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宝宝生日
2012-11-10 
帖子
86 
1
发表于 2008-7-25 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:翅中 $ X+ y! W/ b! J" q- n配料:姜、蒜、料酒、盐、鸡精、可乐: i% A. |0 {$ i0 W3 @ $ R' z% t" o% p1 W+ I% h; r% l 做法: # x, v$ T v9 Q+ q: h& H! ~9 E6 L1 将翅中洗干净之后,放入盆中;放入姜、蒜、料酒、盐、鸡精,腌渍10分钟;; L* d2 w% W7 [8 j/ P' A# f 2 把平底锅加热(一定要用平底锅,普通炒锅会影响外观和口味)后改为小火;; q6 y4 C. ~" b& ]* G5 s. ~ 3 加入少许植物油,把翅中逐个平放进锅里9 e, f2 z% l. T9 u! ^ 4 煎至翅中稍黄后,翻面,再煎;;& z1 k& M/ m6 u) M. R! V6 p 5 全部煎完后把所有的翅中放入锅中,导入适量的可乐(基本没过鸡翅),盖盖,大火加热;: }+ f7 v' ~5 _! _; [& P- g& H 6 烧开后,开盖;继续大火收汁。 9 o0 m% T) V6 m/ C/ i8 }8 @/ H) S( ?3 n0 s: `* y 这样做出来的可乐鸡翅,口味上颇似必胜客的鸡翅。同样做法也可以做红酒鸡翅。

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宝宝生日
1970-01-01 
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99 
哈哈,我也喜欢这道菜,经常作的,很好吃

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宝宝生日
2012-11-10 
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86 
呵呵 谢谢捧场:)

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宝宝生日
1970-01-01 
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85 
我最喜欢吃鸡翅了
kid

宝宝生日
2008-12-28 
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要是有图就更好啦:)

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宝宝生日
2008-02-26 
帖子
13915 
我也喜欢吃
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可乐鸡翅,我的最爱
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