- 妈豆
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偶同学留学几年，学得不知怎么样，但是手艺是不错的，偶特意找她要了食谱，特来“奉献”给大家，不过没有PP，喜欢做美食的妈妈可以试试，然后把PP也发上来 6 E$ v4 o/ \! G8 u, H- [% `* M
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9 N O! n2 [0 }3 ?/ }# K" f意大利面6 |& q6 Y$ j: ^; K) k# g" F5 B
1虾,蕃茄,洋葱都洗好切好,意粉用水煮熟隔水待用0 m6 z" s8 C: H6 [- A
2下油把洋葱爆香,再加蕃茄,加入意粉酱,煮滚后按自己口味稍微加点盐,糖调味即可.
" d1 F( K9 @3 b& S2 [$ X再把虾放进去,虾熟了,汁也就好了.倒入预先烫好的意粉炒一下$ V w* l3 m, A& T2 N
3吃前加点干香菜末,芝士粉....
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黄金南瓜饼* \1 T( G7 s6 o
1把煮熟的南瓜捣碎成南瓜泥，再按照1比1的分量加入糯米粉，搅拌、搅拌、搅拌、搅拌、再搅拌& t2 P& }+ k1 R! I7 C
2取适量的面团，搓成丸子，再用手掌轻按成饼状，放入油锅，开始炸，等到浮起来，表面呈金**，就可以出锅# B& {' @5 C0 `) E) U
; m9 g k6 I' O2 K$ H# ?牛肉丸子/ J8 m! {3 g+ w* I+ y$ ~
1牛肉剁碎，放入适量的盐，香油，少许酱油淹半个小时左右" t* l4 }! c7 O, T8 m+ P
2碗豆洗净，先在锅里放适量的油，加热后放入碗豆和番茄丁小炒一下
1 I" g2 V2 c7 Y: ?* x# n, v3加入适量的水，大火煮开，中火闷８分钟左右放入做好的牛肉丸子，大火烧５分钟左右加适量的盐酱油，鸡精就可以了6 \9 z( t7 E; E3 @, Q( R
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发表于 2009-9-8 13:27
回来偶也试试做，早就想吃了呢
