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本帖最后由 biubiu2 于 2011-5-23 11:27 编辑 % `7 @! j' b) k4 b; ~; b: o3 h
7 ~0 I. k; A8 Y5 g 今天心情不错，也闲来无事的。做了Pisa和蛋挞，是头一次做哦。还算不错~~嘻嘻。不白活了上图拉。亲们没事也给宝宝做做把！宸宸特爱吃~~嘻嘻 8" />8" />8" />8" />+ g+ |& K* E, |3 C. y5 S
# f* Z9 ~$ _5 R8 y$ t. l% z( X J8 V
70毫升牛奶+70毫升淡奶油+8个托+3蛋黄+2勺白糖 （最好少弄点，控制在6个，这样烤的均匀，配比是 50毫升奶+50毫升淡奶油+6个托+2蛋黄+2勺白糖）把牛奶和白糖混一起搅拌，然后过两下，免得下面有渣子。
) O, h+ i9 ^+ C& ^0 O2 L2 B下一步! n% I* @( D, a4 @3 a6 S
淡奶油倒容器里搅拌3分钟) |: M4 Q* O) `. N( C5 B
然后再把之前和糖混合的奶导入蛋黄里，搅拌/ ~8 i. X8 u( x' Z
搅拌均匀然后导入淡奶油里搅拌
* T3 c' `% e1 I+ W" }/ X) Y& T
3 f* j- O5 ^2 a+ p都摆好了
5 G. Z- G+ t1 Z5 _# Y$ y- v倒入蛋液
" S# P0 H; {3 S5 K2 U l. r* O" v; j8 a A( ]* \+ P& V
大概12。3分钟5 e7 l s0 r) C' f! Y
完成。有点过我这个是15分钟了！: P# B' Y9 W5 h& z1 p
' v0 w) z+ g; R1 T
# }1 A# y- p0 N' z* V3 ]: @
( ?, Y- [; u: Z2 J4 A0 ~6 T+ w
DIY批萨篇~~6 k1 ]! m1 B$ n; E% f* g3 H% l% N7 {
现成的饼
! L& R( p3 K1 ]8 u9 W, l7 w第一层批萨酱薄薄的涂匀，然后芝士萨薄薄一层匀拉。
8 l$ t: v, q! K+ k$ {$ g我用的是青椒，培根，蘑菇，香肠，洋葱，这个根据个人喜好的！4 u/ ^5 v3 q! V4 `& J
上面再撒上一层厚厚的芝士哦，一定把肉也盖住。$ V8 p: q5 L3 x' J' E) X/ g! ^
成品，真的不次必胜客的。还特便宜，拔丝，忘照了。光顾吃了嘻嘻。。挺简单的亲们也试试把。自己会做了觉得在外面吃Pisa非常的不值，这个外面得卖90多把。自己做的成本不到15元。而且分量超足，很多肉嘻嘻！！大家也试试
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发表于 2011-5-21 22:46
我不会做啊
