‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 14 | 浏览: 3860 |倒序浏览 | 字体: tT
涵儿

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-01-18 
帖子
18634 
1
发表于 2009-7-28 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料:鲤鱼一条,葱,蒜,姜,盐,番茄浆,醋少许,淀粉. ( n% }% j% i, f7 x6 i, `5 p先将鱼处理干净,最好让卖鱼的把两根筋也挑了,一面来三刀,摸上薄薄的一层盐.) X# t. s7 J4 [$ a( O1 y6 _ 5 @: N7 k- n% P) j' g6 e! T 锅里倒油,多倒点,嘿 将鱼放锅里,两面炸下,以成型为主,然后捞出来盛盘里待用: I0 Y1 w @# O. G + U, e8 u/ L; R2 e) T$ [; `$ k将葱姜蒜放锅里抄出香味,放番茄浆,这个随个人喜欢.多放少放都成,, Y" P3 Q8 p) ^, z , [3 G; k6 A* u1 K+ D7 S6 x( [7 z+ M v( \) K% a h* o T0 j- x, ` 添水,把鱼放进去炖个10分钟左右,放小火上再熬下,直到鱼熟了. 8 n {/ H, t( N* _. h' k$ @& q: q" r7 n8 w- A7 f, ]! c; s ( v8 l) ?; p3 Y) n+ k鱼好后,想盛出放盘,淀粉水融化后打到锅里,增加汤的厚度,加点醋.熬啊熬. % E9 ?- v: |3 z6 A不巧的是昨天偶家淀粉没了,用面粉代替的.这个绝对的不好,汤最后都发白3 `2 f, M( N% ^" r3 \: s" f5 L; E . \- X6 y4 _) x* N! E0 A) C- J 这次做的不是很好 大家将就看下吧
篪篪妈

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2009-04-01 
帖子
22032 
厨神来了,呵呵
涵儿

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-01-18 
帖子
18634 
这次做的比较失败,让大家失望了,没有淀粉了 汤有些白了

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2008-02-04 
帖子
7084 
我都做不好鱼。
涵儿

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-01-18 
帖子
18634 
我也是 做鱼感觉比较麻烦 最主要的是我不太爱吃鱼 不过老公和孩子喜欢吃还是要做的
幸福小魔女

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
2009-10-22 
帖子
16554 
你都可以自己开饭馆了!
涵儿

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-01-18 
帖子
18634 
我还没有那么厉害吧

Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2008-02-26 
帖子
13915 
我最喜欢吃鱼的
涵儿

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-01-18 
帖子
18634 

Rank: 1

宝宝生日
2009-11-06 
帖子

看着真的很不好吃的感觉

O(∩_∩)O~ 我看了图片觉得不太好吃的样子耶 7 N+ U, r$ n1 `( [: \" | V5 U首先 鲤鱼有条腥线哦 楼主都没处理一下腥线就这样煮 肯定很腥* C: s( G4 P# b 而且 鱼怎么不先煎一下呢?煎好了后烧酸甜汁浇上去 那样味道会更好哦 试试吧
‹ 上一主题|下一主题
参赛作品--糖醋鱼
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部