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本帖最后由 biubiu2 于 2011-5-23 11:27 编辑 : d" F2 `# e! D: M( Q
( T% F+ I, g* H& ?8 g3 O$ ?
今天心情不错,也闲来无事的。做了Pisa和蛋挞,是头一次做哦。还算不错~~嘻嘻。不白活了上图拉。亲们没事也给宝宝做做把!宸宸特爱吃~~嘻嘻 8" />8" />8" />8" />
$ o! S- t% k6 ~* |
4 C& U5 o, i2 m- N
0 S- X: ?0 u' ], q) R( k' f' R70毫升牛奶+70毫升淡奶油+8个托+3蛋黄+2勺白糖 (最好少弄点,控制在6个,这样烤的均匀,配比是 50毫升奶+50毫升淡奶油+6个托+2蛋黄+2勺白糖)把牛奶和白糖混一起搅拌,然后过两下,免得下面有渣子。
3 z. P# C0 g4 M/ M下一步
6 u( X3 j( b# E" w' v$ ]淡奶油倒容器里搅拌3分钟5 O- Y) B) z" {5 p/ h
然后再把之前和糖混合的奶导入蛋黄里,搅拌
# y# b+ z/ }! R9 e5 |搅拌均匀然后导入淡奶油里搅拌) Q. Y, U( v \3 H
4 N/ |) M0 P4 H5 C
都摆好了
8 t6 V$ {. x# \. k" X8 F T倒入蛋液
6 _* t# @2 z x( L7 j+ h) [* O, Q( l+ W
大概12。3分钟
7 G% A3 h2 D% e0 _% V+ L- B完成。有点过我这个是15分钟了!
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% A- J/ M- |- @' N- @4 p+ \) hDIY批萨篇~~2 R; R1 B3 L# `0 n
现成的饼
! X& @. s) a( F+ |/ q- T+ r第一层批萨酱薄薄的涂匀,然后芝士萨薄薄一层匀拉。
; L5 V! G- ?7 Z k/ @! m2 o6 O我用的是青椒,培根,蘑菇,香肠,洋葱,这个根据个人喜好的!( W4 @( W9 h Y
上面再撒上一层厚厚的芝士哦,一定把肉也盖住。" Q* }; c! }4 X( `4 W5 c( V9 D
成品,真的不次必胜客的。还特便宜,拔丝,忘照了。光顾吃了嘻嘻。。挺简单的亲们也试试把。自己会做了觉得在外面吃Pisa非常的不值,这个外面得卖90多把。自己做的成本不到15元。而且分量超足,很多肉嘻嘻!!大家也试试 [, z6 I6 ^$ ~5 h+ A# g
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