- 妈豆
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偶同学留学几年，学得不知怎么样，但是手艺是不错的，偶特意找她要了食谱，特来“奉献”给大家，不过没有PP，喜欢做美食的妈妈可以试试，然后把PP也发上来 6 g/ {" ^. ~$ d0 Y5 q6 a
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意大利面5 ~1 T- Q' j b& J/ j3 d
1虾,蕃茄,洋葱都洗好切好,意粉用水煮熟隔水待用- h6 _! x: ~ y( ~ a* v- ?
2下油把洋葱爆香,再加蕃茄,加入意粉酱,煮滚后按自己口味稍微加点盐,糖调味即可.
+ P7 u2 ~: g5 \6 [/ u' Z) N再把虾放进去,虾熟了,汁也就好了.倒入预先烫好的意粉炒一下
0 d+ V) F7 u5 W( I3吃前加点干香菜末,芝士粉....: L% F7 P5 Z) [5 b% s/ I2 p
5 v) G k% k4 D黄金南瓜饼
4 H6 ^( v' w9 p9 f; b1把煮熟的南瓜捣碎成南瓜泥，再按照1比1的分量加入糯米粉，搅拌、搅拌、搅拌、搅拌、再搅拌8 s" f5 W, } P" J
2取适量的面团，搓成丸子，再用手掌轻按成饼状，放入油锅，开始炸，等到浮起来，表面呈金**，就可以出锅
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牛肉丸子1 [3 Z" H0 E- K
1牛肉剁碎，放入适量的盐，香油，少许酱油淹半个小时左右
9 h b3 M9 P% T) }- p. m7 k9 a/ N2碗豆洗净，先在锅里放适量的油，加热后放入碗豆和番茄丁小炒一下! e" w! u7 _/ ]
3加入适量的水，大火煮开，中火闷８分钟左右放入做好的牛肉丸子，大火烧５分钟左右加适量的盐酱油，鸡精就可以了) S1 j8 m0 O+ x7 |1 n
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发表于 2009-9-8 13:27
回来偶也试试做，早就想吃了呢
