今年万圣节、南瓜做主角——简单装饰的南瓜杯子蛋糕 - 我爱厨房

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angel_yew

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1楼

陪儿子过了3个万圣节，还是接受不了蜘蛛啊女巫啊等等重口味的造型甜点，这不今年万圣节，还是南瓜做主角。只不过多了个万圣节主题的城堡围边，瞬间高大上了有木有？2 R6 ^* M; Y0 X5 S; d- O
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点评

ellenlilysun 哇塞！！太厉害了发表于 2014-10-23 14:16

已有 2 人评分	妈豆	收起理由
美丽~灵魂	+ 50	好棒
暖洋洋@TJ	+ 130	帖子上首页啦

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angel_yew

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2楼

回复 angel_yew 的帖子% d/ J; T* i, Z. n7 ]- Z

蛋糕底是南瓜麦芬，以前做过的，就不重复发过程了，想学习的戳这里南瓜小蛋糕。2 x; z$ r9 }" K# T" d
+ F9 d% I( \2 `* x

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angel_yew

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3楼

回复 angel_yew 的帖子9 d0 ?7 d- x% E' P: T! T
+ ^7 r2 i* H _7 e" |
今天我们主要说装饰，首先是奶酪奶油霜，然后是奥利奥碎，最后插上翻糖南瓜。/ Q" v7 m2 v7 x' ]1 p
材料：奶油奶酪200克，黄油100克，糖粉45克，奥利奥饼干（小）5块捏碎( Q+ u8 D! l; P3 m+ |
. k+ U$ C2 a& v( X

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angel_yew

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4楼

回复 angel_yew 的帖子1 C8 d: u* l8 T% l- _" a Z# ?7 Q

奶油奶酪隔水打至顺滑，加入软化的黄油和糖粉，充分搅匀成为奶酪奶油霜.
装进裱花袋，末端剪个小口，在蛋糕上画两圈半。
# F1 |: l; x. I) I% e# b

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angel_yew

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5楼

回复 angel_yew 的帖子
6 B r+ v/ v# O
顶端洒上奥利奥碎

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angel_yew

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6楼

本帖最后由 angel_yew 于 2014-10-23 13:07 编辑 ) p# Y8 B9 S3 c$ E
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回复 angel_yew 的帖子% @5 K$ F5 ? j$ k( x, @
7 f5 {/ S: e5 ?7 C
最后上图一张，希望大家万圣节玩的开心哦(想订的得赶快了，马上就月底了)。3 l: p4 z0 Y, {: w- T, H, S