- 妈豆
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葡萄干N粒0 @9 N4 R2 x0 y8 O/ x: X% L9 [
苹果切成块状~7 i) W) L, s5 {& s- x
: S5 R" e1 V2 |2 t
, j# S; c" t7 d& _8 C* O2 x2、将苹果丁和切碎的葡萄干放入锅中~1 m) t5 g$ b$ Z3 m' v. K v& L
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加少量水小火熬至苹果变软~(如果苹果不够甜,可以加糖水)
* U2 r. I4 t$ q" D+ C: M& e* _6 M; [* |
然后取出待用# x' d7 @. y" i- f- _2 c; g! w
. J- t1 r: B6 k+ l0 L) ` + p+ B; `$ {4 {5 L) p) c
- d6 N6 E# B8 C0 M) u3、将面团擀成长方形~/ L9 g+ _1 O7 {0 e1 k& D
) l% K6 L! K) q0 e1 x并分成1/3、2/3两部分
+ }# T5 ~! x; @+ E: p
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0 h, ~- }* w1 o O
! P% j; k& T. \( t4、将刚才熬好的苹果馅料居中堆放在1/3的面片上
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! f0 j; a, h/ Y% @; v+ e( J+ M9 b' Z# I, ~+ K" u9 S1 X
 / r: L; P8 p1 ]# W0 I9 y$ b% M
) ~7 ^. w! N2 O4 |6 o5、将另外2/3的面皮对折，用刀在上面每隔一段距离切一下~注意不要切断了~: `% A( C% X3 _" J2 J
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1 c1 b2 t, i8 R3 |. Q
6、将切好的面皮覆盖在已堆好馅料的面皮上
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7.用叉子在周围压一圈（工具可以随自己喜欢，只要能压紧就是啦）~然后抹上鸡蛋~, P: X4 f* i, S. n2 u5 |1 l1 L
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( Z# I$ m' E, R6 A5 G+ J
8、放入烤箱，170度15分钟~" m( S3 a( C1 A: ^
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" B1 ~& |* ~# _/ N9、完成！！！可以吃啦~~
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发表于 2008-7-16 14:47
