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本帖最后由 biubiu2 于 2011-5-23 11:27 编辑 " C) W3 B$ `! f7 x8 _4 O7 ?
0 o) E1 M) K, f0 W& m- R
今天心情不错，也闲来无事的。做了Pisa和蛋挞，是头一次做哦。还算不错~~嘻嘻。不白活了上图拉。亲们没事也给宝宝做做把！宸宸特爱吃~~嘻嘻 8" />8" />8" />8" />
* E. F* s5 N; N' T Y/ Y. J& v8 A/ G3 }3 B9 F
! F1 o' v7 }' ^! ~/ F* x4 S70毫升牛奶+70毫升淡奶油+8个托+3蛋黄+2勺白糖 （最好少弄点，控制在6个，这样烤的均匀，配比是 50毫升奶+50毫升淡奶油+6个托+2蛋黄+2勺白糖）把牛奶和白糖混一起搅拌，然后过两下，免得下面有渣子。0 w7 k% c. k: K) p$ U( e9 ~
下一步
V% B+ l8 S* W: G5 Y# S淡奶油倒容器里搅拌3分钟
/ F% Y' ~- e$ B然后再把之前和糖混合的奶导入蛋黄里，搅拌
" F$ ~$ q& g, p+ d, y9 m# \搅拌均匀然后导入淡奶油里搅拌
8 @$ {6 b7 ^( W0 z0 _: [& C
! _. \/ f: F7 \ u都摆好了. R& m& J) m8 W) w4 F
倒入蛋液
# d. f" e$ x5 w/ h2 w& R' E; U* e# A+ B. a2 e
大概12。3分钟
4 A5 P! D& K" F3 f7 O( j! `完成。有点过我这个是15分钟了！
/ \* F' M3 z- W$ N- _
, u3 p) {% _: g) P# K
$ f+ K& s% v. A0 k9 ]/ W2 i9 S; ?! u
DIY批萨篇~~0 x/ K) K! u: Z7 d7 ^
现成的饼
, u4 v. b( p8 [9 H9 T5 X6 o第一层批萨酱薄薄的涂匀，然后芝士萨薄薄一层匀拉。
( o& g1 }$ o2 A( {7 ~ M6 ?+ w9 G, _我用的是青椒，培根，蘑菇，香肠，洋葱，这个根据个人喜好的！$ P, Y; M6 U+ U
上面再撒上一层厚厚的芝士哦，一定把肉也盖住。 u9 _3 S$ p5 r
成品，真的不次必胜客的。还特便宜，拔丝，忘照了。光顾吃了嘻嘻。。挺简单的亲们也试试把。自己会做了觉得在外面吃Pisa非常的不值，这个外面得卖90多把。自己做的成本不到15元。而且分量超足，很多肉嘻嘻！！大家也试试: o- |$ y$ f2 _: ]# O
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发表于 2011-5-21 22:46
我不会做啊
