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宝宝生日
2007-07-25 
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发表于 2009-9-23 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
抄下水滴银耳炖梨帖子中详细的制作流程,下班后直奔菜市场,需要的原材料搞定后,到家开始做。可是我最后的成品不尽人意,为什么熬不成水滴说的那种跟藕粉似的呢? 我做的成品,到最后水仍旧是水,梨是仍旧梨,银耳是仍旧. z4 J) R5 I+ D& T4 B2 u 7 x0 r% y0 X { R$ P! v/ n 是银耳,根本没有软化后要融合到一起的样子呢?要说煮的时间不够吧,应该不对,我煮到最后都快没汤了。最后无奈喝掉/ s3 N; K% x# | + [) J2 p' ~6 c. n2 U, @剩余的那点汤,其他倒掉了! 白白费钱费力4 L+ w/ D9 T; Z2 `: j 2 P/ }) [! `- U \& M请有经验的亲进来指教一下吧!

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宝宝生日
 
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一定要小火,先煮银耳,等银耳煮软再放梨,还有一定一次性把水加足,不要熬煮中间添加水。

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宝宝生日
2009-04-08 
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哈哈~你让水滴做给你喝就好了嘛~11rabbit30
木木

硕 士

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宝宝生日
0000-00-00 
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哈哈,我还想看看你做成啥样呢。。。原来失败了11rabbit11
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit01 小火熬银耳就可以了 银耳有胶性的 还有可以熬银耳做眼膜呢 也很好的11rabbit13 一般人我不告诉她11rabbit11

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宝宝生日
2007-07-25 
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4107 
原帖由 美丽水滴 于 2009-9-23 16:23 发表 9 x D. D8 c0 Y+ D一定要小火,先煮银耳,等银耳煮软再放梨,还有一定一次性把水加足,不要熬煮中间添加水。
: A5 w- S' c" y% r& c6 E" ^我用电磁炉煮的 ,开始开了之后就转到80度,可看着没完就转到100度上了,一直熬着也不行

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宝宝生日
2007-07-25 
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4107 
原帖由 珺晗珺皓妈 于 2009-9-23 19:44 发表 , D$ ^2 P4 o! R/ ]4 G 11rabbit01 小火熬银耳就可以了 银耳有胶性的 还有可以熬银耳做眼膜呢 也很好的11rabbit13 一般人我不告诉她11rabbit11
- ^7 }# i9 x. @9 ]7 b; M+ f7 J真的呀,这小伙怎么掌握?电磁炉火力多少度算小火?
壮壮妈妈

硕 士

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宝宝生日
2005-06-21 
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4581 
不会的,进来学习,我家没银耳,只有梨,一会买去

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宝宝生日
2008-08-01 
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进来学习学习 , 改天也做个
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我做的银耳炖梨
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