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本帖最后由 biubiu2 于 2011-5-23 11:27 编辑
+ W8 d+ m( K0 ]! L8 D
! i& D% E; h/ b 今天心情不错，也闲来无事的。做了Pisa和蛋挞，是头一次做哦。还算不错~~嘻嘻。不白活了上图拉。亲们没事也给宝宝做做把！宸宸特爱吃~~嘻嘻 8" />8" />8" />8" />
, |3 r, ]5 d3 x7 |8 B* v0 b) h- v: S" X
1 m) P. \0 r3 w; S' ?5 l9 S
70毫升牛奶+70毫升淡奶油+8个托+3蛋黄+2勺白糖 （最好少弄点，控制在6个，这样烤的均匀，配比是 50毫升奶+50毫升淡奶油+6个托+2蛋黄+2勺白糖）把牛奶和白糖混一起搅拌，然后过两下，免得下面有渣子。: a% ^" ~& R, P w
下一步
9 L7 r5 C: ^' l/ X) B淡奶油倒容器里搅拌3分钟
+ j8 ]. E$ d- I- d' A2 H$ Y" }+ K# @然后再把之前和糖混合的奶导入蛋黄里，搅拌
4 u( C) G5 X' x, Z/ \搅拌均匀然后导入淡奶油里搅拌% D" P& i7 w0 p! [& k6 \
/ s( l$ v+ O& ^( ]- J* D都摆好了
& f* {! m0 P8 k% Y) q6 n3 {# \" H倒入蛋液
/ C7 W3 Z2 _/ W: B/ V- b- q+ H
% x" g, L% ~0 q1 m! [- x大概12。3分钟
$ U8 L" _) Q3 H完成。有点过我这个是15分钟了！3 m G- k) N' {1 ?" u. f
) e+ N* U5 c+ z
: ^8 i* S7 l5 S+ J
4 ]! Y7 U w/ d' g5 [DIY批萨篇~~
$ C4 B0 f1 e% M2 x现成的饼
# B: e2 C. |% _8 ^第一层批萨酱薄薄的涂匀，然后芝士萨薄薄一层匀拉。
3 `1 b2 g# h$ B& Z9 t我用的是青椒，培根，蘑菇，香肠，洋葱，这个根据个人喜好的！ Z" p+ `" M, {
上面再撒上一层厚厚的芝士哦，一定把肉也盖住。
, d5 k0 n( k; j. c6 G; r* b成品，真的不次必胜客的。还特便宜，拔丝，忘照了。光顾吃了嘻嘻。。挺简单的亲们也试试把。自己会做了觉得在外面吃Pisa非常的不值，这个外面得卖90多把。自己做的成本不到15元。而且分量超足，很多肉嘻嘻！！大家也试试
, p2 V0 h/ P0 T" T: }$ J4 s4 s
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发表于 2011-5-21 22:46
我不会做啊
