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本帖最后由 biubiu2 于 2011-5-23 11:27 编辑 " u+ q+ Q& q- L+ Z) [2 d9 V+ [
& r$ r6 I+ |; q9 H
今天心情不错，也闲来无事的。做了Pisa和蛋挞，是头一次做哦。还算不错~~嘻嘻。不白活了上图拉。亲们没事也给宝宝做做把！宸宸特爱吃~~嘻嘻 8" />8" />8" />8" />
" L/ E% y& I9 I3 l/ I
6 J6 @! K, X7 `! v2 l. I8 D2 c! C6 }2 y8 ~1 n1 G
70毫升牛奶+70毫升淡奶油+8个托+3蛋黄+2勺白糖 （最好少弄点，控制在6个，这样烤的均匀，配比是 50毫升奶+50毫升淡奶油+6个托+2蛋黄+2勺白糖）把牛奶和白糖混一起搅拌，然后过两下，免得下面有渣子。5 @9 u0 [- D& V/ L8 r. s
下一步* |& a: ~5 @9 q& N
淡奶油倒容器里搅拌3分钟7 o: o, o5 z0 u; @/ k% s7 M& }
然后再把之前和糖混合的奶导入蛋黄里，搅拌
% A& D& G' G; T; K搅拌均匀然后导入淡奶油里搅拌0 b9 R* a! Z: @! i! b
, D9 s/ N# G" S; X都摆好了5 ]4 _* o$ z" u6 y3 }- ~
倒入蛋液, X- H- X. v" p2 }, ~
' W$ \1 J' j0 D s# f大概12。3分钟
% y4 f( O% E( M7 V v0 J0 g9 B4 [完成。有点过我这个是15分钟了！
/ k1 l. E2 |' ~% s& J: U- w+ w# n; t2 ?
5 i! f/ w3 t, O& n2 X
3 Q- P- x( a; d/ rDIY批萨篇~~
5 Z" R) m! ^" q- e) V现成的饼
" l9 l8 q* Y0 o! U( w第一层批萨酱薄薄的涂匀，然后芝士萨薄薄一层匀拉。
, J9 V( p$ K. ^$ h( @我用的是青椒，培根，蘑菇，香肠，洋葱，这个根据个人喜好的！/ h* S4 F/ l% l% e# o) e! B& @
上面再撒上一层厚厚的芝士哦，一定把肉也盖住。& ~2 G* t, a% n' n3 O u7 ~% d9 g
成品，真的不次必胜客的。还特便宜，拔丝，忘照了。光顾吃了嘻嘻。。挺简单的亲们也试试把。自己会做了觉得在外面吃Pisa非常的不值，这个外面得卖90多把。自己做的成本不到15元。而且分量超足，很多肉嘻嘻！！大家也试试/ N! a9 I F( B8 D" e: L
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发表于 2011-5-21 22:46
我不会做啊
