今年万圣节、南瓜做主角——简单装饰的南瓜杯子蛋糕 - 我爱厨房

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angel_yew

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1楼

陪儿子过了3个万圣节，还是接受不了蜘蛛啊女巫啊等等重口味的造型甜点，这不今年万圣节，还是南瓜做主角。只不过多了个万圣节主题的城堡围边，瞬间高大上了有木有？
5 F! \) B1 ]( H D: C' ]2 ]

点评

ellenlilysun 哇塞！！太厉害了发表于 2014-10-23 14:16

已有 2 人评分	妈豆	收起理由
美丽~灵魂	+ 50	好棒
暖洋洋@TJ	+ 130	帖子上首页啦

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angel_yew

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2楼

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蛋糕底是南瓜麦芬，以前做过的，就不重复发过程了，想学习的戳这里南瓜小蛋糕。4 O. F4 `! I+ @, @6 k+ \. S
( A& L. m8 K8 b Y7 [! ?) q

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angel_yew

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3楼

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7 E" \7 i5 m3 e1 [
今天我们主要说装饰，首先是奶酪奶油霜，然后是奥利奥碎，最后插上翻糖南瓜。3 M7 \" C" K' R- R( E
材料：奶油奶酪200克，黄油100克，糖粉45克，奥利奥饼干（小）5块捏碎
2 \; G7 J) }1 X& F* y

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angel_yew

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4楼

回复 angel_yew 的帖子4 D j y4 l& }/ @1 ?6 U4 }* i

奶油奶酪隔水打至顺滑，加入软化的黄油和糖粉，充分搅匀成为奶酪奶油霜.7 t: H" F O5 U- u
装进裱花袋，末端剪个小口，在蛋糕上画两圈半。

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angel_yew

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5楼

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; ^1 o: @) F( i! O2 m' |
顶端洒上奥利奥碎8 L! }. s- k h& Q
$ s3 A' g% ]5 j: s( `4 d6 Z9 w) a

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angel_yew

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6楼

本帖最后由 angel_yew 于 2014-10-23 13:07 编辑
2 U! P3 d2 J$ b( R, k/ T: C
回复 angel_yew 的帖子3 G) t# O; o7 M) |( S) l
+ }. J1 r9 ?7 Y: ]1 p% v
最后上图一张，希望大家万圣节玩的开心哦(想订的得赶快了，马上就月底了)。