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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-11 11:40 编辑 , o4 c! M+ w' Y8 i
: L, l; T$ V& {3 u+ O; F
这是前些天煮的果酱,SD卡坏了倒不出照片,今天终于弄出来啦,分享给喜欢的妈妈
' N) h% c) `" l. L, f5 \2 Y
; P; Q2 `" q. ^) o5 X; f0 ~话说端午节前后除了吃粽子,五毒饼,就是吃桑葚了,就这几天的吃头,桑葚长势快掉的也快,有几天也就完了。& w4 @/ C7 [. j6 u3 B2 ^! N' G" N1 _' C
/ k e" ~/ I7 N+ q. Z& ?桑葚,为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果,性味:甘、酸,寒。
( _# I4 H0 A1 P' m" ]/ t [ 归经:归心、肝、肾经。功能主治:补血滋阴,生津润燥。用于眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白,津伤口渴,内热消渴,血虚便秘。
0 R- `# K: |1 @' O7 Q. T) Z6 K3 J
0 F* e# i. @( O& F* @1 E桑葚果酱
! D" K; q; {. A: j1 F4 b* r2 h
|# S( F! |) b' @' C( r材料:桑葚500G 糖130G 柠檬汁适量(半个柠檬的量吧)6 b/ d" K' p) C2 R
4 w5 K1 s7 u# u L$ F% K过程:1.桑葚洗净,去蒂控干0 H9 O5 [: t$ d/ U
2.取2/3的量加上糖用料理机打汁. h. `7 i: M8 B3 u: ]& M
3.另1/3桑葚加入到打好的桑葚汁中,上火煮开转小火煮到稠感加柠檬汁,至粘稠出锅装瓶。(容器事先开水煮完控干,或是微波打一下消毒就可以了)
* x/ A+ q6 }" ], y- @/ @; `
?; p7 [2 z( h* a % o: m% d9 j) E0 y$ r) E3 P! E
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