- 妈豆
- 15247
- 昵称
-
- 经验值
- 73761
- 在线时间
- 877小时
- 注册时间
- 2009-6-7
- 积分
- 74638
- 精华
- 26
- UID
- 2957700
 
- 宝宝生日
- 2008-02-26
- 帖子
- 13915
|
其实就跟糖醋里脊差不多
2 k# z/ z: ~6 s做的不地道
! ^& e# n# @ X. ?东北的亲们你们别拍我哈2 a% C+ X |3 \& P
) b* H; G( W1 p* h) U- _作法: 里脊肉切片, 放上盐 胡椒粉(我放的五香粉 因为刚搬完家我家胡椒粉找不着了) 米林(日本一种甜料酒) 白酒 腌上一两个小时.
0 N: I* s7 w( ?& C# G7 N/ i然后先裹淀粉 再沾蛋青 最后裹面 放油锅里炸2-3遍. 然后乘在盘子里备用.2 Q, U6 ^1 E* U J, X9 ]+ E
9 U: Y* w* g4 V' x起炒锅放油 爆香葱姜蒜, 然后倒番茄酱 盐 糖 一点点酱油 千万不要多啊, 白醋一点点 最后鸡精
# t2 `' x$ A/ _: q& \6 D" e2 u烹好汁. 把炸好的肉倒入汁里.
6 z$ G; e& q( I+ D- s3 s! Q最后淋上水淀粉 出锅. v$ Y" s- p( ] o
; V) N. s$ q6 s6 h8 ?/ w* k3 h! x9 n
; d( R7 \! L o% @% k' Q
[ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-7-30 12:17 编辑 ]
|
-
总评分: 妈豆 + 50
查看全部评分
|
发表于 2009-7-30 11:53
