- 妈豆
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我就纳闷了怎么别人都能用妈网上传图片,而我一点浏览吧不是没反应就是告我“图片无效” 我只能是把图片传到相册网站,然后复制链接到妈网,真是复杂又繁琐的一个过程啊 是我不会用呢还是我的vsita系统有问题呢
* y: Z. j/ Z B# B4 z0 O& f/ w
4 Q: B& {4 P! o+ B先来介绍下我DIY的懒人套餐吧O(∩_∩)O~
* e4 |, n1 U/ O- i( ]5 B
5 c) ^5 f! Z% U; R5 ?8 S9 n什锦炒饭的材料: n4 @7 m6 Z$ ?, b) Z
米饭:1碗5 q' o# E! _& b! o& j
洋葱:半颗6 R) I7 H5 q+ y0 p; D Q
洋白菜:1/4颗( l7 [7 _2 Z: v( V9 {# r# q" [
胡萝卜:半根
8 K& B5 s" ]: A1 Q水发木耳:2朵+ [: h2 i- G& [% E
鸡肉:50克左右
+ o" e: I! k% f" h) l- K鸡蛋:2个
! N2 C e/ n& g5 ? E步骤:
* _! u7 T! ?& p1、先将洋葱、洋白菜、胡萝卜、木耳切丁备用(洋白菜忘拍照了 )
+ m9 {: J- ^" y' [# H S# b# A5 n( H * f( S y9 m& ~$ t
3 |. R( H1 P) I$ c3 r; k
2、鸡肉切丁后放点生抽、淀粉、香油腌渍下(喜欢吃咸口的就用酱油腌渍)/ L5 j7 [2 i, ^( f' I, I6 e
5 W( f* Y' F, c( a' n9 r
# T5 Q4 q6 ~6 Y) j* Y* y准备工作做好后,现在要开始炒鸡蛋松啦~! w! F6 p+ s% n5 v w- I
3、先将锅烧热放油,然后再将2个鸡蛋打碎搅匀倒入锅中,同时用筷子朝一个方向搅拌,/ i7 d5 ^9 Y3 C9 R' U+ g
这样炒出来的鸡蛋松软、又散散滴 \(^o^)/~
@5 q1 Z# F8 [+ q6 }; d 4 S! S$ o% c5 q7 d1 ?; C
& V( c# X5 L$ E4 z: d9 O6 b4、现在开始炒什锦菜咯 O(∩_∩)O~
+ @# n8 l% P( X& l" S7 f5 @* s因为洋白菜比较硬,不好熟,所以先炒洋白菜! d1 i' } b0 S3 l& A
5 o: S, j/ {; _+ I% S; l! O炒2、3分钟左右再倒入洋葱、木耳、胡萝卜、鸡肉丁
6 T7 ^" o T+ v J1 q最后放鸡肉丁,是为了让前面的蔬菜炒熟点也更入味 , B1 k1 e! t+ ]+ [. |6 Y
等鸡肉丁炒的变色时将米饭倒入,然后放点盐就OK啦~~~2 A( Q" H0 m: \3 q. Z9 O
没放味精和鸡精是因为平时就很少吃这2项调味品,加上宝宝小还是少吃为妙O(∩_∩)O~+ T( a! X. _0 \
4 }& j5 i- ~& x
, ?. H8 E' ^5 r3 k5、新鲜、营养又可口的什锦炒饭出锅咯~~~6 v+ @$ d# \& i& _
q* W) ?2 {; a: n' L9 b" u
有饭当然就得有汤咯~- a) P. P" o- f0 |% _* R, \
为了方便就做了个西红柿鸡蛋汤
8 H% k) O+ W, v0 J0 \这个西红柿鸡蛋汤是我最拿手滴 u: Y3 g" X5 D* M$ g
别人怎么做偶不知晓,偶就先说说偶滴做法哈~
" C! x ?8 U. q时间关系就省略图片说个步骤哈:
4 S* J" a- h8 V4 j; \1、先将西红柿的皮剥了,然后切丁备用6 O8 B" `6 \8 ~% O7 k1 u ~
2、小葱的葱白和蒜切碎炝锅,然后放入西红柿翻炒,等西红柿的汁出来时在加水和一小勺的淀粉1 Y1 L9 Z# h" r: H, M. b* n( B
3、水开时放入鸡蛋,和调料就起锅咯~(为了开胃,偶放了一点醋)
* Y/ ^+ ~* b0 y: F. k" _全程不到30分钟,非常适宜像偶这样的懒妈 O(∩_∩)O~1 C5 T. u2 c4 q1 m6 t
/ [/ P7 V* u/ Z, B0 \1 l A6 Z
7 c k' @; s9 M2 _; h[ 本帖最后由 槿善槿美 于 2009-7-29 17:12 编辑 ]
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