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宝宝生日
 
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发表于 2014-6-9 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 月光橙子 于 2014-6-9 16:14 编辑
1 X& z  X* c# z; a4 v* b% o7 q
* r3 ^8 I- f$ g1 @5 ]+ @+ |夏天一热,冰淇淋的消耗量蹭蹭的涨,好多电视**,吃起来感觉真不放心。周末去朋友家玩,她送了我几包冰淇淋粉。我记得以前的冰淇淋粉都是要用机器搅拌的,朋友说这个家里有打蛋器就行,配上牛奶,卫生方便,跟外面买的味道差不多。4 F- J0 e! _% p3 o% \
回家我就动手做起来了,做了两次,凹了几个造型,哈哈,给大家分享一下下好了8 j6 C, @* q! b2 P

* d: u- g2 O0 R6 U! S% G' d
4 j. U3 c9 ?6 r3 o0 H% B$ _2 U! T; J第一次做就是想看看能不能成功,就用碗直接冻了一下。
5 A0 {+ h6 G9 k: d2 N/ l8 T. g3 p5 R. F" {
+ \$ l% j5 Z8 O+ f+ y8 I1 V/ w+ E. r: Z
成品看起来是不是不错啊
1 L8 s, Q  t6 r0 \2 C( g. p# `3 i, n2 N( T9 g+ W! [7 {8 l# F; t' d

7 U$ x* D) b0 l7 w& P1 m3 q
- i* ]! g$ ?6 V! u$ ~1 O7 ?
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+ t8 p8 v" a: B) ~; ?: Q9 \! O, y$ d% q- ~  {

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: p$ W9 r$ q& P+ G& o, a5 j; M4 d
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已有 2 人评分妈豆 收起 理由
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宝宝生日
 
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本帖最后由 月光橙子 于 2014-6-9 16:38 编辑
7 H# G! R8 y$ K6 Y
- V) }5 K" ^2 L* @" u+ F第二次 做个好的造型,准备了蔓越莓和腰果7 E4 d* i" {/ F
9 ?$ Z& z1 y7 M* u
% {8 x3 Q# d$ i3 n

+ k* h' D3 ^4 ]8 J# i9 q硅胶的模具,kitty猫  维尼小熊  大心。2 u- c3 Q( Y% l) s% z( x
, ~9 O8 g/ S3 }3 f; t
) ?# E! {* l! V' G; l1 r7 w: z

% l/ p: v9 i2 M+ u7 A. r& d3 K; ]1 k% K# e
制作过程跟上面一样,抽打10分钟,放置10分钟,再抽打,就可以进冰箱了' W8 w: q! }0 ]6 p) b, \9 q9 o

" x5 t2 V7 W* q; C' j1 E- s三种口味,草莓的 原味的,芒果的。每个模具都放了一个味道,做完了,孩子就争着要。5 U/ b" C; F) ^6 o  A. [+ R% g

9 i% \8 @+ d* _. D8 z
0 u4 c' m  `) q$ j! U  e, ^& }& W  @
冷冻了4个小时,出锅了。是不是很美貌啊,哈哈
5 e# u+ L5 ^6 ^$ H7 J4 n2 l  F6 c4 q) h9 O2 n
! K' x' v* y5 p! V! ^8 @

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宝宝生日
 
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怎么大小图呢,改不过来,大家凑合看吧

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宝宝生日
2011-01-01 
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帮顶。
萱萱妈

硕 士

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宝宝生日
2012-08-03 
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5035 

神医辣妈

非常漂亮呢,我们也自己动手做冰欺凌,不过不用冰欺凌粉,纯鸡蛋,淡奶油自己手工制作。亲也可以试试哦。

点评

zhunixingfu  给个教程吧  发表于 2014-6-10 12:55
月光橙子  我试过,但笨笨的,不知道为啥,没成功,黏腻腻的。下次也上个教程,我看看是啥问题呢  发表于 2014-6-10 11:02

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宝宝生日
 
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回复 zfr80 的帖子
5 T  h9 G  @+ ]6 Z9 C# N
& o" W# A2 i. V/ t/ c! b  o9 j: `看了下配料表,主要有白砂糖,全脂奶粉,葡萄糖,植脂末,葡萄糖浆,植物油,乳清粉,食用香精
& S! m4 B5 ?- T; j. c1 h2 k3 u! h, v3 C
( Y( ~; H- ^$ J0 `4 E好像根据不同颜色,有食用着色剂比如 黄原胶 胭脂红 亮蓝 柠檬黄等等的) {3 _1 s- o5 J, o6 ?& V
& i% K5 Y& o8 [" \
主要牛奶和水 都咱们自己的,保险很多。
; O. `; A) @/ A' _' e9 m

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宝宝生日
 
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非常漂亮呢,我们也自己动手做冰欺凌,不过不用冰欺凌粉,纯鸡蛋,淡奶油自己手工制作。亲也可以试试哦。 ...
我试过,但笨笨的,不知道为啥,没成功,黏腻腻的。下次也上个教程,我看看是啥问题呢

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宝宝生日
2009-12-09 
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看着还不错 挺有食欲的
萱萱妈

硕 士

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宝宝生日
2012-08-03 
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5035 

神医辣妈

放冷冻后。每半个小时要拿出来用打蛋器打发一次,往返五次,差不多就可以了

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宝宝生日
 
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回复 ~赎 的帖子
2 l$ x( w; i; {) {, ~; y% o5 ~+ V
哦 哦 还要反复的哦。
! Y1 _) m  ^: S$ l$ f7 l4 K我就懒懒的放进去不管了。
( `4 y( a/ e; B: u" e4 ]% p' y
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来一个说做就做的冰淇淋,哈根达斯算个啥~
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