- 妈豆
- 10296
- 昵称
-
- 经验值
- 11230
- 在线时间
- 88小时
- 注册时间
- 2010-10-28
- 积分
- 11318
- 精华
- 0
- UID
- 5351113
        
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 帖子
- 2137
|
身为懒人,当然要创造更简单的做饭方法啦5 E% P% N3 G, h3 L" w
, ]; \0 u2 m* R
不过,这个味增汤也不是有多简单啦,就是有材料就很方便的
# A$ C, N& m" ? |4 d! \7 E+ w" D. n% T: W, y' W$ d' g# C
这是昨晚上做的,很鲜美
2 l2 P. {! S/ U- |* a5 P. D# A- O- p6 p# S# G
1 材料- t# |" J4 H" ^! e- I
豆腐、西红柿、土豆、味增酱,小干鱼、海带
$ B4 Q+ D1 v9 n: o2 C! j2 G- c4 r1 d% h
味增酱是在永旺超市买的~30多块,很大一袋
% @1 A% A3 X' A+ F' a( i9 B
+ n1 `7 K! y0 b5 g* l. z w2 \2 y# x, ]+ Z* A6 k
2 做法
: P0 o3 j7 T6 e& f1 P把水煮开,放入小干鱼跟干海带3 i+ T' I: J! w- K* q7 _
大火煮开了,倒入土豆块(要小小的). H M4 z/ B( k
继续煮,大家几分钟,一定要把土豆块煮差不多熟了% g3 ~: W) ?" y2 T* Z% x2 E
再把豆腐、西红柿倒进去
. y3 p) q- Y1 [再继续煮,水开了,关火
3 Q) x# S g3 G# V0 T) t. z关火是关键!!
; A: C1 l9 w4 N8 Q* A然后放味增酱进去,用勺子给搅拌均匀
1 u4 o( I% P8 {3 A' T+ X( {开小火再煮开了,就OK啦" x, y* b( j% P2 V# L+ r5 B e/ P
8 X+ d6 g/ ~! `注:这里什么调料都不放,因为味增酱本身就是调料,小干鱼又是咸的
' i2 W7 A1 ] `/ C1 L( ?. S7 ~1 p3 C, o
0 k2 J$ ]! m' D: {1 l$ Q" T: x. I1 J3 K
2 n5 y& W- X) v# o4 Y% M3 出锅- z% f! g- \8 H
很鲜美呢
* _3 [3 {, l( s9 y2 B, x. C3 C
; ^* l T. ~0 c) q
1 J1 j& {5 y! `0 g+ U/ }9 j! h. K N( Y) E3 }3 \) Y
6 c9 P2 I7 l' M: o) R. W( J, k
, I0 w2 }/ { ]! ]- [
|
|