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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-11 11:40 编辑
7 R' ]' M# W: D) F- Y0 e
& @0 w9 y# x: Z4 @- N这是前些天煮的果酱,SD卡坏了倒不出照片,今天终于弄出来啦,分享给喜欢的妈妈8 g9 W R6 @9 o2 i$ ^
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话说端午节前后除了吃粽子,五毒饼,就是吃桑葚了,就这几天的吃头,桑葚长势快掉的也快,有几天也就完了。 S/ |4 x3 p1 z8 v- D3 o4 m3 T5 p% p
% N2 {# ]7 [2 t. l' w& X桑葚,为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果,性味:甘、酸,寒。% R1 w8 k0 d2 G, L' x! s
归经:归心、肝、肾经。功能主治:补血滋阴,生津润燥。用于眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白,津伤口渴,内热消渴,血虚便秘。9 e2 M* y0 o, W1 {
6 b' |$ u+ h$ V2 N8 C桑葚果酱
: z4 Z4 A: y. j
( u6 H) D3 Z$ {4 c; G材料:桑葚500G 糖130G 柠檬汁适量(半个柠檬的量吧)
+ r% E" K2 x$ y) K! r- n
9 y7 E/ D* L& T6 U2 O% M" x过程:1.桑葚洗净,去蒂控干
. v: {& O4 @' ^+ f' O 2.取2/3的量加上糖用料理机打汁 y& e8 S" d; k: Y6 {% g
3.另1/3桑葚加入到打好的桑葚汁中,上火煮开转小火煮到稠感加柠檬汁,至粘稠出锅装瓶。(容器事先开水煮完控干,或是微波打一下消毒就可以了)' Q, x4 T" L X0 S5 E. j
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