今天是二月二，大家来说说焖子是怎么吃的吧！ - 我爱厨房

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杨杨的好妈妈

大本

Rank: 18

宝宝生日: 2009-02-02
帖子: 2537

1楼

本帖最后由杨杨的好妈妈于 2011-3-7 07:13 编辑 . t8 ~! N( G2 C/ R8 q3 R. r- r( `! ~

今天是二月二“龙抬头”的日子，按照传统要吃焖子、韭菜炒鸡蛋卷大饼等等，大家进来说说自己家的焖子是怎么吃的吧！最好有照片啊！3 q% E% s' Q2 y2 ~" _1 O! R. i; g
先来说说我家的焖子是怎么做的吧！1 L, Q' E' m; ]3 d3 T, n4 L' D
1、买了5块钱的焖子+ R0 s' k: \+ B
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2、煎闷子，切得块不能太小，油不能多，要大火
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3、拌焖子，调料很重要，麻酱不能太黏，蒜最好是砸的，还可以加点辣油！# ]9 K2 J; P  ^. }$ C8 S% s; s+ d
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