今年万圣节、南瓜做主角——简单装饰的南瓜杯子蛋糕 - 我爱厨房

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angel_yew

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1楼

陪儿子过了3个万圣节，还是接受不了蜘蛛啊女巫啊等等重口味的造型甜点，这不今年万圣节，还是南瓜做主角。只不过多了个万圣节主题的城堡围边，瞬间高大上了有木有？
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点评

ellenlilysun 哇塞！！太厉害了发表于 2014-10-23 14:16

已有 2 人评分	妈豆	收起理由
美丽~灵魂	+ 50	好棒
暖洋洋@TJ	+ 130	帖子上首页啦

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angel_yew

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2楼

回复 angel_yew 的帖子: w; \2 |, [& }2 n! f2 K6 V# }
" m1 `; ]8 b4 \" I( G
蛋糕底是南瓜麦芬，以前做过的，就不重复发过程了，想学习的戳这里南瓜小蛋糕。

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angel_yew

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3楼

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今天我们主要说装饰，首先是奶酪奶油霜，然后是奥利奥碎，最后插上翻糖南瓜。
材料：奶油奶酪200克，黄油100克，糖粉45克，奥利奥饼干（小）5块捏碎 r& o# J# I0 e- y; _
0 r* {- s) h) y# c9 C8 e

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angel_yew

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4楼

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奶油奶酪隔水打至顺滑，加入软化的黄油和糖粉，充分搅匀成为奶酪奶油霜.( R! o# k$ @ t0 M9 Y& @1 u2 M
装进裱花袋，末端剪个小口，在蛋糕上画两圈半。. C& F; R/ H5 G/ k
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angel_yew

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5楼

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, T( F1 u, e0 @$ A- [: s3 L
顶端洒上奥利奥碎5 D1 a! p' C% F

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angel_yew

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6楼

本帖最后由 angel_yew 于 2014-10-23 13:07 编辑 & D4 m: @3 _$ i2 c: b. Q6 o& Q

回复 angel_yew 的帖子6 N ~+ X$ N; B0 z8 V0 {9 p
4 U+ ~! L$ Q2 j: d4 q1 q9 Y
最后上图一张，希望大家万圣节玩的开心哦(想订的得赶快了，马上就月底了)。2 j3 k& X4 v2 a1 \# U1 y