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宝宝生日
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发表于 2011-5-9 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
身为懒人,当然要创造更简单的做饭方法啦5 F# f8 E2 Q  C7 y) W, r
9 V) C/ D' |, L8 {6 m
不过,这个味增汤也不是有多简单啦,就是有材料就很方便的
  [+ v3 z9 r8 x2 s/ B  K0 `$ T7 ]
这是昨晚上做的,很鲜美
5 f0 K$ Y* E! m. I5 a: m! C1 Z# \: _! k1 R* n/ h; e
1 材料
- d4 D. C9 L+ U3 `' Y豆腐、西红柿、土豆、味增酱,小干鱼、海带
! _8 q# O5 O* q  }
$ Z& c! N% ?- Q3 O味增酱是在永旺超市买的~30多块,很大一袋
1 U0 H; w5 F6 ]: Q. i5 R3 f+ Y$ {  D  t% t! s
0 D: {9 o8 S6 l' s2 a- C
2 做法
( o  m$ \, s. Z+ b把水煮开,放入小干鱼跟干海带
( t: ~' g& Z  k" H大火煮开了,倒入土豆块(要小小的)
2 {( _0 J" C: v% V+ k3 d8 \继续煮,大家几分钟,一定要把土豆块煮差不多熟了
1 G, _- ^: o; @( O/ f7 e再把豆腐、西红柿倒进去
6 B6 J5 j6 P3 g0 `再继续煮,水开了,关火
' ^2 t, w8 A6 N关火是关键!!; O. @- X/ Z# g1 e! {
然后放味增酱进去,用勺子给搅拌均匀5 x# T, R/ {' |3 C! O
开小火再煮开了,就OK啦4 h* u7 c! l& ?9 r
- m' O/ M4 U$ u* p
注:这里什么调料都不放,因为味增酱本身就是调料,小干鱼又是咸的
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3 m' n& k/ e! Z2 N# ^
/ H1 `4 F; n0 Q
! ]. Y3 {5 Y  t
3 出锅
8 o1 X- X1 {2 I  u" p1 v7 D很鲜美呢3 }( a/ N: y0 c, V) z. y5 N/ k& t
" A: l' h3 [! h6 {( p; }5 n( ~$ `
7 U4 T0 v$ q( |3 ?4 K7 }& E
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米妈

白银长老

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宝宝生日
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赏俺一碗吧,美味啊

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宝宝生日
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回复 小砂子 的帖子. v! R) u4 e. i" L3 b6 F

% k8 X1 l9 H8 F来吧来吧~( p1 m! O3 m& q4 [* G' T% g
一块吃: K. V. {. o" a; {; v! J% ^

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宝宝生日
2011-07-10 
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亲,味增是什么东西?韩国的还是日本的?

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宝宝生日
2009-02-02 
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不喜欢吃海带

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宝宝生日
 
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哪有卖干海带的啊?% G1 H5 P9 G2 t  H
求具体超市的具体位置~
高级催乳师 国际母乳会互助指导

白银长老

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宝宝生日
2010-08-28 
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祸!可以减肥的汤!
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再来更一个味增汤~哇卡卡,都是超级简单的做法 ...
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