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本帖最后由 杨杨的好妈妈 于 2011-3-7 07:13 编辑
! b$ S7 _/ ~! |, V4 ] j6 S l
1 @4 b0 c# { a! o3 _- J) I* Q 今天是二月二“龙抬头”的日子,按照传统要吃焖子、韭菜炒鸡蛋卷大饼等等,大家进来说说自己家的焖子是怎么吃的吧!最好有照片啊!
, d" [$ _6 d! b3 m3 y: s先来说说我家的焖子是怎么做的吧!. t! Z6 ~8 U- R4 I. O0 K
1、买了5块钱的焖子
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4 d v g, G( u9 d$ Z5 i! g: o7 E
" D" y0 R) y4 p4 u2、煎闷子,切得块不能太小,油不能多,要大火
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7 y8 m4 u4 Y. _; D7 C. H/ \' g3、拌焖子,调料很重要,麻酱不能太黏,蒜最好是砸的,还可以加点辣油!
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