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宝宝生日
2000-01-01 
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发表于 2010-12-31 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨个晚上又小小的下厨了一把~尝试了一下平常没做过的小排~ 1 ?; ^9 _& F$ D4 |5 r( @/ @ 8 O0 |; M% L# F- w& D& v 做法: 5 S2 D! i8 M" J# B1 j3 M# m8 N% u- N1.先热水灼一下,去掉排骨的白色浮沫,肉也松软些好入味~ 5 @: B, |( m+ _9 Z2.然后加入八角、香叶、酱油、一个鸡汤味儿的浓汤宝(因为家里没有高汤,哎,不过我觉着这浓汤宝是个好东东,嘿嘿~)3 l l1 o1 O0 s5 T* {5 b* A 3.小火慢慢炖着,慢慢着色收汤汁的时候,加入适量的盐和味精~ O了~ ) ? x K* B& E # j- O8 U7 F3 i5 b1 _0 Y+ H 4 J, \7 O K; ?& V第一次尝试做啊,出来就是这样的,不过味道还不错……嘿嘿,自夸下

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宝宝生日
2000-01-01 
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随手还做了一个小的水果沙拉~~2 ?3 P* A0 E9 F* p4 O. f1 A 这个是半成品: ' U4 k6 l# g0 _) F \+ t( @, M1 Y9 e7 ~3 l, i7 Q 5 m( x- t; Y1 f3 V0 L' v# i哈哈哈,在上个成品,吃完饭以后端上来,特别有胃口呢~ 3 r& \; L M! N
米妈

白银长老

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宝宝生日
2008-02-26 
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排骨,口水………… ! Q: S1 j1 I+ C# h6 T& g: }+ ]6 _7 Y不好意思哈,你那沙拉,俺看半成品比成品有食欲,

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宝宝生日
 
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好吃好吃~~ 4 L( @% ~% T1 [) L$ Z看来排骨的部位不错~

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宝宝生日
0000-00-00 
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看起来好诱人哦

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宝宝生日
2010-07-13 
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下面那盘水果真够有意思的啊。哈哈。

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宝宝生日
2000-01-01 
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回复 3# 的帖子

哈哈哈……那个什么沙拉酱比较……哎~~~

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宝宝生日
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回复 6# 的帖子

也是觉着没上沙拉酱的时候有食欲是么?

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宝宝生日
2000-01-01 
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回复 4# 的帖子

嘿嘿,我也不知道~没买过排骨,是师傅给我剁的…… 这点排骨好贵的类……

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宝宝生日
 
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贵的好~ ( ~, h' j( E, @9 y* K0 d. ~) `一分钱一分货嘛~~$ x( V9 G' ?# Q 你看有肥有瘦的,就嫩 ; u O5 I$ R' L: |7 ~ ! \- q1 Z" V% T, e( O* o, c卖相递减,口感递增的顺序大致是这样:0 x8 ]. U* ?7 j4 f A 6 [5 s M3 G, D7 M+ b& v7 U9 D小排(肋排)——>前排——>颈骨
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酱香排骨,第一次做……哈哈,感觉口感不错~ ...
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