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本帖最后由 biubiu2 于 2011-5-23 11:27 编辑 / ~' d. w# f6 z, J0 B3 x
/ L9 h' q0 v; ?+ O
今天心情不错,也闲来无事的。做了Pisa和蛋挞,是头一次做哦。还算不错~~嘻嘻。不白活了上图拉。亲们没事也给宝宝做做把!宸宸特爱吃~~嘻嘻 8" />8" />8" />8" />
' T: ~4 }! q2 i7 s7 N, C
5 Z! F+ {5 P2 y: s" f
7 B0 m$ a- c3 _' |: |, D2 e( W) A70毫升牛奶+70毫升淡奶油+8个托+3蛋黄+2勺白糖 (最好少弄点,控制在6个,这样烤的均匀,配比是 50毫升奶+50毫升淡奶油+6个托+2蛋黄+2勺白糖)把牛奶和白糖混一起搅拌,然后过两下,免得下面有渣子。
1 O9 A7 C, D: x7 } J6 o下一步0 s5 D8 l/ I7 W' B# S. D
淡奶油倒容器里搅拌3分钟7 x8 Z+ m4 [$ V" u
然后再把之前和糖混合的奶导入蛋黄里,搅拌
& {! B( V$ Z! ~6 O1 o搅拌均匀然后导入淡奶油里搅拌
* x) v- h4 V% e; x# ~1 o3 c$ G+ U! R* S2 B% a, @7 ~: g
都摆好了- }" A5 u( a/ _& \1 W; \
倒入蛋液
: o: N5 }( k3 l C* a* p: M4 i
+ ~! Y- c& X# x. H6 l; u" G( e大概12。3分钟8 k2 s% X- U3 r: Y7 N
完成。有点过我这个是15分钟了! }0 e2 g- A0 I9 z4 k5 T' m
2 F% Y1 m5 O, o1 ] i
: s4 L0 r D& ~3 W5 h; s+ u& \' Y: c" R9 q3 h1 B
DIY批萨篇~~/ N' X0 U9 X; H
现成的饼
! z7 M; {! l i5 O% T7 `! R' A9 [第一层批萨酱薄薄的涂匀,然后芝士萨薄薄一层匀拉。) B5 K3 E% u7 u# A
我用的是青椒,培根,蘑菇,香肠,洋葱,这个根据个人喜好的!
2 M6 N$ L4 e# A3 L6 F6 P上面再撒上一层厚厚的芝士哦,一定把肉也盖住。! ]( j% l9 g9 L6 q0 T
成品,真的不次必胜客的。还特便宜,拔丝,忘照了。光顾吃了嘻嘻。。挺简单的亲们也试试把。自己会做了觉得在外面吃Pisa非常的不值,这个外面得卖90多把。自己做的成本不到15元。而且分量超足,很多肉嘻嘻!!大家也试试
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