今年万圣节、南瓜做主角——简单装饰的南瓜杯子蛋糕 - 我爱厨房

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angel_yew

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1楼

陪儿子过了3个万圣节，还是接受不了蜘蛛啊女巫啊等等重口味的造型甜点，这不今年万圣节，还是南瓜做主角。只不过多了个万圣节主题的城堡围边，瞬间高大上了有木有？
2 ^/ n ?0 i* @, j+ Z

点评

ellenlilysun 哇塞！！太厉害了发表于 2014-10-23 14:16

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美丽~灵魂	+ 50	好棒
暖洋洋@TJ	+ 130	帖子上首页啦

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angel_yew

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2楼

回复 angel_yew 的帖子& M3 z9 M# u/ e

蛋糕底是南瓜麦芬，以前做过的，就不重复发过程了，想学习的戳这里南瓜小蛋糕。

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angel_yew

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3楼

回复 angel_yew 的帖子* R( E. e' d& \4 ?' g8 G4 z
* M2 F- j& C; g* x: V
今天我们主要说装饰，首先是奶酪奶油霜，然后是奥利奥碎，最后插上翻糖南瓜。& Q, J( m8 _9 d- x
材料：奶油奶酪200克，黄油100克，糖粉45克，奥利奥饼干（小）5块捏碎

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angel_yew

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4楼

回复 angel_yew 的帖子3 y8 q) d. I2 K" g

奶油奶酪隔水打至顺滑，加入软化的黄油和糖粉，充分搅匀成为奶酪奶油霜.( B" n n- {1 q0 ]/ I
装进裱花袋，末端剪个小口，在蛋糕上画两圈半。

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angel_yew

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5楼

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; P' h- ~* {* L& [$ L; z+ G6 p
顶端洒上奥利奥碎

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angel_yew

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6楼

本帖最后由 angel_yew 于 2014-10-23 13:07 编辑
6 e( @! p: W0 l& P* ^
回复 angel_yew 的帖子! b, z- [9 o5 Y& S

最后上图一张，希望大家万圣节玩的开心哦(想订的得赶快了，马上就月底了)。' \& ~+ D& u: E0 Q0 E