺旺奶约90克 盐 白糖 黑胡椒粉 味精。
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4、最后倒入意面,翻炒均匀,出锅前淋上点明油!齐了,装盘。# _7 k8 M* K8 ]6 [
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1 ]. l0 d3 c& r# B; i; C1 X最后找补几句,照片水平有限,但不影响口感!. W7 z9 h9 }% G% I$ B* A) S8 ?0 c# h
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