- 妈豆
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葡萄干N粒
7 ]& [8 t: B! u4 j% f) R 苹果切成块状~
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2、将苹果丁和切碎的葡萄干放入锅中~
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加少量水小火熬至苹果变软~(如果苹果不够甜,可以加糖水)
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然后取出待用
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0 [. m- ~6 o* X Y, {) A" k
; L" M2 `5 Y8 D) ]/ `3、将面团擀成长方形~
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并分成1/3、2/3两部分' [, b+ a7 u, m4 o8 R8 [1 g2 ]
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4、将刚才熬好的苹果馅料居中堆放在1/3的面片上
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5 L( o8 y& g/ P T0 X5、将另外2/3的面皮对折,用刀在上面每隔一段距离切一下~注意不要切断了~
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6、将切好的面皮覆盖在已堆好馅料的面皮上
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0 m4 x( R; n$ w9 X( p% Q* G8 m/ d7.用叉子在周围压一圈(工具可以随自己喜欢,只要能压紧就是啦)~然后抹上鸡蛋~( }' F5 }2 _4 V- q; @4 X* m8 F
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1 ^5 i* D5 {1 @4 K Z. n: I8、放入烤箱,170度15分钟~
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9、完成!!!可以吃啦~~
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