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本帖最后由 biubiu2 于 2011-5-23 11:27 编辑 ! c2 N7 Y+ O) k) e% a! G( s7 j
- n. `7 o, X1 B, ?) @$ e( E! X
今天心情不错，也闲来无事的。做了Pisa和蛋挞，是头一次做哦。还算不错~~嘻嘻。不白活了上图拉。亲们没事也给宝宝做做把！宸宸特爱吃~~嘻嘻 8" />8" />8" />8" />: I+ x$ ?$ t* @7 P' w" ~4 K( ~) G1 [
. U) u6 B9 u9 S
9 G4 c/ _, I: C' V5 j: R70毫升牛奶+70毫升淡奶油+8个托+3蛋黄+2勺白糖 （最好少弄点，控制在6个，这样烤的均匀，配比是 50毫升奶+50毫升淡奶油+6个托+2蛋黄+2勺白糖）把牛奶和白糖混一起搅拌，然后过两下，免得下面有渣子。$ f5 I1 W& |8 S5 a& X, V) N! B& g
下一步3 |6 ]) c8 v( G" B3 l
淡奶油倒容器里搅拌3分钟
0 C; n! t" y% _0 }6 A. |6 N然后再把之前和糖混合的奶导入蛋黄里，搅拌
: s" s, |% A. g! d2 h搅拌均匀然后导入淡奶油里搅拌
5 I7 J7 Z' n$ |: ?4 u6 ]/ D/ o* u% t( h' M3 s0 k9 |
都摆好了2 C! n1 N9 i* d: r! m: S
倒入蛋液
# }) H. h* T: v4 t* q+ w$ v$ S9 p C7 g" s/ `; O
大概12。3分钟
7 x2 X% v9 d4 M @' Y完成。有点过我这个是15分钟了！' e9 l' v% z9 A% Y9 k
/ R7 |1 B7 L8 ?0 H% E3 @1 L- C9 p( A# K, H7 R
. u# A6 @4 o+ u6 ^! Q4 Z ~# GDIY批萨篇~~
p7 A% T6 z. g( d( x现成的饼/ c1 x# a+ |4 W$ w! w! s! n
第一层批萨酱薄薄的涂匀，然后芝士萨薄薄一层匀拉。
# w0 u b( b' }# G8 d+ S我用的是青椒，培根，蘑菇，香肠，洋葱，这个根据个人喜好的！
! d5 j+ N3 A- M2 g上面再撒上一层厚厚的芝士哦，一定把肉也盖住。
% @3 F( p/ ^( t' B2 I- l9 A: B' O- H成品，真的不次必胜客的。还特便宜，拔丝，忘照了。光顾吃了嘻嘻。。挺简单的亲们也试试把。自己会做了觉得在外面吃Pisa非常的不值，这个外面得卖90多把。自己做的成本不到15元。而且分量超足，很多肉嘻嘻！！大家也试试
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发表于 2011-5-21 22:46
我不会做啊
