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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-9-26 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看我做的清炒虾仁吧 ) W* U1 R* r# o) E' @$ T只可惜是冰箱里面冻好的虾剥的虾仁 要不超出来就是发透明的颜色很鲜的! d* A- X: E1 B1 L+ k 无奈 我婆婆药店在东丽这面有时买东西不方便 只能方冰箱里冻起来了 & c' _9 ?) M+ }2 u: \! t* \: t 好了 废话不说了 上PP了 / G5 U6 E2 Y4 l3 a* }* n1.把虾仁剥出来 背面剖开 取出虾线 然后把剥好的虾仁洗净4 C& }' ?. \9 ]4 h2 s 加入一点盐 和柠檬汁去腥(我觉得柠檬汁去腥比料酒好些 主要更能提鲜6 o! ^! w6 }2 t0 m' { 再加点淀粉抓匀 腌一下 % I; ]* l0 g3 M3 R% K* e) ~) L( o6 ~" a7 w6 D5 e$ i* | 这是我买的瓶装的柠檬汁 做蛋糕时会用到的 6 `0 t1 J6 K9 h- i/ j, G. V$ Y' K) E! u 2.我还切了一点黄瓜搭配一下 再来点姜末爆锅用 1 \% m* y: Z6 @/ r+ S1 `6 ~. l% ] e0 B 0 y, e* R# }0 \% B" I) I 做法就简单了 锅中倒油 先把虾仁滑熟" ?1 Z+ A0 I: o + O$ Y* Z5 H$ {: a! @ 然后锅中留底油 把姜末爆香 把黄瓜拜煸炒一下 / p, W2 p5 h/ V+ l1 Y2 D3 U 然后把滑熟的虾仁倒里 加一点点盐就可以了 再滴点柠檬汁 , m! z" ~9 w* r9 z {6 ?嘿嘿 简单吧 主要就是别把虾仁炒老了就可以了 $ h7 }/ l9 T" |* U( f% ` - b# l7 n: ~# Z8 a: A9 h3 b" ~) d# p" G* l/ N 这是我昨晚做的 超级快 不过昨天晚上在家陪孩子了 今天发吧
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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清炒虾仁千万不要方太多佐料哦 要的就是虾仁的鲜美
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13 $ H( X1 O2 T" L* D 这个简单吧 昨天晚上2个菜20分钟就炒好了 快吧 就算下班回家做也来得及
网名:小怪& 小名:乐乐

硕 士

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宝宝生日
2009-11-27 
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涵儿又来晒好吃的啊11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit11 是捏 是捏希望大家喜欢11rabbit13

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宝宝生日
2009-02-12 
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偶昨天炸的鸡排,怎么没想到要来得瑟一下呢
蛋儿蛋儿妈咪

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宝宝生日
2008-02-05 
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好 又来谗我们了 今天晚上就是它了~~~~~~~~~~```
连郑妈妈

硕 士

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宝宝生日
2008-04-13 
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这个方法不错呢!!!!!!!柠檬汁去腥啊?我也要买点试试!!我儿子就是不吃虾,估计就是嫌腥了,因为我做的不好,下次试试这个。。。。。。。。。。。。
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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(*^__^*)...嘻嘻,厨神来啦,做的太好啦,嘿嘿
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看看我做的 清炒虾仁 吼吼~(申精)
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