- 妈豆
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葡萄干N粒+ l* |' W [; L( r3 e3 Z
苹果切成块状~5 w% D( g- D3 t: m( w/ t
7 y) e$ @( Z, d0 f! A4 h2 A9 I8 l
2、将苹果丁和切碎的葡萄干放入锅中~- q' f/ S5 K1 F. _
+ T7 G2 N0 O% v b- H [
加少量水小火熬至苹果变软~(如果苹果不够甜,可以加糖水)- `. G- h& \) v# s. q( A
]# Z9 w; Q! i$ Y 然后取出待用
4 L6 A4 a. X7 p! M! W2 A% w; Y8 [+ h
& y) `' I" z7 c
, F7 X5 V8 G* J% p3、将面团擀成长方形~" f/ C* n6 X; ?% e
* A- [1 h* g% w6 u' b& h并分成1/3、2/3两部分
/ T2 J# ^1 h x
' C6 H7 r d! u: q% C7 L
9 B3 V# M8 c% z' F# y+ w1 y- q! G, Y; F1 z7 n. p( D) m: I, ?5 Z
4、将刚才熬好的苹果馅料居中堆放在1/3的面片上. X+ E, r' N0 r
3 B. f+ J N( F+ N: s
4 Y. c+ w2 s* ? G. a ) Y: }0 k2 j# `, V
+ { o2 ?$ |4 N9 i3 U5、将另外2/3的面皮对折，用刀在上面每隔一段距离切一下~注意不要切断了~! w+ N7 B& a% J. [+ d
( x+ T2 N q( K) `% {! N; I
 + P/ Y$ _3 w) V5 Z( M6 J
' z$ K4 w) a9 f$ v _/ @
6、将切好的面皮覆盖在已堆好馅料的面皮上" Q4 z; S5 t7 u4 s
/ V3 v, Y/ q# \5 j. n$ @
1 W2 t, [# l. U X5 V6 h2 |* J
0 ]6 c4 t* T2 I+ y2 b6 v7.用叉子在周围压一圈（工具可以随自己喜欢，只要能压紧就是啦）~然后抹上鸡蛋~' o% H6 ?9 n: n& [! e
 + P7 F f" Y& k# D
P2 J5 T' A9 \/ L# N8、放入烤箱，170度15分钟~- X9 p9 s8 A9 m6 g c3 j- i
# u2 w j4 }8 f. X
! K& p, `5 _* T; I# G- w' h' s
1 O" g& ^. T/ p0 b+ ]/ B) O
7 I( y. m! h8 l4 I- q( ^9 `: g9、完成！！！可以吃啦~~
! y& F8 P. L2 k$ u4 E9 p. n/ N/ ^& ~1 i" r r5 S
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发表于 2008-7-16 14:47
