- 妈豆
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偶同学留学几年，学得不知怎么样，但是手艺是不错的，偶特意找她要了食谱，特来“奉献”给大家，不过没有PP，喜欢做美食的妈妈可以试试，然后把PP也发上来 9 N/ ]: ?. N" C" I4 ^5 D& C& P
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意大利面/ C) N" k: O* p. U9 x7 e9 }1 H7 d
1虾,蕃茄,洋葱都洗好切好,意粉用水煮熟隔水待用/ N- q6 x2 J$ b' R4 W+ y d9 V: o
2下油把洋葱爆香,再加蕃茄,加入意粉酱,煮滚后按自己口味稍微加点盐,糖调味即可.4 n& U/ a) [+ p
再把虾放进去,虾熟了,汁也就好了.倒入预先烫好的意粉炒一下
1 q! M2 u: g6 d A) g6 M! M' ^! d% V3吃前加点干香菜末,芝士粉....% f: e" M5 w$ F, L$ x" F2 Q# E! k
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黄金南瓜饼
8 b5 H, Q" I" H7 [' f3 P, Y1把煮熟的南瓜捣碎成南瓜泥，再按照1比1的分量加入糯米粉，搅拌、搅拌、搅拌、搅拌、再搅拌
8 Y8 N( L" a* k: Y2取适量的面团，搓成丸子，再用手掌轻按成饼状，放入油锅，开始炸，等到浮起来，表面呈金**，就可以出锅
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) V! E% Q' ]8 V牛肉丸子
/ m& t* P& b2 D" U# c: e1牛肉剁碎，放入适量的盐，香油，少许酱油淹半个小时左右
. c9 X" U4 ]9 d- V6 Q$ `. [3 h, g- E2碗豆洗净，先在锅里放适量的油，加热后放入碗豆和番茄丁小炒一下
+ _% r |- f9 f7 M3加入适量的水，大火煮开，中火闷８分钟左右放入做好的牛肉丸子，大火烧５分钟左右加适量的盐酱油，鸡精就可以了. k( T+ Q3 t+ J% o4 y( N: [
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发表于 2009-9-8 13:27
回来偶也试试做，早就想吃了呢
