- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-11 11:40 编辑 2 \. D/ a3 N* }; V1 P/ W1 l& d. w
; ^- S/ w8 \" r* k这是前些天煮的果酱,SD卡坏了倒不出照片,今天终于弄出来啦,分享给喜欢的妈妈 l$ ]6 Z/ \" }8 q; K2 ?, f
+ p2 [4 a4 W8 E& E9 w话说端午节前后除了吃粽子,五毒饼,就是吃桑葚了,就这几天的吃头,桑葚长势快掉的也快,有几天也就完了。
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! x8 P( n2 }6 @" g" W- |' G桑葚,为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果,性味:甘、酸,寒。# t0 ~4 D6 q3 q; M5 i# U5 V
归经:归心、肝、肾经。功能主治:补血滋阴,生津润燥。用于眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白,津伤口渴,内热消渴,血虚便秘。3 s0 w( E& {3 c( e& Z- U
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桑葚果酱0 R$ J! q6 E) P+ U, ~7 d, B
% o; {$ H% _, g6 u% P3 j材料:桑葚500G 糖130G 柠檬汁适量(半个柠檬的量吧)
1 M0 w9 i" S( v$ p
" A7 v# e2 M$ `6 y M# ?过程:1.桑葚洗净,去蒂控干
3 e! x! n. h) ^/ e+ u 2.取2/3的量加上糖用料理机打汁' N& z3 @4 S( u( G# c
3.另1/3桑葚加入到打好的桑葚汁中,上火煮开转小火煮到稠感加柠檬汁,至粘稠出锅装瓶。(容器事先开水煮完控干,或是微波打一下消毒就可以了)- `+ y. | f" L/ T" V
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