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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-11 11:40 编辑
- _; ]- S. r. G
$ F; K9 P3 D/ e- w; G' V这是前些天煮的果酱,SD卡坏了倒不出照片,今天终于弄出来啦,分享给喜欢的妈妈( p# g! Q7 @) z* ]. V6 z
) Q/ S' C- \: n9 {; O) L话说端午节前后除了吃粽子,五毒饼,就是吃桑葚了,就这几天的吃头,桑葚长势快掉的也快,有几天也就完了。
9 C4 [8 R+ b8 S# _ Z0 j, S& U$ V/ m9 h/ g2 T* ^
桑葚,为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果,性味:甘、酸,寒。 t& H- C' A( T3 b
归经:归心、肝、肾经。功能主治:补血滋阴,生津润燥。用于眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白,津伤口渴,内热消渴,血虚便秘。8 T; V" B! {" M/ m2 Y5 y
( ?* A3 P4 U+ |# L桑葚果酱
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* `1 ^5 R6 y% @. T% {) F/ |材料:桑葚500G 糖130G 柠檬汁适量(半个柠檬的量吧)
2 W }! _2 `1 {0 u" {* n
5 ^2 l- ~! \( Y过程:1.桑葚洗净,去蒂控干3 S5 D' t2 v, n) ^: K! Q; C( {7 O
2.取2/3的量加上糖用料理机打汁
2 h) w+ M! A# R6 I1 ^: J5 W" e* v 3.另1/3桑葚加入到打好的桑葚汁中,上火煮开转小火煮到稠感加柠檬汁,至粘稠出锅装瓶。(容器事先开水煮完控干,或是微波打一下消毒就可以了)
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