‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 1 | 浏览: 3181 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2012-05-06 
帖子
103 
1
发表于 2008-7-30 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一步:和面(先发上,发面皮更软一些,不发也可以)2 L) A0 B/ f' q& ~* \$ v 0 E5 F4 n' D# v1 ] / }8 T- ]: }8 r' c- V/ i 第二步:洗韭菜,韭菜要先洗出来沥干水份,这样包的时候馅不至于变得水乎乎;: Y$ Z) |8 \) @ : L1 W. |; S% r7 j" A " Y* }, R5 w6 p第三步:肉馅加葱姜末,盐,酱油,鸡精,糖,五香粉,料酒,香油,花生油拌匀;5 B# ]4 c5 I$ n% B4 M/ } / J; s! I# C/ [ 0 d" D& M2 f' P" R$ z 第四步:开水把粉条下锅,煮熟后,切碎和肉馅放一起;: T y, l( `. d. S : _' _' V0 o; j( W% v- l - b: }+ l! r! }1 O/ \( u( C+ H第五步:韭菜切碎和上面弄好的粉条和肉放在一起,拌匀; 8 G7 i+ W/ K* R- A/ }6 D9 `5 H- ] v$ v Z F " L5 i5 B5 V/ O- F1 m. ^ P: U$ F+ e第六步:开包吧,看包好的韭菜合子! 6 l9 l; W4 R9 q0 W* { 5 e7 h: y* S. T" A4 @% o ; P, U/ S. h; g- g0 @9 y% ^第七步:开始入锅喽!平锅,放油,让锅底都粘到油,小火,油七八成热的时候放入合子,一分钟后翻面烙另一面,另一面再烙一分钟 ! T, Y" U4 Z6 B. n. X! c 1 v/ t& j R6 ^' c第八步:,略微翻动一下,再洒一点点水进去,马上盖上锅盖闷,两面分别闷两到三分钟,即可出锅(素馅的时间可更短一些)* l @7 D+ v7 D" a/ [( }3 Z 1 }" w7 S4 T: P a( Y- l' N( N) \6 b# J" M# ?' ~下面就是享受吃的过程了! * e0 K; {1 d1 ~. M1 r. S* m- b

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2012-05-06 
帖子
103 
不太喜欢吃合子,饺子也不喜欢,喜欢吃包子:)
‹ 上一主题|下一主题
韭菜鲜肉合子
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部