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本帖最后由 biubiu2 于 2011-5-23 11:27 编辑
* L+ ?: Z4 `, G. z. R, }4 j+ e/ B" C$ Z! Y. g5 H9 P' E4 n
今天心情不错，也闲来无事的。做了Pisa和蛋挞，是头一次做哦。还算不错~~嘻嘻。不白活了上图拉。亲们没事也给宝宝做做把！宸宸特爱吃~~嘻嘻 8" />8" />8" />8" />; Q" q2 S; R8 O4 t- Z, y' u
+ S! K! }/ S3 n4 ]' Q
' T6 S+ U# c8 O
70毫升牛奶+70毫升淡奶油+8个托+3蛋黄+2勺白糖 （最好少弄点，控制在6个，这样烤的均匀，配比是 50毫升奶+50毫升淡奶油+6个托+2蛋黄+2勺白糖）把牛奶和白糖混一起搅拌，然后过两下，免得下面有渣子。
' U) F# u4 i% K* Y下一步( y' p* O4 }# L
淡奶油倒容器里搅拌3分钟) G" `! k( E4 @' S0 ^) ^6 d* F
然后再把之前和糖混合的奶导入蛋黄里，搅拌' ~# Z) L1 n# E* E6 |+ }+ `
搅拌均匀然后导入淡奶油里搅拌
6 R! U% Q3 M) b0 e2 t# r9 i( r% i1 I* Q7 ^8 u
都摆好了/ @: d& a+ k# J! C; v
倒入蛋液
* u) V: N. u. Q" A P7 r. R# f& Y$ {# g1 y b, O6 o7 m
大概12。3分钟9 B6 e8 T. {- u. B6 q
完成。有点过我这个是15分钟了！
5 ~1 L5 |0 y9 G0 `! `5 m" Z U8 v* g( @7 O4 d8 l& j8 l
5 `( t: d$ j; h. h7 k! K2 Z# b w/ n1 W) F3 {8 r
DIY批萨篇~~
3 n0 i6 w7 { v2 D现成的饼: r! `3 d8 y8 p% y* p4 L% m
第一层批萨酱薄薄的涂匀，然后芝士萨薄薄一层匀拉。 A' r4 `' }. }1 t0 E
我用的是青椒，培根，蘑菇，香肠，洋葱，这个根据个人喜好的！( H9 a G! I4 d1 a
上面再撒上一层厚厚的芝士哦，一定把肉也盖住。
% l, H% }' o1 |+ ~ ?1 c- H成品，真的不次必胜客的。还特便宜，拔丝，忘照了。光顾吃了嘻嘻。。挺简单的亲们也试试把。自己会做了觉得在外面吃Pisa非常的不值，这个外面得卖90多把。自己做的成本不到15元。而且分量超足，很多肉嘻嘻！！大家也试试
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发表于 2011-5-21 22:46
我不会做啊
