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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-11 11:40 编辑 5 r4 o! V4 ^3 D2 ~4 Z
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这是前些天煮的果酱,SD卡坏了倒不出照片,今天终于弄出来啦,分享给喜欢的妈妈2 S, v, ~! i6 i- s: W+ S
3 d2 Q/ H0 c1 Q4 V& Y/ O4 x
话说端午节前后除了吃粽子,五毒饼,就是吃桑葚了,就这几天的吃头,桑葚长势快掉的也快,有几天也就完了。% Z* K0 ?- h% d' l' k
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桑葚,为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果,性味:甘、酸,寒。
1 Z- k) H% g( M$ a& F* I! ] 归经:归心、肝、肾经。功能主治:补血滋阴,生津润燥。用于眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白,津伤口渴,内热消渴,血虚便秘。
, z8 ?2 @+ i; [& g; D6 e) D: d4 k- o" Q' [+ Q' i# v
桑葚果酱6 M Q5 H8 G# Q b
0 P1 B; [1 Q2 n0 Q0 c a+ U, h材料:桑葚500G 糖130G 柠檬汁适量(半个柠檬的量吧)
, v- W( v2 I8 C3 A/ c' c: s; Z
: g7 ^# F8 V0 E i过程:1.桑葚洗净,去蒂控干
$ @7 b2 I5 G1 t 2.取2/3的量加上糖用料理机打汁
, U9 X) J9 l; ~ 3.另1/3桑葚加入到打好的桑葚汁中,上火煮开转小火煮到稠感加柠檬汁,至粘稠出锅装瓶。(容器事先开水煮完控干,或是微波打一下消毒就可以了)2 i* A! k H( \% U! r
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