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天天妈

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宝宝生日
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发表于 2011-3-18 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
反式脂肪酸又称氢化脂肪酸,是正常的植物油加氢,其性质类似于饱和脂肪酸。专家指出,反式脂肪酸在我们日常的天然食品中含量很少,它主要产生于用化学方法和特殊的工艺,以改善食品的口感,延长食品的保持期,而在这一过程中便产生了反式脂肪酸这一物质。 " C9 x) z# B/ n7 _' S5 Q. o/ y6 @6 F
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反式脂肪酸像饱和脂肪酸一样,会增加血液中低密度脂蛋白胆固醇含量,同时还会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白胆固醇含量,增加患冠心病的危险。反式脂肪酸导致心血管疾病的几率是饱和脂肪酸的3到5倍,反式脂肪酸还会增加人体血液的黏稠度,易导致血栓形成。此外,反式脂肪酸还会诱发肿瘤、哮喘、II型糖尿病、过敏等病症。反式脂肪酸对生长发育期的婴幼儿和成长中的青少年也有不良影响。
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反式脂肪酸主要存在于奶油类、煎炸类、烘烤类和速溶类等食品中,如炸薯条、炸猪排、烤面包、西式奶油糕点及饼干等食品。1 h6 o/ c& O5 m- V  W" {5 K
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反式脂肪酸以两种形式影响我们: 一种是扰乱我们所吃的食品,一种是改变我们身体正常代谢途径。
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本帖最后由 雪欲心兰 于 2011-3-19 20:51 编辑
4 G! h# Y) c; A. H, V" c2 [* _* H6 s+ |* s! V) b2 r
不错
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哇~~& r* m! j5 Y: p4 ]7 ?
版主大人~~~~

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赶快拍好马屁~
/ `/ \$ }$ h( O" q1 Z' |版主大人要常常给我加精哦~
  v$ U+ X7 D) I. E
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zhutichen 发表于 2011-3-19 18:45
6 F( k6 ~3 i$ T+ q' [' A哇~~  n/ m7 S2 D) `
版主大人~~~~

) l7 E" q- D: [. T2 g# g# |
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-3-19 20:35 编辑
8 z% R# E2 m0 n) v$ S
zhutichen 发表于 2011-3-19 18:46
# ?- q: q6 B4 ]( R# I) ^赶快拍好马屁~
% R. R: X) l0 L( o8 K7 t版主大人要常常给我加精哦~

  ^) C8 ?( r  Z2 c- G9 c" O2 T* M0 |' w3 F
事儿妈的帖子一向经典
# Y' D( ?! ]3 e- I6 k最近怎么不怎么发帖了3 b4 w# g* U% Y' Z0 [
期待事儿妈的新作哦
! H) u3 Z5 U% M7 ?5 V) \  C: l话说我自创的麻婆豆腐就是来源于事儿妈做香辣虾的灵感
, h$ H( T& ~' s3 w$ w
& ~/ y5 ^! D: d5 N2 [

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有德有才小丫头 发表于 2011-3-19 20:33 4 z2 a5 x4 A; Y4 h! _
事儿妈的帖子一向经典9 [5 s- @7 b6 p6 q8 J/ g, E/ F$ Z
最近怎么不怎么发帖了
% d7 }& k$ f3 X: {  h/ W0 i期待事儿妈的新作哦
5 z+ I2 N) u- A8 a/ B
哦?是嘛~~' y* M8 X: `: ~
说的我又想吃虾了……, h, [% B: |; d) p  F; \
! L1 A9 ?) _1 R# S7 t8 N! T  }

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zhutichen 发表于 2011-3-19 21:08
1 {$ J( Y! Y/ y& b1 C* ]% i哦?是嘛~~
  b7 e# s4 p  j. w4 ~说的我又想吃虾了……

1 G( z* v: k9 }  M7 `5 P; h. I6 \真不好意思
" b# O9 V) `  U; v把你的馋虫勾出来了
; ]8 \8 O8 I' P2 F* G/ _+ k7 y# ?5 J* w7 D! z9 J
悄悄的说9 o$ L  n/ }% X! c5 q
我也想吃虾了$ A3 b' k5 V6 z$ M6 m- i, D0 c7 l

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