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能能妈

硕 士

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宝宝生日
2010-10-05 
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发表于 2012-8-8 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周日带孩子去了宜家逛了逛,中午吃的宜家那个瑞典小肉丸,能能吃了几个,我也没觉得怎么地。晚上回家了,能能就要还吃那个小肉丸,我就后悔啦,早知道给孩子买一袋啦!大老远的,我还想着要不再去一趟吧,然后能爸就说:等着~爸给你做!! M/ M; a9 \1 w  I4 G
猪肉不到一斤吧~一定要买肉,自己剁,那样才劲道!4 ~/ s( N; c7 c) U) K3 Q+ |

" V" O$ W5 c5 A" q中间加入葱姜,一起剁!
' o& N8 o! U  T' X$ x9 B4 z- R' R) {% I8 Z! A
然后我就给能能洗澡去啦,能爸一个人没法照相,里面有几部就忽略了,应该是肉剁得差不多的时候打一个鸡蛋在肉上,继续剁,加入盐一起剁!然后就是下面啦
8 m$ J3 ?' C- Q
5 `1 D; `# |7 B9 }, C6 I. i/ b剁得比较细腻,而且刀能立着站住就可以了!盛出放小盆里
& F9 _  @' i4 q% f, }# b& c) L& Y" K5 ~$ n+ k
做一锅开水,放少许盐,水开了汆丸子~6 j4 L& d% @$ `9 x# W  ]* E

4 {% j2 b, k% @3 F, W% U看看这技法~多娴熟
0 [4 S3 ^3 l3 T6 {+ ]- P/ a6 r0 D& m/ L$ ?$ K) V& K

. ]6 |8 _* A+ u/ E' f4 \" X  Z- y% G7 z' w! H8 @% A
然后煮熟就可以出锅了,点几滴香油,可以放一些黄瓜片,记得黄瓜片直接放在碗里然后盛汤和丸子,一烫就好了!! F+ k& O( B9 v$ g7 x! [

; M: v6 a  \" ?0 u来个特写
7 o8 G# k3 q: F- t
( \4 Y# Z4 b" V& F: x: M很原汁原味的肉丸子,比宜家的健康,更适合小孩子!
* J0 g$ l1 \9 Y0 l7 Y能爸晚上7点多才回来,下班就去买肉,上了楼换个衣服就钻厨房了,就是为了孩子~好爸爸啊!赞一个!6 `. `; a" u# x: \* W

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果宝宝

高 三

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宝宝生日
2011-09-27 
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1005 
能能小丸子

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绿光greenlight  你也做个果果小丸子去~  发表于 2012-8-8 09:34
果宝宝

高 三

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宝宝生日
2011-09-27 
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能爸真强啊,赞一个

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宝宝生日
2001-01-03 
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能爸牌小丸子

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绿光greenlight  嘿嘿~  发表于 2012-8-8 09:35
能能妈

硕 士

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宝宝生日
2010-10-05 
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能能小丸子
你也做个果果小丸子去~
能能妈

硕 士

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宝宝生日
2010-10-05 
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能爸牌小丸子
嘿嘿~
贝贝妈妈

初 二

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宝宝生日
2010-06-12 
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绿光greenlight 发表于 2012-8-8 09:29
3 k% E+ C) [( m8 G$ w( K周日带孩子去了宜家逛了逛,中午吃的宜家那个瑞典小肉丸,能能吃了几个,我也没觉得怎么地。晚上回家了,能 ...

: M1 y$ C$ K& i8 i( b. m真是能爸!能妈和能宝好幸福啊!

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绿光greenlight  哈哈~这只是偶尔啊!而且是我们沾了能能的光!  发表于 2012-8-8 09:42
浠浠妈

高 三

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宝宝生日
20110307 
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937 
看着就好吃
小美

大 专

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宝宝生日
2011-01-11 
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一看这肉剁的成色就知道出自男人之手

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绿光greenlight  是啊,当当当的!我给能能洗澡他就一直剁,怎么也得有二十来分钟吧!自己剁得就是好吃!  发表于 2012-8-8 09:43
能能妈

硕 士

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宝宝生日
2010-10-05 
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真是能爸!能妈和能宝好幸福啊!
哈哈~这只是偶尔啊!而且是我们沾了能能的光!
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能爸亲自操刀媲美宜家的小肉丸~
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