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本帖最后由 biubiu2 于 2011-5-23 11:27 编辑
0 n6 ~9 p% \, _7 B* w Q6 ]4 h3 M8 J% Z4 F/ d
今天心情不错，也闲来无事的。做了Pisa和蛋挞，是头一次做哦。还算不错~~嘻嘻。不白活了上图拉。亲们没事也给宝宝做做把！宸宸特爱吃~~嘻嘻 8" />8" />8" />8" />
* _! y8 l: x6 `2 b7 H$ j* D3 @
! S' i. k& G! _" O3 l7 E
* j& y( i" e+ T8 ~$ L! V3 T: Z, g70毫升牛奶+70毫升淡奶油+8个托+3蛋黄+2勺白糖 （最好少弄点，控制在6个，这样烤的均匀，配比是 50毫升奶+50毫升淡奶油+6个托+2蛋黄+2勺白糖）把牛奶和白糖混一起搅拌，然后过两下，免得下面有渣子。0 f0 g2 e) c! Y$ g) E' S% l2 N
下一步. N2 U0 r9 w% s! Q
淡奶油倒容器里搅拌3分钟
# t9 |: s$ C2 D# l& A- K+ c然后再把之前和糖混合的奶导入蛋黄里，搅拌
& O' w* j4 N- c+ s/ ?- c2 Q搅拌均匀然后导入淡奶油里搅拌9 _, {% Z/ x3 C6 _+ V |
/ t$ w8 l' U, w9 a4 {# z
都摆好了, V; C+ {1 C' G
倒入蛋液& t/ v* f& `) f$ a7 y: m
z ?+ V0 R. F7 L m7 }: ?3 H
大概12。3分钟2 q+ y* J, q1 S n9 E) Y# r3 i
完成。有点过我这个是15分钟了！. d9 w( P4 @; o- Z" U
. y, ]4 O4 a; h0 Q$ D2 ]! a
Z3 `3 O1 \$ _; Y0 {$ F. A- Y6 _ D7 y" M- @1 J4 `; N, F
DIY批萨篇~~ h5 n _+ I- k3 `* n
现成的饼
( G/ V$ Q" |5 m5 i4 z第一层批萨酱薄薄的涂匀，然后芝士萨薄薄一层匀拉。
0 M9 w( ?# I0 [6 c我用的是青椒，培根，蘑菇，香肠，洋葱，这个根据个人喜好的！8 r( g' m8 d" r
上面再撒上一层厚厚的芝士哦，一定把肉也盖住。
0 ]" p: ^' e7 E成品，真的不次必胜客的。还特便宜，拔丝，忘照了。光顾吃了嘻嘻。。挺简单的亲们也试试把。自己会做了觉得在外面吃Pisa非常的不值，这个外面得卖90多把。自己做的成本不到15元。而且分量超足，很多肉嘻嘻！！大家也试试
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发表于 2011-5-21 22:46
我不会做啊
